補氣補血吃什么水果_補氣補血的水果有哪些
補氣補血的水果
1、葡萄
葡萄，是補血水果中很好的一種。葡萄性平味甘酸，有補氣血、強筋骨之功，歷代中醫(yī)均把它奉為補血佳品。
葡萄含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。
2、龍眼
補血的水果之王——龍眼，味甘、性溫，歸心、脾經(jīng)。作用：補益心脾，養(yǎng)血安神。
宜于脾虛證兼有心悸、失眠、健忘等。濕證、熱證、氣滯證、胃腹脹滿、食少便稀者忌食。
3、荔枝
補血水果中，荔枝的效果最佳。荔枝補肝養(yǎng)血，健脾理氣。荔枝味甘酸、性溫，歸脾、肝經(jīng)。
作用：補脾養(yǎng)血，生津止渴，理氣止痛。宜于虛寒胃痛，腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛，呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。
4、紅棗
紅棗又名大棗，營養(yǎng)價值很高，是一種滋補性很強的食品，它含豐富蛋白質(zhì)、糖分，棗味甘、性溫，能補中益紅棗煲湯氣、養(yǎng)血生津等。
療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體、滋潤氣血。
補氣補血的食療方
第一：阿膠粥
將糯米洗干凈之后放入鍋中，加入適量的清水之后熬煮成粥;隨后加入準備好的阿膠，煮熟之后在加入適量的紅糖調(diào)味，這樣就可以起鍋服用了。
功效：這道食譜具有很好的養(yǎng)血止血以及潤肺等等的功效，一些懷孕期間的女性也是可以服用的。如果出現(xiàn)了咳血或者是吐血的情況，女性月經(jīng)過多或者是孕婦胎動不安以及先兆流產(chǎn)等等情況都是可以食用這道食譜的。
小編提醒：這道食譜的主要食材就是阿膠，雖然說阿膠對于女性來說非常的有效果，但是一定不能夠多吃，因為阿膠性滋膩，如果長期服用很容易出現(xiàn)胸滿氣悶等等感覺。除此之外，一些脾胃比較虛弱，日常有消化不良的患者應(yīng)該少吃。
第二：紅棗粥
將紅棗清洗干凈之后用清水浸泡兩個小時;將糯米淘洗感覺之后用清水浸泡一個小時;將準備好的糯米以及紅棗一起放入鍋中，加入適量的清水之后熬煮成粥。在煮好之后加入適量的白糖調(diào)味之后撒上一些糖桂花，這樣就可以直接起鍋服用了。
功效：這道食譜具有很好的補血以及養(yǎng)胃的作用，對于那些脾胃虛弱以及食欲不振、氣血不足以及體虛的患者來說具有很好的保健作用。
小編提醒：紅棗是一種非常常見的補血食物，但是不能夠長期服用，都在患者非常容易出現(xiàn)脹氣的情況，并且好身材也會小時。一般情況下，每周的時間吃兩三次就可以了，這對于保健身體才是最好的選擇。不過還需要注意的是，紅棗最好不要和蝦皮、蔥還有海鮮等等一起服用。
第三：紫米補血粥
將紫米洗干凈之后放入清水之中浸泡一個小時;將準備好的紫米以及清水一起放入鍋中，并且需要按照一比十二的比例來做好;大火煮開之后小火熬煮半個小時，隨后加入準備好的紅棗、山藥以及桂圓，繼續(xù)熬煮二十分鐘之后加入事先準備好的紅糖，這樣就可以起鍋服用了。
功效：喝什么粥補血，這道食譜就是一個非常好的選擇，其中所包含的紫米、桂圓還有紅棗都是很好的補血食物。山藥的營養(yǎng)價值非常的高，所有的食材混合在一起之中，益氣養(yǎng)血的功效就成倍的增長了。
小編提醒：桂圓雖然具有很好的補血的作用，但是在服用之后身體并不是非常容易消化，所以在日常服用的時候一定要適量。
除了我們上文介紹的三道補血粥之外，日常還有很多粥品都是具有很好的補血的作用，常見的有豬肝粥、雞湯粥、花生牛筋粥、菠菜粥等等，大家可以根據(jù)自己的實際情況以及口味的不同情況來選擇最適合自己的粥品。
補氣補血的食物
1、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補血料理唷!
2、黑芝麻
有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補血，理論則源于“以形補形，以色補色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
3、胡蘿卜
俗稱紅蘿卜，日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，這種營養(yǎng)素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿卜煮湯，讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷!
4、南瓜
被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
5、葡萄
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄，吃葡萄干也行唷!
6、甘蔗
冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫(yī)的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
7、紅棗
紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)，而藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容，“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
8、黑豆
助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強活力。
9、紅糖
益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
10、黑木耳
養(yǎng)陰補血、潤肺明目。
11、烏雞
養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養(yǎng)陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
12、豬肝
要說到補鐵的食物，首選的食物應(yīng)該是豬肝，在每100克的豬肝中就含有鐵質(zhì)達到31.1毫克。在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質(zhì)，同時還含有大量的蛋白質(zhì)、維生素A以及葉酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以說豬肝的營養(yǎng)價值是比較全面的。但是也要注意一點，因為在豬肝中還含有大量的膽固醇，因此食用的時候千萬不要過量食用。
13、牛肉
除了豬肝之外，牛肉也是補鐵的首選，因為牛肉的營養(yǎng)價值同樣非常豐富。在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質(zhì)，同時還有20.1毫克的蛋白質(zhì)。患有胃病的人在平時經(jīng)常吃牛肉，還能達到健脾胃的作用。但是也要注意一點，如果是給寶寶補鐵的話，一定要將牛肉徹底的煮熟煮爛，這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶完全的消化以及吸收。
14、豬肉
在所有的肉類食物中，豬肉是我們餐桌上最為常見的一種肉類，但它的營養(yǎng)價值卻不容忽略。尤其是豬肉中的鐵質(zhì)，每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質(zhì)。很多人都不知道，豬肉還有著很好的潤腸養(yǎng)胃的功效，因此特別適合寶寶補鐵食用。在補鐵的食物有哪些問題中，我們要注意一點，由于豬肉中含有大量的脂肪以及油脂，因此最好是挑瘦肉食用。
15、豬腎
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在每100克豬腎中含鐵5.6毫克，而且蛋白質(zhì)的的含量還要更高，每100克的豬腎中有高達16.8毫克的蛋白質(zhì)。當然豬腎的營養(yǎng)價值還不僅僅只有這些，鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素C的含量也不少，但在食用之前一定要注意清洗干凈。
16、大豆
鐵質(zhì)不僅僅只有在肉類食物中存在，在素食食物中同樣也有寒鐵食物的存在，比如大豆。研究發(fā)現(xiàn)，每100克大豆中含鐵9.4毫克，雖然大豆中含有的鐵質(zhì)較高，但較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。
17、藕
藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養(yǎng)血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
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