寶寶能吃芋頭嗎_寶寶可以吃芋頭嗎
芋頭作為粗糧的成員之一,對我們身體的補益功效肯定是很大的。寶寶們適不適合吃芋頭呢?以下是小編為大家整理推薦關于寶寶可以吃芋頭的知識,希望對大家有所幫助。
寶寶能吃芋頭
醫(yī)生建議寶寶一周歲左右吃芋頭最佳。寶寶在一周歲左右就可以吃芋頭了,不過一次不要吃太多。
1、芋頭營養(yǎng)豐富,其中含碳水化合物達18%,主要為淀粉;含蛋白質(zhì)約2%,脂肪很少。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,其中氟的含量較高,對寶寶的牙齒有很好的保護作用。
2、芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食欲,幫助消化,寶寶食欲不好也可以多嘗試一下哦。
3、芋頭中含有一種粘液蛋白,在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力,對于身體機能發(fā)育還不夠完善的寶寶是非常有好處的。
芋頭的功效與作用
1、有助術后康復
其豐富的營養(yǎng)價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術或術后放療、化療又其康復過程中,有輔助治療的作用;
2、有助提高抵抗力
芋艿含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫(yī)認為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥;
芋艿為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來防治胃酸過多癥;
4、有助增進食欲
芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食欲,幫助消化,故中醫(yī)認為芋艿可補中益氣。
寶寶吃芋頭的做法:芋頭粥
材料:芋頭半個,肉湯1大匙,生抽適量
做法:
1、將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下,再洗凈。
2、將芋頭燉爛后搗碎并過濾。
3、將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,并不時蠕動,煮至黏稠后加生抽調(diào)味即可。
溫馨小提示:本品含有足夠的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅、維生素C。
寶寶吃芋頭注意事項
芋頭有粘液不好消化,寶寶太小,不易吃太多的芋頭,否則消化不好。寶寶吃的芋頭要做的爛一些,可以將芋頭放在粥里,熬粥的時候煮爛些,這樣芋頭本身的發(fā)干,也不會導致寶寶便秘發(fā)生。
芋頭一定要做熟再給寶寶吃,否則其中的黏液會刺激咽喉。生芋頭有小毒,吃時必須熟透。
挑選上好芋頭的技巧
選擇頭部紋絡密且多的一般都比較粉,掐著皮較老的。
體型勻稱,拿起來重量輕,就表示水份少;
切開來肉質(zhì)細白的,就表示質(zhì)地松,這就是上品。
并注意外型不要有爛點,否則切開一定有腐敗處,此外也可以觀察芋頭的切口,切口汁液如果呈現(xiàn)粉質(zhì),肉質(zhì)香Q可口;
如果呈現(xiàn)液態(tài)狀,肉質(zhì)就沒有那么蓬松。
猜你感興趣:
1.寶寶多大能吃芋頭
3.寶寶可以吃柿子嗎
5.兒童多大能吃奶酪
寶寶能吃芋頭嗎_寶寶可以吃芋頭嗎
上一篇:寶寶能吃平菇嗎_寶寶可以吃平菇嗎
下一篇:寶寶能吃楊桃嗎_寶寶吃楊桃好嗎