許多媽咪們都反映哺乳期吃過絲瓜后奶水變多，那么哺乳期吃絲瓜真的有催奶的功效嗎？為此學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦了一些哺乳期吃絲瓜下奶的知識，歡迎大家參閱。

　　哺乳期吃絲瓜下奶

　　事實(shí)上如果食用的新鮮絲瓜是不足以達(dá)到催奶的效果的，絲瓜中真正發(fā)揮催乳作用的是絲瓜的經(jīng)絡(luò)，即絲瓜絡(luò)，絲瓜絡(luò)是一種中藥材，別名又稱絲瓜網(wǎng)、絲瓜殼、瓜絡(luò)、絲瓜筋等，就是在絲瓜成熟發(fā)黃干枯后摘下，除去外皮及果肉、種子，洗凈曬干，即為絲瓜絡(luò)。

　　一些產(chǎn)婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯，喝下后發(fā)現(xiàn)乳汁分泌旺盛，其實(shí)這主要還是高湯的作用，單純將絲瓜煨湯是達(dá)不到催乳的效果的。但是如果將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮，不僅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。

　　如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時(shí)有包塊，乳汁分泌不暢時(shí)，中醫(yī)會建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，通乳和開胃化痰的功效。

　　絲瓜催奶的做法推薦

　　豬蹄燉絲瓜豆腐

　　準(zhǔn)備食材：豆腐、絲瓜各200克， 香菇 50克，豬前蹄1個(gè)(約1000克左右)，鹽10克，姜絲、蔥段各5克。

　　作法：

　　1、豬蹄去凈毛，清水洗凈，用刀斬成小塊，待用。

　　2、把豆腐放入鹽水中浸泡10-15分鐘，用清水洗凈，切成小塊。

　　3、將絲瓜削去外皮，清水洗凈，切成薄片。

　　4、把香菇先切去老蒂，清水浸軟后，洗凈。

　　5、將豬蹄置于鍋中，加水約2500克，于爐火上煎煮，煮至肉爛時(shí)，放入香菇、豆腐及絲瓜，并加入鹽、姜絲、蔥段，再煮幾分鐘后即可離火，分?jǐn)?shù)次食之。

　　營養(yǎng)小貼士：

　　本身絲瓜就有消炎鎮(zhèn)痛之功效，所以和絲瓜絡(luò)共同作用，那對產(chǎn)后媽媽的恢復(fù)是十分有幫助的。新媽媽可以用新鮮絲瓜與豬蹄或其他肉類一起燉煮，都可以產(chǎn)生通乳的功效。

　　絲瓜鯽魚湯

　　準(zhǔn)備食材：鯽魚1條、絲瓜2條、油適量、鹽適量、黃酒適量、蔥1根、姜4片。

　　做法：

　　1、鯽魚去除魚鱗、魚鰓和內(nèi)臟，沖洗干凈。

　　2、在魚背的兩面都斜切幾刀，抹上鹽。

　　3、將魚放置于盤中，淋上少許黃酒，腌制一會。

　　4、姜切片，熱鍋冷油，大火加熱，油熱后放入姜片。

　　5、將鍋鏟放置于油鍋上，使鍋鏟受熱。因?yàn)槔涞腻佺P給魚翻面的時(shí)候容易粘著魚皮。

　　6、將鯽魚放入鍋內(nèi)，改為中小火煎至兩面呈焦黃色。

　　7、倒入沒過魚身的水，大火煮至魚湯發(fā)白。(最好用熱水，湯汁更容易煮白，如果是冷水，一定要用大火煮，魚湯才會變白。)

　　8、加入一湯匙的黃酒，水開后轉(zhuǎn)中小火，蓋上鍋蓋。

　　9、絲瓜去皮切成滾刀狀，但魚湯變?yōu)槟贪咨珪r(shí)將絲瓜放入鍋內(nèi)繼續(xù)煮10分鐘左右。

　　10、調(diào)入適量的鹽，放上蔥段后即可出鍋。

　　絲瓜的功效

　　雖然絲瓜看上去只是一種很普通的蔬菜，價(jià)錢也相當(dāng)實(shí)惠，但其實(shí)它功效強(qiáng)大，那么絲瓜有什么功效呢？

　　1、治療各種疾病

　　如果您經(jīng)常吃絲瓜，這就可以幫助您治鼻竇炎、咽喉炎、風(fēng)寒咳嗽、治奶水不足、痔瘡引起大便帶血、神經(jīng)痛、蕁麻疹、斑禿、腳汗過多，還有效美白抗衰老。

