什么粥可以補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)腎_補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)腎粥的做法
補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)腎對女性的健康是有很大作用的,那么,什么粥是可以補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)腎的呢?補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)腎粥是怎么做的呢?下面將由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)腎粥的做法,僅供大家參考!
補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)腎粥的做法
補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)腎粥的做法一、蓮子桂圓湯
原料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。
做法:
1、先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈。
2、之后與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1~2次,可經(jīng)常服用。
功效:具有補(bǔ)心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)腎粥的做法二、鯽魚豆腐湯
原料:鯽魚1條,豆腐1塊,豬肉餡50克。蔥花、姜末、蒜片、精鹽、高湯、味精、韭菜、紹酒、植物油各少許。
做法:
1、將豆腐切成骨牌塊,用沸水燙一下。
2、鯽魚整理干凈,兩面均剞上花刀。
3、將豬肉餡、蔥花、姜末、精鹽、紹酒拌勻,釀入魚腹內(nèi)。
4、鍋中加入底油燒熱,用蔥、姜、蒜熗鍋,再加入高湯,湯開后放入魚和豆腐。
5、然后加適量精鹽,用旺火燉至魚肉熟爛,再放入韭菜、味精調(diào)味即可。
功效:鯽魚的蛋白質(zhì)含量高,并有鈣、磷、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)和多種維生素,而且鯽魚肉纖維短,有很多水溶性蛋白質(zhì)和蛋白酶,肉嫩味鮮,易于消化吸收。豆腐也是蛋白質(zhì)和鈣含量豐富的食品,與鯽魚一起燉湯更提高了原有食物的營養(yǎng)價值。所以鯽魚豆腐湯是益氣養(yǎng)血,健脾暖胃的一道好湯。
補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)腎粥的做法三、紅棗豬肝香菇湯
原料:豬肝200克,香菇60克,紅棗20克,枸杞8克,雞汁8克,料酒8克,鹽4克,姜片少許。
做法:
1、將香菇洗凈,切塊;豬肝洗凈切片,汆去血水,裝入大碗。
2、鍋中注水燒開,放入香菇塊,加入洗凈的紅棗、枸杞,撒入姜片,淋入料酒、雞汁,放入鹽拌勻,將湯汁盛出,裝入盛有豬肝的碗中,轉(zhuǎn)入燒開的蒸鍋中。
3、小火蒸1小時至食材熟透即可。
功效:紅棗可以擴(kuò)張血管,增強(qiáng)心肌收縮力,加速新陳代謝,同時可改善心肌營養(yǎng),保養(yǎng)心臟;豬肝有補(bǔ)血功效。兩者同用,有助于補(bǔ)血養(yǎng)心。
補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)腎粥的做法四、豬骨蘿卜豬舌湯
原料:豬舌500克,豬骨、蘿卜各750克,蓮子50克,芡實(shí)25克,蜜棗4個,油酌量。
做法:
1、豬舌反復(fù)刮洗干凈,切成大塊后連同豬骨一起用開水燙一下,豬骨用開水燙一下后敲裂。
2、蘿卜連皮洗凈,斜向切成中塊。
3、蓮子去心,和芡實(shí)、蜜棗一同淘洗干凈。
4、將煲洗凈,注入約3000毫升清水后,置于爐上。
5、先把煲內(nèi)水燒滾,再將以上用料倒進(jìn)煲內(nèi)。
6、先用大火煲半小時,再用中火煲1小時,后用小火煲1.5小時即可。
7、煲好后,把藥渣撈出,用油、鹽調(diào)味,喝湯吃肉。
功效:補(bǔ)血斂精,聚氣寬中。
補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)腎的食療方
1、當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢……排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護(hù)膚的輔助作用。
2、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為窮人的燕窩;,燕窩雖補(bǔ),卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。
3、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫?,每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
4、養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時刻要珍愛自己!先別說時刻珍愛自己,能隔段時間想起自己已然不錯了。呵呵!
先泡好核桃。紅棗。龍眼干。把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開煮咯!記得要看時間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
5、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
6、黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人是有好處的,梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù),用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對于光滑皮膚、緩解聲沙口干會有明顯的效果降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯,可以多喝一點(diǎn)。
雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個小時,湯就煲好了,喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。
7、養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開下紅棗關(guān)小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。
補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)腎的食物
紅棗。
自古以來,紅棗就是女性潤顏養(yǎng)膚的佳品。對于氣血缺失的女性來說,日??捎眉t棗泡茶、煮粥,甚至生吃,都可以在最短的時間內(nèi)補(bǔ)充缺失的氣血,達(dá)到養(yǎng)生的目的。
紅豆。
紅豆又稱赤豆。雖然個子嬌小,但是卻富含豐富的營養(yǎng)。對于改善女性氣血虧損更是療效顯著。女性可經(jīng)常食用。
豬血。
豬血不僅富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),由于其特殊的結(jié)構(gòu)性,豬血還能吸附身體里的有害物質(zhì),達(dá)到養(yǎng)身排毒的目的。
黑芝麻。
在中醫(yī)中,黑芝麻一直都是養(yǎng)顏的圣品。有資料稱,常食用黑芝麻,可有效防治衰老。自然,對于補(bǔ)充氣血,黑芝麻的功效一直都是不容懷疑的。
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