補氣養(yǎng)顏粥的做法

時間：2017-03-01 16:50:55 如英753由分享

　　很多女性都有貧血的毛病，想要治好這種病，不妨多喝些補血補氣養(yǎng)顏粥。那下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來的關(guān)于補氣養(yǎng)顏粥的做法的內(nèi)容，歡迎閱讀!

　　補氣養(yǎng)顏的粥

　　一、雙紅補血湯

　　紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖。

　　二、冬蟲夏草燉甲魚

　　野生甲魚1只，冬蟲夏草15克，鹽、味精適量。甲魚宰殺洗凈后，用沸水焯一下。沙鍋中放適量水，下入甲魚和冬蟲夏草，小火燉2小時左右。最后用鹽和味精調(diào)味即可。

　　三、黑糯米補血粥

　　黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著。黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán)，但是因為不易消化，每次盡量下七八個個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

　　四、豬肉參棗湯

　　豬瘦肉250克，人參5克，淮山藥50克，紅棗20克，精鹽適量。先將豬瘦肉洗凈切塊，與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi)，加水適量，先用武火煮沸，再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛，加精鹽調(diào)味，佐餐食用。具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效，適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。

　　五、當(dāng)歸紅棗排骨

　　排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當(dāng)歸4片。排焯水，洗凈血水放入沙鍋加入枸杞，紅棗，當(dāng)歸，蔥，姜片，大火燒開，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤燥，養(yǎng)顏護膚的輔助作用。治療皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙，皮膚瘙癢等癥。

　　補氣養(yǎng)顏的食療方

　　1、黃芪鱔魚湯

　　原料：鱔魚500克，黃芪30克，生姜，紅棗，食鹽、味精、胡椒粉各少許。

　　做法：將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜，洗凈，切塊;油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜，炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量;武火煮沸后，文火煲1~2小時，加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。

　　功效：補氣養(yǎng)血，健美養(yǎng)顏。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

　　2、紅棗山藥湯

　　原料：紅棗10粒，山藥300克左右，桂圓肉若干，白砂糖。

　　做法：將洗干凈的紅棗提前泡軟，山藥去皮后切成小塊;然后把二者一起放進水中燒開，直到煮的軟爛為止;這時，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;煮開，待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。

　　功效：紅棗補血益氣，山藥健脾保胃，這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓，好喝又養(yǎng)顏。

　　3、烏雞山藥湯

　　原料：烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。

　　做法：烏雞切塊、山藥去皮切塊，胡蘿卜去皮切塊，蔥切段，姜切片;烏雞一定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西;大火焯出烏雞里的血沫;撈出烏雞控干水發(fā)，用熱水洗去烏雞表面的浮沫，鍋內(nèi)做水，水熱后放入烏雞塊，蔥、姜、烹入紹酒。大火燒開后，蓋上蓋改小火燉40分鐘;倒入枸杞、撒入胡椒粉少許，鹽少許調(diào)味;倒入山藥塊略微燉軟即可，不用長時間要不營養(yǎng)流失了;加入胡蘿卜燉5分鐘即可出鍋裝碗了。

　　4、菊花豬肝湯

　　原料：豬肝250克，鮮菊花10朵。

　　做法：豬肝洗凈，切薄片，用清水浸泡至水清，用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;鮮菊花洗凈，取花瓣。先將菊花放入清水鍋內(nèi)煮10分鐘，再放入豬肝，煮至豬肝熟下鹽調(diào)味即成功效：功效：有滋養(yǎng)肝血，養(yǎng)顏明目功效。

　　補氣養(yǎng)顏的注意事項

　　1、補血食物忌單一

　　紅棗含有大量的鐵元素，不僅對缺鐵性貧血有很大的療效，而且促進白細胞生長，提高血清白蛋白，保護肝臟。補血是女性進補的一大理由，所以很多人都會多吃紅棗補血。但單單靠吃紅棗補血效果甚小，而且紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出，影響腸胃消化，攝入量過大就會引起腸胃漲氣。如果想達到最佳的補血效果，建議吃紅棗時搭配一些葡萄干、龍眼等食物。

　　2、補血食物忌過量

　　很多人在進補的時候，喜歡吃大量補鐵的食物，認為吃得越多功效就越大，其實這個想法是不正確的。一旦一次過量的攝入鐵，就會造成鐵中毒，輕微者會頭暈惡心、腹瀉休克，嚴(yán)重者甚至?xí)杳运劳觥Ｑa鐵應(yīng)該循序而補，遵循“小量、長期”的原則，預(yù)防鐵中毒，特別是服用鐵劑，更應(yīng)該嚴(yán)格遵循醫(yī)生囑咐。

　　3、擺脫貧血忌挑食

　　對于已經(jīng)患有缺鐵性貧血的人，需要靠鐵劑來治療缺鐵性貧血，但僅僅靠鐵劑，停藥了也很容易復(fù)發(fā)。要徹底擺脫貧血，首先要從生活飲食習(xí)慣開始，避免挑食厭食，要在平時生活中增加鐵的攝入量，通過食物的補給是做好的方法，能從根源上預(yù)防復(fù)發(fā)。

　　4、補血食療忌牛奶

　　牛奶營養(yǎng)豐富，很多女性誤以為在吃了補血的食物后喝一杯牛奶，效果更是棒棒噠!其實大錯特錯!牛奶雖然營養(yǎng)價值高，但如果與補鐵食物或者補血劑同食，會妨礙鐵的吸收，降低腸胃道內(nèi)已有的含鐵量。所以，最好在食療補血后一小時后再喝牛奶。

看過“補氣養(yǎng)顏粥的做法”的人還看了：