兩歲寶寶健康食譜_兩歲寶寶食譜及做法
父母要注意l兩歲寶寶日常飲食中營養(yǎng)的攝入，同時，寶寶的食物向開始家庭餐桌食品過渡，下面是學習啦小編給大家整理的兩歲寶寶健康食譜，供大家閱讀!
兩歲寶寶健康食譜：仁蛋餃
原料：蝦仁20克、雞蛋1個、菠菜25克、豆腐50克、豬瘦肉餡5克;蒜苗、淀粉、姜、蔥適量
制作方法：
1)蝦仁焯熟，控干后剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻，煨好;雞蛋打入適量干淀粉中，加清水調成糊狀;
2)平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅;煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可食用。
兩歲寶寶健康食譜：羊肉冬筍粥
原料：羊肉50克，香菇1朵，冬筍、胡蘿卜各30克，大米80克。鹽、料酒、味精、雞湯各適量。
制作方法：
1、冬筍、香菇、胡蘿卜均洗凈切丁;大米洗凈稍泡。羊肉洗凈切薄片，用鹽、料酒腌約10分鐘。
2、鍋置火上，倒入雞湯、大米，大火煮沸后轉小火熬煮30分鐘，加入羊肉片、冬筍丁、香菇丁、胡蘿卜丁煮沸后改小火煮20分鐘，加鹽、味精調味即可。
健康提示：
冬筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)藥功能的美味食品，含有蛋白質和多種氦基酸、維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素和豐富的纖維素，是一種高蛋白、低淀粉食品。
兩歲寶寶健康食譜：黃瓜海蜇絲
原料：黃瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克，大蔥5克，姜5克，香油2克，鹽2克，味精1克。
制法：
1、嫩黃瓜切成絲;
2、海蜇泡洗干凈切成絲;
3、紅椒、蔥、姜洗凈分別切成絲備用;
4、鍋內倒水燒開，放入海蜇絲，用大火快速焯透，撈出瀝干水分備用;
5、把嫩黃瓜絲、蔥絲、姜絲、紅椒絲放入小碗中調入鹽、味精、香油拌勻腌5分鐘;
6、放入海蜇絲拌勻，盛入盤中即可。
適合2～4歲的寶寶
營養(yǎng)成分：
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。黃瓜平和除濕，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效。
海蜇性平，營養(yǎng)豐富，基本是老少皆宜，諸無所忌。有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。
兩歲寶寶健康食譜：蘿卜魚丸湯
適用寶寶：2歲起
材料：青蘿卜、胡蘿卜各50克，魚丸20克，芹菜1根，鹽、香油各少許
做法：
1、蘿卜都去皮，洗凈，切小塊;芹菜洗凈，切碎末。
2、鍋內加水煮開后，放入胡蘿卜和青蘿卜塊煮透，然后加入魚丸煮熟，撒上芹菜末和鹽，略煮1分鐘，滴入香油，即可。
營養(yǎng)經：
青蘿卜和胡蘿卜都含有豐富的維生素以及鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質，很適合讓寶寶經常吃。魚丸中含有大量的B族維生素，對寶寶也很好。
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