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寶寶12個月食譜推薦

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  寶寶快1歲了,大部分寶寶已出牙6~8顆,這個時候?qū)殞毷裁炊寄艹?,咀嚼能力增加了許多,對各種食物的消化能力都較強(qiáng)了。寶寶12個月食譜推薦有哪些呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理寶寶12個月食譜推薦的資料,僅供參考

  寶寶12個月食譜推薦

  寶寶12個月食譜推薦一:潤肺鴨梨粥

  食材

  新鮮鴨梨2個、粳米100克、水適量

  做法:

  1、將梗米淘洗干凈,加入清水浸泡60分鐘。

  2、將鴨梨洗干凈后連皮帶核切碎。

  3、鴨梨加水適量煎煮30分鐘,撈去梨渣。

  4、最后盛上一碗即可。

  功效:

  梨具有良好的潤燥作用,用以煮粥,有清熱、潤肺、化痰之功效,適用于寶寶肺熱咳嗽、發(fā)熱、口干舌燥、干咳無痰等燥熱病癥。

  寶寶12個月食譜推薦二:迷你水果三明治

  食材:

  土司4片、獼猴桃1個、草莓果醬1大匙、果醬(菠蘿)1勺

  做法:

  1、將獼猴桃去皮,切成片。

  2、將吐司片切去四邊的硬邊。

  3、取1片吐司片涂上草莓醬。

  4、蓋上1片吐司片,在吐司片上放上獼猴桃片。

  5、再蓋上1片吐司片,在吐司片上涂上菠蘿醬,再取最后1片吐司片蓋在最上面。將吐司對切成三角形,再對切成小三角形。

  功效:

  多吃水果能夠幫助寶寶維持健康體質(zhì),不僅可以補(bǔ)充身體中的鈣質(zhì),還能促進(jìn)腸胃臑動。

  寶寶12個月食譜推薦三:番茄彩椒魚泥

  食材:

  胡蘿卜切小丁適量,香菇切小丁適量,大米適量,雞蛋1個,魚片少許

  做法:

  1、雞蛋打散(一般小嬰孩取1/4的蛋液),加2倍水?dāng)嚢杈鶆?,倒入小碗中備用?/p>

  2、魚肉片成魚片、挑去刺備用。

  3、將蒸米飯的米和水倒入電飯鍋中,加入切好的胡蘿卜片、擇洗干凈的小朵菜花,按下煮飯鍵。

  4、煮飯程序進(jìn)行一半時,即米已經(jīng)吸收了水分、但米還比較硬的時候,小心打開鍋蓋,將盛了雞蛋液的小碗塞入大米中,蓋上鍋蓋繼續(xù)煮飯程序。

  5、飯煮好后,打開鍋蓋,把魚片夾在已經(jīng)凝固的蛋羹上,然后即刻蓋上鍋蓋繼續(xù)燜約7~8分鐘即可。

  6、魚片蒸熟后,打開蓋子,取出菜花和胡蘿卜研磨成適合小寶寶的性狀。

  功效:

  雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作理想的營養(yǎng)庫”。

  寶寶12個月食譜推薦四:綠豆奶粥

  食材:

  綠豆50克、大米100克、牛奶300毫升

  做法:

  1、綠豆用清水泡1小時,大米用清水泡30分鐘。

  2、鍋中放入適量清水,放入綠豆煮至綠豆開花。放入泡好的大米繼續(xù)熬粥。

  3、水開后轉(zhuǎn)小火,熬至綠豆和米都軟爛。

  4、這時粥已經(jīng)熬好了,然后放入牛奶,重新開鍋后小火續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火。

  功效:

  綠豆含有豐富無機(jī)鹽、維生素。在高溫環(huán)境中以綠豆湯為飲料,可以及時補(bǔ)充丟失的營養(yǎng)物質(zhì),以達(dá)到清熱解暑的治療效果。

  適合12個月寶寶的食譜

  12個月寶寶的食譜:瘦肉番茄末

  材料:番茄50克,豬瘦肉25克,油菜葉10克,植物油5克

  做法:

  1.番茄洗凈,用開水燙一下,去皮,切碎;油菜葉洗凈,入沸水里燙一下,撈出切碎。

  2.豬瘦肉洗凈,剁成碎末。

  3.鍋內(nèi)加入植物油,燒熱,下入肉末炒散,加入番茄炒幾下,加入油菜,大火翻炒均勻即可。

  功效:豬肉中富含鐵、蛋白質(zhì)等重要營養(yǎng)素,番茄可以為寶寶提供豐富的維生素,尤其是維生素C,三種食材互相搭配,可帶來更高更全面的營養(yǎng)價值。

  12個月寶寶的食譜:磨牙小饅頭

  材料:面粉50克,牛奶100毫升,發(fā)酵粉適量

  做法:

  1.將面粉、發(fā)酵粉、牛奶和在一起揉勻,靜置5分鐘左右。

  2.將發(fā)好的面團(tuán)再次揉勻,切成等量的5份,揉成小饅頭的生坯。

  3.靜置5分鐘,待饅頭發(fā)至原來的1倍大,入蒸鍋大火蒸15分鐘即可。

  功效:主要營養(yǎng)物質(zhì)是碳水化合物,此外還含有一定量的其他各種營養(yǎng)素,有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

  12個月寶寶的食譜:肉末蒸雞蛋

  材料:雞蛋1個,肉末少許

  做法:

  1.雞蛋洗凈打碎在碗里,攪拌至起泡。

  2.蛋液中加入肉末,拌勻。

  3.將蛋液入蒸鍋蒸熟即可。

  功效:蛋類可以補(bǔ)充鐵質(zhì)的匱乏,且磷很豐富,而且蒸蛋羹能使蛋白質(zhì)松解,肉末也含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì),還能為嬰兒提供適量鈣質(zhì)。二者搭配營養(yǎng)更佳,且利于嬰兒消化。

  寶寶12個月輔食添加

  補(bǔ)充蛋白質(zhì)時要注意奶類與固體食物的比例應(yīng)為40:60,每天應(yīng)該給寶寶提供乳類500毫升,如果是在一歲以前斷奶,應(yīng)當(dāng)喝嬰兒配方奶粉,逐漸增加喝牛奶的量。

  主食:軟飯、爛面條、米粥、小餛飩。

  蛋白質(zhì):雞蛋、牛奶、豆奶、大豆。

  蔬果:菠菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿。

  寶寶12個月營養(yǎng)提示

  保證孩子基本營養(yǎng)成分由以下4種食物組成:肉、魚、家禽、雞蛋;奶制品;水果和蔬菜;谷類、馬鈴薯、大米、面包、面食。當(dāng)你設(shè)計孩子的菜單時,要記住膽固醇和其他脂肪對孩子的生長發(fā)育非常重要,所以在這個時期不應(yīng)該限制。

  很多調(diào)查表明,一歲以上的寶寶微量元素的缺乏依然十分普遍。由于鐵質(zhì)的缺乏,導(dǎo)致缺鐵性貧血的發(fā)生率在我國高達(dá)20%,而鈣質(zhì)的攝入量,普遍只達(dá)每日需要量的50%左右,如果寶寶缺鈣,則會影響骨骼及牙齒的生長發(fā)育,如果維生素D不足,嚴(yán)重的則更易發(fā)生佝僂并軟骨癥。保證寶寶的健康,營養(yǎng)專家建議,均衡的配方奶類食品仍然是幼兒飲食的重要部分。奶類食品與固體食物的比例應(yīng)為2:3。

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寶寶12個月食譜推薦

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