高一生物必修一第一章知識點與復(fù)習(xí)方法
高一生物必修一第一章知識點與復(fù)習(xí)方法
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第一章 走進細胞知識點
第一節(jié) 從生物圈到細胞
1. 細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位.生命活動是建立在細胞的基礎(chǔ)上的.
無細胞結(jié)構(gòu)的病毒必需寄生在活細胞中才能生存.
單細胞生物(如:草履蟲),單個細胞即能完成整個的生物體全部生命活動.
多細胞生物的個體,以人為例,起源于一個單細胞:受精卵,經(jīng)過細胞的不斷分裂與分化, 形成一個多細胞共同維系的生物個體.
2. 細胞是最基本的生命系統(tǒng). 的生命系統(tǒng)是：生物圈。
細胞 組織 器官 系統(tǒng) 個體 種群 群落 生態(tài)系統(tǒng) 生物圈
第二節(jié) 細胞的多樣性與統(tǒng)一性
一.細胞的多樣性與統(tǒng)一性
1. 細胞的統(tǒng)一性: 細胞膜,細胞質(zhì),細胞質(zhì)中都有核糖體.主要遺傳物質(zhì)都是DNA.
2. 細胞的多樣性: 大小,細胞核,細胞質(zhì)中的細胞器,包含的生物類群等均不同.
根據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜為界限的細胞核,把細胞分為原核細胞和真核細胞兩大類.
這兩類細胞分別構(gòu)成了兩大類生物:原核生物和真核生物.
類別 原核細胞 真核細胞
細胞大小 較小 較大
細胞核(本質(zhì)) 無成形細胞核，無核膜.核仁.染色體 有成形的細胞核，有核膜.核仁.染色體
細胞質(zhì) 有核糖體 有核糖體、線粒體等，植物細胞還有葉綠體.液泡等
生物類群 衣原體, 支原體, 藍藻, 細菌,放線菌(一支藍細線) 動物,植物,真菌
常見的細菌有: 乳酸菌,大腸桿菌,根瘤菌,霍亂桿菌,炭疽桿菌.
常見的藍藻有: 顫藻,發(fā)菜,念珠藻,藍球藻.
常見的真菌有: 酵母菌.
二:(略)細胞學(xué)說建立(德科學(xué)家:施旺,施萊登) 細胞學(xué)說說明細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。
第二章: 組成細胞的分子. 第一節(jié): 組成細胞的元素與化合物
一: 元素
組成細胞的主要元素是: C H O N P S 基本元素是: C H O N 最基本元素: C
組成細胞的元素常見的有20多種,根據(jù)含量的不同分為: 大量元素和微量元素.
大量元素: C H O N P S K Ca Mg 微量元素: Fe Mn Zn Cu B Mo
生物與無機自然界的統(tǒng)一性與差異性. 元素種類基本相同,元素含量大不相同.
占細胞鮮重的元素是: O 占細胞干重的元素: C
二:組成細胞的化合物:
無機化合物:水,無機鹽 細胞中含量的化合物或無機化合物: 水
有機化合物:糖類,脂質(zhì),蛋白質(zhì),核酸. 細胞中含量的有機化合物或
細胞中干重含量的化合物：蛋白質(zhì)。.
三: 化合物的鑒定:
鑒定原理: 某些化學(xué)試劑能與生物組織中的有關(guān)有機化合物發(fā)生特定的顏色反應(yīng).
還原性糖: 斐林試劑 0.1g/ml NaOH 0.05g/ml CuSO4 甲乙溶液先混合再與還原性糖溶液反應(yīng)生成磚紅色沉淀. (葡萄糖,果糖,麥芽糖) 注：蔗糖是典型的非還原性糖，不能用于該實驗。
蛋 白 質(zhì): 雙縮脲試劑 0.1g/ml NaOH 0.01g/ml CuSO4 先加入A液再加入B液. 成紫色反應(yīng)。
脂 肪: 蘇丹三(橘黃色)
第二節(jié): 生命活動的主要承擔(dān)者: 蛋白質(zhì)
一: 組成蛋白質(zhì)的基本單位: 氨基酸
氨基酸的結(jié)構(gòu)特點: 一個氨基酸分子至少含有一個氨基和一個羧基,且連接在同一個碳原子上.除此之外,該碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基團.
各種氨基酸的區(qū)別在于側(cè)鏈基團(R基)的不同
生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,
分為必需氨基酸(8)和非必需氨基酸(12)兩種.
