備孕能吃土豆嗎_備孕期間吃土豆好嗎
土豆具有抗衰老的功效,土豆還能減肥哦,那么備孕期間能吃土豆的嗎?為此學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦了一些備孕期間吃土豆的知識(shí),歡迎大家參閱。
備孕期間能吃土豆
備孕期間是可以吃土豆的,土豆中的淀粉在體內(nèi)吸收緩慢,不會(huì)導(dǎo)致血糖過(guò)快上升;膳食纖維在根莖類蔬菜中含量較高,常吃馬鈴薯可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),且膳食纖維有助于降低罹患結(jié)腸癌和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
同時(shí)土豆中富含的維生素B6能起到平復(fù)焦躁、加強(qiáng)身體協(xié)調(diào)性的作用,可以讓備孕中的女性保持一個(gè)好心情,這樣也更有助于提高受孕率哦。
土豆中的鉀和鈣的含量比較高,有傳聞稱多吃含鉀、鈉的食物可以吃增加生兒子的幾率,不過(guò)這種說(shuō)話目前還沒(méi)有任何的科學(xué)依據(jù),如果想要孕育一個(gè)健康的寶寶,除了日常飲食,也要注意日常的作息習(xí)慣哦!
土豆的功效與作用
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、可作主食
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康,在歐美國(guó)家特別是北美,土豆早就成為第二主食。
2、和中養(yǎng)胃、健脾利濕
土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進(jìn)脾胃的消化功 能。
3、寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素,防止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老得慢。
5、利水消腫
土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉,同時(shí)能將鈉排出體外,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
土豆的好吃做法推薦
孜然椒鹽小土豆
原料:土豆(小)200克、油、小蔥、孜然粉、椒鹽、白糖少許。
做法:①小土豆清洗干凈,放入鍋中,加水沒(méi)過(guò)土豆,煮開后轉(zhuǎn)小火,大約十多分鐘至熟,用涼水沖,降溫后,剝?nèi)ケ砥?,用?/p>
背逐個(gè)把小土豆壓扁。
?、阱佒蟹庞蜔裏?,倒入壓扁的小土豆,煸炒至小土豆兩面焦黃,加入一點(diǎn)白糖、1小勺椒鹽粉、一點(diǎn)孜然粉,倒入蔥花。
?、鄯粗琳{(diào)味均勻裹在小土豆表面即可。
紅燒小土豆
原料:土豆500克、鹽5克、蔥5克、生抽5克、老抽5克。
做法:①土豆放適量的清水煮熟,放在冷水中沖一下,剝皮,放在碗中。
②坐鍋燒熱油,放入剝皮后的土豆,翻炒,2-3分鐘后放適量的清水、老抽上色。
?、鄯胚m量的生抽、鹽調(diào)味,等汁收的差不多了,關(guān)火,燜10來(lái)分鐘出鍋,最后用蔥花做裝飾即可。
麻辣小土豆
原料:小土豆、蔥白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽。
做法:①小土豆洗凈,帶皮放入開水鍋中加入少許鹽煮熟,輕輕按扁。
?、阱伬锛尤脒m量的油,放入壓扁的小土豆中火2面煎黃。
③蔥白、生姜、大蒜切成末狀,放入鍋中,加入干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽,炒香。
④最后將炒香的調(diào)味料和土豆兜勻即可。
小土豆燉排骨
原料:豬小排、土豆、鹽、冰糖、蔥、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香葉、油。
做法:①排骨沖洗干凈之后,用洗米水添加一點(diǎn)料酒浸泡,去除血污,20分鐘后再次沖洗,瀝干水分;小土豆洗凈,去皮。
?、阱?zhàn)訜裏?,下層薄油,依次擺放進(jìn)排骨,反正面煎至微黃取出。
?、劾缅亙?nèi)的油,爆香蔥姜蒜、干紅辣椒、八角、香葉、桂皮,同時(shí)下入冰糖翻炒,下入煎好的排骨和小土豆大火翻炒。
④烹入料酒、生抽和老抽翻炒上色,添加沒(méi)過(guò)食材的熱水,大火燒開,撇凈浮沫。轉(zhuǎn)中火慢燉至排骨和土豆基本熟透。
?、萏砑欲}調(diào)味,繼續(xù)小火慢至排骨和土豆軟爛,大火收汁即可。
備孕期間注意事項(xiàng)
1、不可節(jié)食減肥
女性都是愛(ài)美的,減肥也成為了一生的事業(yè),然而備用期間需要暫停這項(xiàng)事業(yè)。研究發(fā)現(xiàn),備用期間進(jìn)行節(jié)食減肥的準(zhǔn)媽媽,容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,這會(huì)阻礙胎兒大腦的正常發(fā)育,導(dǎo)致寶寶智商降低。
2、遠(yuǎn)離煙酒
備用期間,夫妻雙方或一方經(jīng)常吸煙或飲酒,均會(huì)影響個(gè)人的健康,同時(shí)也會(huì)影響精子或卵細(xì)胞的健康發(fā)育,甚至導(dǎo)致它們異常。而在懷孕后,胎兒也極容易出現(xiàn)宮內(nèi)發(fā)育畸形、生長(zhǎng)緩慢的情況,甚至寶寶出生后智力正常發(fā)育也會(huì)受到影響。
3、避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
備孕吃什么好,最重要是營(yíng)養(yǎng)均衡,千萬(wàn)要避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。準(zhǔn)爸爸準(zhǔn)媽媽都不要大吃大補(bǔ),要適當(dāng)?shù)?a href='http://www.athomedrugdetox.com/yangsheng/paidu/' target='_blank'>排毒,把長(zhǎng)期以來(lái)隨心所欲、大吃大喝積在體內(nèi)的毒素排出去,為寶寶創(chuàng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。
4、避免刺激性食物
一般來(lái)說(shuō),若是說(shuō)備孕吃什么好,那么肯定是清淡的飲食為好,要避免刺激性的食物。比如辣椒、花椒等調(diào)味品,這些食物刺激性過(guò)大,多吃容易引起便秘,而且消化功能也會(huì)受到影響,造成消化不良,甚至發(fā)生痔瘡。
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