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補(bǔ)腎的水果以及食療粥推薦

時(shí)間: 慧媛47 分享

  現(xiàn)在很多人都處于亞健康上,除了不健康的飲食之外,還有一些不良的生活習(xí)慣,很多人會(huì)有腎虛的表現(xiàn),其實(shí)補(bǔ)腎不一定是要大魚大肉的吃,一些水果的補(bǔ)腎效果也是不錯(cuò)的。以下是小編推薦補(bǔ)腎的水果知識,歡迎閱讀!

  補(bǔ)腎的水果

  1、葡萄

  中醫(yī)認(rèn)為,黑色入腎,多吃黑色食物有助于補(bǔ)養(yǎng)腎臟。市面上的葡萄種類和顏色極多,最能補(bǔ)腎的是黑葡萄。黑葡萄不僅富含鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和豐富的維生素,還含有多種人體必需氨基酸,具有降血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明,葡萄對腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。

  葡萄營養(yǎng)價(jià)值雖高,但是俗話說“病從口入”,買來的葡萄要清洗干凈才能吃??梢韵仍谙雌咸训娜萜骼锓胚m量水,然后放入兩勺面粉或淀粉,來回翻騰葡萄,不要使勁地去揉,由于面粉和淀粉都有黏性,會(huì)把葡萄表皮的臟東西都給帶下來。

  營養(yǎng)學(xué)家建議,吃葡萄只要在食用前充分洗凈果皮,整顆入口,連皮帶子一起吃,這樣營養(yǎng)就會(huì)達(dá)到“百分百”。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句繞口令,而是一句科學(xué)飲食的良言。吃葡萄后不能立刻喝水,否則很容易發(fā)生腹瀉。食用葡萄后以間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的柔酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。

  2、桑葚

  桑葚是補(bǔ)腎的佳品,多食用桑葚,可益氣補(bǔ)腎。桑葚又叫桑果、桑棗,成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚味甘、酸,性寒。能滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、生津止渴。可用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關(guān)節(jié)不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘等癥。

  經(jīng)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)桑椹里含大量的蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素,能補(bǔ)益肝腎,改善腎功能,減輕神經(jīng)衰弱癥狀。而且它的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果、葡萄五倍左右,因?yàn)楹写罅康纳攀忱w維,食用后可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),減輕腎臟負(fù)擔(dān),排毒養(yǎng)顏。

  桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圓形或長圓形形態(tài)的,比較難于清洗,稍用力,皮就破了,不用力就難于將縫隙中的臟東西洗凈。清洗桑葚有小技巧,先用自來水不斷沖洗,就可以將其表面的臟東西沖洗出去。最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。

  3、黑加侖

  黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營養(yǎng)價(jià)值極高,據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì),每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì),具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實(shí)在不失為一種老少皆宜的果中圣品。

  這種被叫做黑醋栗、黑豆果的水果還有很高的藥用價(jià)值,經(jīng)常吃的話可以通過里面一種叫做生物類黃酮的物質(zhì)改善血管的通透性,同時(shí)還能延緩衰老和有效防癌。

  黑色水果的黑色表皮中含有更多營養(yǎng)成分,大家在食用時(shí),最好連皮一起吃。

  4、黑棗

  黑棗是黑色的,因此被譽(yù)為是補(bǔ)腎的佳品。因?yàn)閭鹘y(tǒng)醫(yī)學(xué)講究的是以色補(bǔ)色,腎臟按照五色屬于黑色,因此黑色的食物對于腎臟的健康都非常有幫助,黑棗也不例外,因?yàn)楹跅椀臓I養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“營養(yǎng)倉庫”,補(bǔ)腎就是補(bǔ)元?dú)?,一個(gè)人元?dú)庾悖w質(zhì)就相對更好,也會(huì)更健康。

  紅棗注重補(bǔ)血,但是黑棗注重補(bǔ)腎,中醫(yī)有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多,有補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的可以多吃一點(diǎn)黑棗。

  吃的時(shí)候別一次吃的太多了,適可而止就不會(huì)有副作用的。

  5、栗子

  板栗對人體的滋補(bǔ)功能,可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美。歷代著名中醫(yī)都認(rèn)為栗子味甘性溫,無毒,歸脾、胃、腎三經(jīng),補(bǔ)脾健腎、補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血,適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰酸膝軟,便頻,以及金瘡、折傷腫痛等癥,尤其對腎虛患者有良好的療效。

  唐代孫思邈稱栗為“栗,腎之果也,腎病宜食之”,并指出,生食治腰、腳不遂。《本草綱目》也曾記載:“有人內(nèi)寒,暴泄如注,令食煨栗二三十枚頓愈。腎主大便,栗能通腎,于此可驗(yàn)。”蘇東坡有詩句云:“老去自添腰腳病,山翁服栗舊傳方”。

