補(bǔ)氣養(yǎng)血營(yíng)養(yǎng)粥有哪些
女人想讓自己的肌膚白里透紅的話,就要注意多吃補(bǔ)氣養(yǎng)血又有營(yíng)養(yǎng)的粥,那補(bǔ)氣養(yǎng)血營(yíng)養(yǎng)的粥都有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來(lái)的關(guān)于補(bǔ)氣養(yǎng)血營(yíng)養(yǎng)粥的內(nèi)容,歡迎閱讀!
補(bǔ)氣養(yǎng)血的營(yíng)養(yǎng)粥
1、芝麻龍眼粥
原料:30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。
做法:先將龍眼與紅棗去核,洗干凈備用,然后將淘干凈得糯米放入鍋內(nèi),加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,煮至黏稠即可。
2、七錦糯米粥
原料:500克糯米、30克桂圓干、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。
做法:先將桂圓去殼,紅棗洗干凈去核,銀耳發(fā)透后去雜質(zhì),糯米淘干凈后放入鍋內(nèi),然后加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖以及適量水,用旺火煮至六成熟,再放入芝麻、紅糖,煮成粥即可。
3、羊乳紅棗粥
原料:300毫升羊乳、15個(gè)紅棗、250克粳米、30克生曬參、30克冰糖。
做法:先將生曬參切成片、紅棗去核,然后將粳米、生曬參、紅棗放入鍋內(nèi),加入適量水,用旺火煮30分鐘,再倒入羊乳煮片刻即成粥。
4、胡桃枸杞粥
原料:30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。
做法:先將姜切成絲,然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中,加入適量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米爛成粥即可。
補(bǔ)氣養(yǎng)血有營(yíng)養(yǎng)的食物
栗子
栗子具有和中、益腎、養(yǎng)胃健脾、活血止血、清熱解毒的功效。主要用于治療脾胃虛熱、腰腳軟弱、反胃嘔吐、消渴等癥。栗子不宜與杏仁同食,否則令人嘔吐腹瀉。
蓮子
蓮子具有補(bǔ)虛損、養(yǎng)心安神、健脾止瀉、補(bǔ)腎止遺、補(bǔ)脾、澀腸的功效。主要用于治療心虛或心腎不交所致的失眠、夜寐多夢(mèng)、心悸、脾虛泄瀉、遺精、尿頻等癥。但是,在食用蓮子時(shí)應(yīng)注意品質(zhì)的優(yōu)劣,蓮子以個(gè)大、飽滿、無(wú)皺、整齊者為佳。外感初起表癥及大便干結(jié)等癥忌用。
荔枝
荔枝有生津、養(yǎng)血、理氣止痛的功效。主要用于治療煩渴、胃痛、外傷出血等癥。
大棗
大棗味甘,性溫。具有補(bǔ)脾和胃、益氣生津、解毒的功效。主要用于治療胃虛食少、體弱便溏、氣血津液不足、婦人臟燥。凡有濕痰、積滯、齒蟲(chóng)者,均不宜食用。
補(bǔ)氣養(yǎng)血的營(yíng)養(yǎng)食療方
阿膠淮杞燉水魚(yú)
材料:水魚(yú)1只,清雞湯適量,淮山、枸杞、阿膠、生姜、紹酒、鹽、味精各適量。
做法:1、水魚(yú)宰殺洗凈,切成中塊,飛水去其血污,淮山、枸杞用溫水浸透洗凈。
2、將水魚(yú)肉、清雞湯、淮山、枸杞、生姜、紹酒置于燉盅,蓋上盅蓋,隔水燉之。
3、待鍋內(nèi)水開(kāi)后用中火燉兩個(gè)小時(shí),放入阿膠后再用小火燉30分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可。
功效:阿膠能補(bǔ)血、止血,枸杞能補(bǔ)腎經(jīng)、養(yǎng)肝明目,常食能讓人長(zhǎng)壽。
芝麻潤(rùn)發(fā)湯
材料:烏骨雞300克,紅棗4個(gè),黑芝麻50克,鹽適量,水適量。
做法:1、烏骨雞洗凈,切塊,氽燙后撈起備用,紅棗洗凈。
2、將烏骨雞、紅棗加黑芝麻和水,以小火煲約兩個(gè)小時(shí),再加鹽調(diào)味即可。
功效:烏骨雞性平,具有滋陰清熱、健脾的作用,常食烏雞,可提高生理功能、延緩衰老、對(duì)防治骨質(zhì)疏松、婦女缺鐵性貧血癥有明顯的功效。
木耳大棗湯
材料:黑木耳30克,大棗10個(gè),紅糖適量。
做法:1、將黑木耳用溫水泡發(fā),清洗干凈,撒成小片。
2、大棗洗凈,去核備用。
3、鍋內(nèi)加水適量,放入黑木耳、大棗,小火煎沸10-15分鐘,調(diào)入紅糖即成。
功效:黑木耳、大棗均有補(bǔ)血功效,此湯養(yǎng)血美容,滋補(bǔ)強(qiáng)身,適用于貧血患者食用。
生津補(bǔ)血湯
材料:黃芪300克,熟地25克,太子參50克,天門(mén)冬100克,麥門(mén)冬150克,土茯苓50克。老姜4片,牛蛙300克。鹽適量。
做法:1、將牛蛙宰殺砍成塊,所有藥材洗凈。
2、所有中藥材放入煲中加清水先煲20分鐘,再放入牛蛙煮熟。
3、調(diào)入鹽即可。
功效:熟地滋陰補(bǔ)血,適用于女性血虛、心悸、失眠、月經(jīng)不調(diào)、崩漏等癥,黃芪可補(bǔ)氣益血,合用有非常好的滋補(bǔ)氣血效果。
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