　　2、補(bǔ)充各種營養(yǎng)元素

　　絲瓜的營養(yǎng)價(jià)值很高，絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人參中所含的成分--皂甙。

　　3、通筋絡(luò)下乳汁

　　絲瓜實(shí)味甘性平，有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效，其絡(luò)、籽、藤、花、葉均可入藥。

　　4、美白去斑點(diǎn)

　　女性多吃絲瓜對身體很有好處，絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。

　　5、調(diào)理月經(jīng)不順

　　長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩。另外，絲瓜還有清暑涼血、解毒通便、調(diào)理月經(jīng)不順等功效，月經(jīng)不調(diào)者，身體疲乏，體質(zhì)虛弱的女性更宜多食用。

　　食用絲瓜的好處

　　1、清熱解毒

　　夏天溫度高，各種各樣的細(xì)菌、病毒會在無形間傷害身體，造成身體毒素增多，這個(gè)時(shí)候食用絲瓜能夠很好的調(diào)節(jié)身體，對于排毒有很好的幫助。

　　絲瓜中的水分較多，有些時(shí)候，還會把絲瓜稱作“美人水”，在夏天，身體水分蒸發(fā)較快，這個(gè)時(shí)候，補(bǔ)充水分，對于去熱除煩有非常好的幫助。

　　當(dāng)然，最重要的是絲瓜屬于寒性的蔬菜，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對于降溫解暑有非常好的幫助。

　　2、美白皮膚

　　夏天溫度高、輻射強(qiáng)，這樣會在不知不覺中傷害到皮膚，曬黑皮膚成了常見的事情。對于愛美女性來說，這樣的情況無疑非常糟糕。

　　于是，會在出門的時(shí)候，往身上涂抹大量的防曬霜，在夏天，一方面要減少外出的時(shí)間，另一方面，則是要做好保護(hù)皮膚的措施，吃絲瓜無疑能夠保護(hù)好皮膚。

　　絲瓜中的維生素C含量極多，大量的維生素C對于清除皮膚中自由基有非常好的幫助，能夠美白皮膚。維生素B1，則能夠防止皮膚老化，有效的消除皮膚上的斑塊。

　　另外，食用絲瓜的時(shí)候，不僅僅能夠食用其果實(shí)，對于藤部、莖部也是能夠食用的，將絲瓜藤、絲瓜莖中的汁水取出來飲用，能夠保持皮膚彈性，有效的達(dá)到美容去皺的目的。

　　3、利尿

　　在食用絲瓜的時(shí)候，能夠吸收大量的水分，一方面能夠補(bǔ)充身體水分，另一方面則是能夠起到排出毒素的作用。

　　在排尿的過程中，能夠通過尿液把體內(nèi)的毒素徹底的排出體外。這樣對于身體保健有非常好的幫助。

　　4、治療壞血病

　　在食用絲瓜的時(shí)候，對于抗壞血病也有一定的作用，絲瓜中的維生素C含量較高，能夠治療維生素C缺乏癥，進(jìn)而能夠起到抗壞血病的作用。

　　5、預(yù)防過敏

　　夏天同樣是易過敏的季節(jié)，在夏天各種各樣的過敏癥狀讓人感覺到非常的痛苦，這個(gè)時(shí)候，食用絲瓜能夠吸收其中的絲瓜提取物，這種物質(zhì)對于乙型腦炎病毒有較好的預(yù)防作用。

　　在食用絲瓜的時(shí)候，還能夠吸收其中的組織培養(yǎng)液，這種物質(zhì)中有抗過敏的瀉根醇酸，具有較強(qiáng)的抗過敏作用。

　　6、女性多吃絲瓜

　　在生活中，女性多吃絲瓜對身體保健是有幫助的，吃絲瓜對于女性常見的疾病有較好的治療。

　　例如，月經(jīng)不調(diào)，月經(jīng)不調(diào)對女性身體保健有非常大的影響，在生理期的時(shí)候，女性不妨選取一小把絲瓜子，將其烘干，用水煎，煎完之后加入適量的紅糖，用溫?zé)岬狞S酒沖泡，進(jìn)行服用，能夠有效的治療月經(jīng)不調(diào)。

　　痛經(jīng)也是很多女性痛苦的事情，在察覺到有痛經(jīng)癥狀的時(shí)候，不妨選取一個(gè)絲瓜進(jìn)行水煎，每天服用兩次，能夠有效的治療痛經(jīng)。

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