  但栗子生吃難消化,熟食又容易滯氣,所以一次不宜多吃。飯后吃板栗易發(fā)胖,最好在兩餐間當(dāng)做零食吃。吃栗子除了要注意適量節(jié)制外,要警惕加入糖漿后短時(shí)間內(nèi)外表變得格外好看的板栗。據(jù)媒體報(bào)道,現(xiàn)在很多商販為了提亮板栗的“膚色”,加入化學(xué)上光劑。

  6、木瓜

  補(bǔ)腎水果在日常生活中都是比價(jià)常見的,比如木瓜。在診斷為腎虛之后或在日常生活中都可以食用這些具有補(bǔ)腎作用的水果。常食之,能夠壯陽補(bǔ)腎。

  研究發(fā)現(xiàn),木瓜具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成和提高人體免疫力的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,果實(shí)含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等,并富含17種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素。所以補(bǔ)腎可以吃些木瓜。

  用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周后啟用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛陽舉不堅(jiān)和早泄。

  補(bǔ)腎壯陽藥食療

  1、附子粥

  準(zhǔn)備5克的炮附子,以及3克干姜,100克的粳米,紅糖和蔥白各適量。先把炮附子和干姜碾碎成粉末,和粳米一起煮成粥,等到粥熟了之后再加入紅糖和蔥白調(diào)味就可以了。

  功效:附子粥具有補(bǔ)陽溫中和散寒止痛的效果。

  2、雙桂粥

  需要準(zhǔn)備的材料比較簡單,10克的桂枝,50~100克的粳米,2到3克的肉桂,適量紅糖就可以。把肉桂和桂枝煮湯后去掉渣備用,然后粳米煮成粥,等到粥煮開后,加入桂汁和紅糖煮成粥就可以了。

  功效:雙桂粥可以起到暖脾胃和補(bǔ)腎陽的作用。適用于腎陽不足和畏寒怕冷等情況。

  川烏

  3、川烏粥

  姜汁大概12滴左右,粳米50克,以及川烏頭4克左右,和適量的蜂蜜。把川烏頭搗碎之后,碾成很細(xì)的粉末。然后在鍋里加入適量的水,用粳米煮粥,煮沸之后加入川烏頭的粉末,用小火慢熬,等到粳米粥煮了之后,加入生姜汁和蜂蜜,攪拌均勻,再稍微煮沸兩分鐘左右就可以。

  功效:對于關(guān)節(jié)具有通利的作用,可以祛除寒濕和溫腎補(bǔ)陽。

  4、雄雞粥

  雄雞粥很常見,具有溫補(bǔ)的作用。先準(zhǔn)備1只黃雄雞,生山藥以及肉蓯蓉少量就可以,70克左右的粳米,椒末和姜末各需要少許,適量的食用鹽。

  先把黃雄雞宰殺后,去掉內(nèi)臟,清洗干凈后切成小肉塊,和洗干凈的粳米、肉蓯蓉和生山藥一起熬成粥,等到粥熟了粘稠之后,加入調(diào)料就可以。

  腎虛形成的后天因素

  1、生活無節(jié)制:吸煙、飲酒、作息沒有一定的規(guī)律,過度手淫,性生活過頻,可直接損傷人體的腎精,造成腎虛。

  3、外部污染:環(huán)境污染、空氣污染、食品污染、核磁輻射、噪音等使許多毒素淤積在人體內(nèi),致使人體腎上腺不分泌激素或分泌的少了,時(shí)間長了,導(dǎo)致腎上腺這個(gè)器官廢用,甚至畏縮,所以很多人出現(xiàn)性功能下降、早泄、生殖器短小等;

  4、濫用藥物:現(xiàn)代人一有病就用藥,很多藥物對腎臟有損傷,其次,食物中的農(nóng)藥、化肥,可直接損傷人體的腎臟。再一個(gè)錯(cuò)誤是:壯陽藥物濫用,現(xiàn)代社會(huì)上藥店里賣壯陽藥的很多,這對人體危害極大,壯陽之藥品對人體來說如同對少油之燈,你硬要用火柴點(diǎn)火頭,只解一時(shí)之快,待油盡,則性功能全無,希望大家戒之。

  5、腎精自衰:人過中年以后,人體腎精自然衰少,這是生長壯老已的自然規(guī)律,但自衰的早遲程度、快慢,又取決于素體的強(qiáng)弱和平時(shí)調(diào)攝是否得當(dāng),如體虛之人,加上煙酒,過度房勞,勢必加快腎精自衰的過程。

  6、他病及腎:人體各臟腑之間,不僅在生理上具有相互資生、相互制約的關(guān)系,而且病理上常相互影響。當(dāng)某一臟或某一腑發(fā)生病變時(shí),除了表現(xiàn)本臟的證候外,而且在一定的條件下,還可影響其他臟而出現(xiàn)病證。腎為先天之本,元陰元陽封藏之所,五臟六腑皆賴腎精濡養(yǎng),同時(shí)五臟之病病久必窮及腎臟。所以許多疾病末期常補(bǔ)腎來治療。例如哮喘后期的治療,我們往往不治肺,不平喘,而去補(bǔ)腎固精,就是這個(gè)道理。

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