可以補(bǔ)血的水果和食物有哪些
貧血是女性很常見(jiàn)的一件事,日常做好補(bǔ)血的工作,下面是的可以補(bǔ)血的水果和食物,歡迎閱讀。
可以補(bǔ)血的水果和食物
葡萄
歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵以及多種維生素和氨基酸。
葡萄中不僅含有豐富的鈣,而且對(duì)貧血體弱的老人婦女都有補(bǔ)血的效果,是疲勞體質(zhì)較弱的人的補(bǔ)血佳品。
懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益。
能使孕婦面色紅潤(rùn),血脈暢通。如果有時(shí)買不到葡萄,吃葡萄干也是不錯(cuò)的。
南瓜
南瓜因?yàn)楹休^高的蛋白質(zhì)胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還因?yàn)榭梢匝a(bǔ)血被清代的名醫(yī)陳修園贊賞為“補(bǔ)血之妙品”。
氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作。
鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能,鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
胡蘿卜
補(bǔ)血極佳俗稱紅蘿卜,日本人稱其作人參。
胡蘿卜對(duì)補(bǔ)血很有效果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還含有很豐富的胡蘿卜素。
平??啥嘤煤}卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過(guò)平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品。
缺鐵性貧血是我們最常見(jiàn)的貧血,除了靠食補(bǔ)或鐵劑補(bǔ)充鐵質(zhì)之外,造成缺鐵性補(bǔ)血的背后原因也應(yīng)注意。
像月經(jīng)過(guò)多,消化性潰瘍,吸收不良,懷孕,長(zhǎng)期捐血等等。
針對(duì)不同因素選擇適合方式改善貧血狀況,也很重要。
甘蔗
補(bǔ)血果冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛(ài)的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等。
其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠。
因而有了補(bǔ)血果之稱。不過(guò),從中醫(yī)的角度來(lái)看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
紅棗
補(bǔ)血養(yǎng)顏圣品紅棗補(bǔ)血大家都知道。紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。
中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn)。
紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造向功能,使臉色紅潤(rùn)。
和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。
看到了嗎,不止阿膠補(bǔ)血有效,以上這些補(bǔ)血食物吃對(duì)了也有強(qiáng)大功效。
補(bǔ)血誤區(qū)
一:蔬菜水果不可以補(bǔ)鐵
多數(shù)人不知道多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有用的。蔬菜、水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋(píng)果酸,可與鐵形成絡(luò)合物,從而使鐵在腸道內(nèi)的溶解度增加,幫助人體對(duì)鐵的吸收。
二:多吃補(bǔ)血鐵劑或食物補(bǔ)血
人體造血需要大量鐵元素,而補(bǔ)血的鐵劑能夠快速的改善缺鐵性貧血的癥狀,但是,不能多吃。如果一次攝入過(guò)多的鐵,就有可能造成鐵中毒。輕微者會(huì)出現(xiàn)頭暈惡心、腹瀉休克的癥狀,嚴(yán)重者會(huì)昏迷死亡。所以,補(bǔ)血時(shí),我們應(yīng)該循序而補(bǔ),遵循“小量、長(zhǎng)期”的原則,避免鐵中毒,如果是服用鐵劑,應(yīng)該在醫(yī)生囑咐下使用。
三:貧血多喝牛奶
不少人會(huì)以為牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)于貧血的人有幫助,能夠幫助鐵的吸收,但是,事實(shí)恰恰相反。牛奶不能幫助人體對(duì)鐵的吸收,還會(huì)妨礙人體對(duì)鐵的吸收。在食用補(bǔ)鐵食物或者補(bǔ)血?jiǎng)r(shí),應(yīng)避免與牛奶或者其他堿性物質(zhì)同時(shí)食用,不然會(huì)降低腸胃道內(nèi)已有的含鐵量。