二:氨基酸形成蛋白質(zhì) 氨基酸的結(jié)構(gòu)通式
1. 構(gòu)成方式: 脫水縮合
脫水縮合: 在蛋白質(zhì)的形成過程中,一個氨基酸的羧基和另一個氨基酸的氨基相連接,同時脫去一分子水,這種結(jié)合方式叫做脫水縮合.
由2個AA分子縮合而成的化合物叫二肽. 由多個AA分子縮合而成的化合物叫多肽.
連接兩個AA分子的化學(xué)健叫肽鍵.
2. 脫去水分子數(shù)等于形成的肽鍵數(shù).
假設(shè)一個蛋白質(zhì)分子中含有的AA數(shù)為n
若蛋白質(zhì)只有一條肽鏈, 則脫去水分子數(shù)等于形成的肽鍵數(shù)等于n-1
若蛋白質(zhì)含有m條肽鏈, 則脫去水分子數(shù)等于形成的肽鍵數(shù)等于n-m
蛋白質(zhì)分子量的計算. 假設(shè)AA的平均分子量為a,含有的AA數(shù)為n則，形成的蛋白質(zhì)的分子量為：
a×n-18(n-m) 即：氨基酸的總分子量減去脫去的水分子總量
3. 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性:
原因: 組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類,數(shù)目,排列順序不同,肽鏈的折疊,盤曲及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)千差萬別
4. 蛋白質(zhì)的功能 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定了它的功能多樣性：催化功能.結(jié)構(gòu)功能.運輸功能,
信息傳遞功能,免疫功能等. 請舉例：
第三節(jié) 核酸
一、DNA與RNA的比較(表)
DNA(脫氧核糖核酸) RNA(核糖核酸)
基本單位 脫氧核苷酸 核糖核苷酸
化學(xué)組成 磷酸(P)+ 脫氧核糖+堿基(A.T.G.C) 磷酸(P)+ 核糖+堿基(A.T.G.U)
存在場所 主要分布于細胞核中 主要分布在細胞質(zhì)中
主要功能 在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中有極其重要的作用。
二、核酸的種類及功能
核酸分為兩大類:脫氧核糖核酸(簡稱 DNA )和核糖核酸(簡稱RNA)
核酸的功能： 核酸是攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中有極其重要的作用。
三、核酸在細胞中的分布
(1)實驗原理：根據(jù)甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同，用甲基綠和吡羅紅的混合液對細胞進行染色。
(2)水解時使用的是8%的鹽酸，它的作用是：改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，
同時使染色體中的DNA和蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。
四、核酸的組成
(1)基本組成單位是核苷酸，其組成成分中的五碳糖有兩種：核糖、脫氧核糖
(2)一個核苷酸是由一分子磷酸基團、一分子五碳糖和一分子含氮堿基組成
(3)DNA 和RNA各含4種堿基，4種核苷酸
(4) 核酸中含有的堿基總數(shù)為:5 核苷酸數(shù)為 8
五.實驗：甲基綠+DNA=綠色 吡羅紅+RNA=紅色
8%鹽酸的作用：①改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞
?、谑谷旧w中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA和染色劑結(jié)合
0.9%的NaCl的作用：保持動物細胞的細胞形態(tài)
實驗步驟：①制片 ②水解 ③沖洗 ④染色 ⑤觀察
結(jié)論：DNA主要存在于細胞核中，RNA主要存在于細胞質(zhì)中
少量DNA存在于線粒體，葉綠體中。
原核細胞中DNA主要存在于擬核中，RNA主要存在于細胞質(zhì)中
六、核酸分子的多樣性
絕大多數(shù)生物的遺傳信息就儲存在DNA分子中，組成DNA分子的核苷酸雖然只有4種，但是核苷酸的排列順序卻是千變?nèi)f化的。核苷酸的排列順序就代表了遺傳信息。
生物的遺傳物質(zhì)是核酸(DNA或RNA)其中，主要遺傳物質(zhì)是DNA。
第四節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)
1、糖類的化學(xué)元素組成及特點：元素組成( C,H.O),特點: 大多數(shù)糖H:O=2:1
2, 糖類的分類，分布及功能：
種類 分布 功能
單糖 五碳糖 核糖
(C5H10O4) 細胞中都有 組成RNA的成分
脫氧核糖(C5H10O5) 細胞中都有 組成DNA的成分
六碳糖
(C6H12O6) 葡萄糖 細胞中都有 主要的能源物質(zhì)
果糖 植物細胞中 提供能量
半乳糖 動物細胞中 提供能量
二糖
(C12H22O11) 麥芽糖 發(fā)芽的小麥、谷控中含量豐富 都能提供能量
蔗糖 甘蔗、甜菜中含量豐富
乳糖 人和動物的乳汁中含量豐富
多糖
(C6H10O5)n 淀粉 植物糧食作物的種子、變態(tài)根或莖等儲藏器官中 儲存能量
纖維素 植物細胞的細胞壁中 支持保護細胞
肝糖原
糖原
肌糖原 動物的肝臟中 儲存能量調(diào)節(jié)血糖
動物的肌肉組織中 儲存能量
3、單糖、二糖、多糖是怎么區(qū)分的 ?