四:紅糖補(bǔ)血
“紅糖水可以補(bǔ)血”是民間一直流行的說(shuō)法。不少女性在月經(jīng)期后和產(chǎn)婦分娩后,都會(huì)喝紅糖水來(lái)進(jìn)行補(bǔ)血。但有專家指出,紅糖水沒(méi)有補(bǔ)血的功效,也沒(méi)有人們所說(shuō)的“益氣養(yǎng)血”、“促使子宮早日復(fù)原”等功效。如果紅糖提純不夠,里面可能含有雜質(zhì),還會(huì)對(duì)人體健康造成危害。
五:?jiǎn)纬陨t棗補(bǔ)血
因?yàn)樯约t棗時(shí),紅棗皮容易滯留在腸道中,而且不容易被排出,會(huì)影響腸胃消化,可能會(huì)引起漲氣腹瀉。如果攝入量過(guò)大,還會(huì)引起腸胃漲氣和引起肥胖。如果想利用紅棗補(bǔ)血,應(yīng)該搭配一些葡萄干、龍眼等食物來(lái)吃。
中藥
1、川芎
中醫(yī)界稱之為“婦科養(yǎng)血第一方”的“四物湯”你肯定聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧,川芎就是這“四物”中的一物。川芎有祛風(fēng)止痛、理氣活血的功效,既為婦科主藥,又是治療頭痛良方,還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng),減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀。
2、當(dāng)歸
當(dāng)歸,被歷代醫(yī)家譽(yù)為“血中圣藥”。當(dāng)歸性溫,入肝、心、脾經(jīng),有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)腸通便的作用。當(dāng)歸并非只適合女性使用,凡是血虛、血淤的病人,表現(xiàn)為血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、皮膚感染、血虛腸燥便秘、虛寒腹痛等,都可一試。
3、阿膠
說(shuō)到補(bǔ)血佳品,肯定繞不過(guò)阿膠。阿膠性平味甘,歸肺、肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)血、止血、滋陰、潤(rùn)肺的功效,常用于治療血虛面色萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、虛勞咳嗽、婦女月經(jīng)不調(diào)等癥。
4、何首烏
中藥何首烏有生首烏與制首烏之分,直接切片入藥為生首烏,用黑豆煮汁拌蒸后曬干入藥為制首烏。我們通常用于補(bǔ)血的主要是制首烏,有補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨的功效,適合血虛、腎虛體質(zhì)的人服用。
5、紅棗
中國(guó)的草藥書(shū)籍《本經(jīng)》中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。
6、熟地黃
熟地黃,其性微溫,味甘,功能補(bǔ)血滋陰,益精填髓。主治肝腎陰虛,腰膝酸軟,骨蒸潮熱,盜汗遺精,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,心悸怔忡,月經(jīng)不調(diào),崩漏下血,眩暈耳鳴,須發(fā)早白。
7、白芍
白芍,其性微寒,味苦、酸,功能養(yǎng)血斂陰,柔肝止痛,平抑肝陽(yáng),適用于月經(jīng)不調(diào),崩漏,經(jīng)行腹痛,自汗,盜汁,肝氣不和的脅痛腹痛,手足均攣疼痛,肝陽(yáng)上亢的眩暈,頭痛等。
8、枸杞子
枸杞子,其性平、味甘,功能滋陰補(bǔ)血,益精明目,適用于目昏,眩暈,耳鳴,腰膝酸軟糖尿病等。
9、雞血藤
雞血藤,其性溫,味苦、微甘,功能補(bǔ)血行血,舒筋活筋,適用于血虛經(jīng)閉、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、或用于血虛、血瘀、手足麻木、關(guān)節(jié)酸痛、風(fēng)濕痹痛等。
10、龍眼肉
龍眼肉,具有補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神之功效。常用于氣血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虛萎黃。
另外,因痰濁、火熱邪氣所致的心悸、失眠、眩暈,熱盛所致的肢體抽搐及瘀血所致的閉經(jīng),不適宜使用補(bǔ)血法。血虛患者要忌用溫燥傷陰的藥物。
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