單糖：不能水解的糖，可被細胞直接吸收。
二糖：由兩分子的單糖脫水縮合而成。如麥芽糖由兩個葡萄糖分子脫水縮合而成 , 蔗糖可 以水解為一分子果糖和一分子葡萄糖 , 乳糖可以水解為一分子葡萄糖和一分子半乳糖 .( 展示 課本 P31 2-11 〉
多糖：由許多的葡萄糖分子連接而成。如淀粉、纖維素、糖原,構(gòu)成它們的基本單位都是葡萄糖。(P31)
4、脂質(zhì)的比較：
分類 元素 常見種類 功能
脂質(zhì) 脂肪 C、H、O ∕ 1、主要儲能物質(zhì)
2、保溫
3、減少摩擦，緩沖和減壓
磷脂 C、H、O
(N、P) ∕ 細胞膜的主要成分
固醇 膽固醇 與細胞膜流動性有關(guān)
性激素 維持生物第二性征，促進生殖器官發(fā)育
維生素D 有利于Ca、P吸收
第五節(jié) 細胞中的無機物
一、有關(guān)水的知識要點
存在形式 含量 功能 聯(lián)系
水 自由水 約95% 1、良好溶劑
2、參與多種化學(xué)反應(yīng)
3、運送養(yǎng)料和代謝廢物 它們可相互轉(zhuǎn)化;代謝旺盛時自由水含量增多，反之，含量減少。
結(jié)合水 約4.5% 細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
二、1.無機鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能：
①、構(gòu)成某些重要的化合物，如：葉綠素、血紅蛋白等
?、凇⒕S持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐)
?、邸⒕S持酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓。
2.部分無機鹽的作用
缺碘：地方性甲狀腺腫大(大脖子病)、呆小癥
缺鈣：抽搐、軟骨病，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質(zhì)疏松
缺鐵： 缺鐵性貧血
高中生物復(fù)習(xí)的正確方法
1、融會貫通，不斷探索。我們學(xué)習(xí)生物的目的，是為了研究生物的規(guī)律，是為了運用生物知識。這應(yīng)該說是一種技能。而技能的掌握，光靠背書是不行的，要在實踐中反復(fù)地、長期地訓(xùn)練才能成功。
2、學(xué)會自學(xué)，不斷總結(jié)。學(xué)生學(xué)習(xí)生物要改進綜合分析，觀察，判斷，想象等思維能力以及應(yīng)試能力，從而提高學(xué)生的全面素質(zhì)。堅持實踐第一，以練習(xí)主，簡明扼要地對學(xué)過的知識進行歸納總結(jié)是必要的，同時應(yīng)該把大部分時間用在練習(xí)上，在練習(xí)中加深理解，在練習(xí)中鞏固記憶，在練習(xí)中學(xué)會應(yīng)用。同時還要學(xué)會觀察、分析、想象和綜合，學(xué)會合乎邏輯的推理判斷。
3、抓好基礎(chǔ)題 。無論什么考試，基礎(chǔ)的東西都是最重要的。生物高考也不例外?？忌鷳?yīng)努力做到保證拿到基礎(chǔ)題的分，力爭難題的分。基礎(chǔ)題不丟分，就保證了考試不會失敗。所以在學(xué)習(xí)中，一定要結(jié)合實際情況安排練習(xí)的難度。如果水平不是很高，就一定要以練習(xí)基礎(chǔ)題為主，不要嫌容易，不要跟別人攀比。要把生物基礎(chǔ)知識弄扎實，要做到懂、會、熟、越臨近考試越要降低難度。因為此時由于時間有限，再使自己的能力攀上一個新的高峰已不可能，而把易錯但比較容易的題弄明白，弄準確則完全可以辦得到。可惜有的同學(xué)在復(fù)習(xí)中做的練習(xí)太難了，費了很大功夫也收效甚微。他們以為做多難的練習(xí)就能達到多高的水平，其實并不是這樣，這也取決于原來的基礎(chǔ)。?
4、要重視思維能力和其他素質(zhì)的提高。生物這門課程，不單單是要求學(xué)生運用和理解生物知識，同時也在考查學(xué)生觀察、分析、判斷、綜合、推理和想象的能力。
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