高一生物必修一第四章知識點歸納
當(dāng)接觸到生物這一門學(xué)科，我們需要大腦思維去對知識進行整合。學(xué)習(xí)的必修一的內(nèi)容就要清楚整理課本內(nèi)容，今天小編在這給大家整理了高一生物必修一，接下來隨著小編一起來看看吧!
高一生物必修一第四章(一)
第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>
一、半透膜(人工膜)：某些物質(zhì)可以通過而另一些物質(zhì)不能通過的多孔薄膜，能否通過取決于物質(zhì)分子的直徑大小。
(1)滲透作用：指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜從相對濃度高一側(cè)向相對濃度低的一側(cè)擴散。
(2)發(fā)生滲透作用的條件：①是具有半透膜 ②是半透膜兩側(cè)具有濃度差。
二、細胞的吸水和失水(原理：滲透作用)
1、動物細胞的吸水和失水
外界溶液濃度<細胞質(zhì)濃度時,細胞吸水膨脹
外界溶液濃度>細胞質(zhì)濃度時,細胞失水皺縮
外界溶液濃度=細胞質(zhì)濃度時,水分進出細胞處于動態(tài)平衡
2、植物細胞的吸水和失水
①細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。
②原生質(zhì)層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)。
探究植物細胞的吸水和失水
實驗原理：
①植物細胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。
②細胞液有一定的濃度，能滲透吸水、失水
③原生質(zhì)層比細胞壁的伸縮性大
注意：
①不是所有的植物細胞都能滲透吸水，要有中央大液泡
②需要質(zhì)量濃度0.3g/ml的蔗糖溶液，不能太大也不能太小
③在觀察過程中原生質(zhì)層被液泡擠壓，幾乎看不到
④質(zhì)壁分離過程不能太長，細胞長時間處于高滲溶液會失水死亡
3、根：成熟區(qū)(成熟)、伸長區(qū)(不成熟)、分生區(qū)(不成熟)、根冠(成熟)
沒有液泡的不成熟植物細胞靠吸脹作用吸水：細胞中的親水物質(zhì)吸水
4、細胞吸水能力大小與細胞液濃度成正比
5、質(zhì)壁分離的自動復(fù)原：細胞發(fā)生質(zhì)壁分離后，由于外界溶液中物質(zhì)自動進入細胞內(nèi)，使細胞液濃度升高，發(fā)生質(zhì)壁分離的自動復(fù)原，如：硝酸鉀、甘油、尿素、乙二醇等。
三、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?/p>
1、同一種植物對不同的離子吸水量不同
2、不同植物對相同離子吸水量也不同
3、植物細胞膜對無機鹽離子的吸收具有選擇性
4、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜
高一生物必修一第四章(二)
第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型
一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程
膜是由脂質(zhì)組成的(相似相溶)。
膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。
細胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層。
磷脂分子組成：磷酸頭部親水，脂肪酸尾部疏水(形成磷脂雙分子層排列的原因)。
羅伯特森→暗亮暗→蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)→靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)
桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型。細胞膜具有流動性。
二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容
▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架
▲蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿整個磷脂雙分子層
▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動。輕油般的流體，具有流動性。
三、細胞膜特性：
結(jié)構(gòu)特性：流動性
功能特性：選擇透過性
四、細胞膜的外表有一層糖蛋白(糖被)。
有糖蛋白的一側(cè)為細胞膜的外部。
作用：保護和潤滑、與細胞表面的識別有關(guān)。
五、細胞膜表面還有糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合成的糖脂。
高一生物必修一第四章(三)
第三節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>
一、被動運輸：物質(zhì)進出細胞，順濃度梯度的擴散，稱為被動運輸。
1、自由擴散：物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞
(1)自由擴散 方向：高→低 能量：不需要 載體：不需要
舉例：水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、膽固醇，性激素
(2)影響因素(細胞內(nèi)外濃度差)曲線：
高一生物必修一第四章(四)
第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>
1、滲透作用：水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散。
2、發(fā)生滲透作用的條件：①具有半透膜; ②半透膜兩側(cè)溶液有濃度差
▲ 3、動物細胞的吸水和失水
(1)細胞質(zhì)濃度<外界溶液濃度時 → 動物細胞 失水皺縮;
(2)細胞質(zhì)濃度>外界溶液濃度時 → 動物細胞 吸水膨脹;
(3)外界溶液濃度= 細胞質(zhì)濃度時 → 動物細胞 保持原狀;水分進出平衡。
4、動物細胞吸水或失水的多少取決于細胞膜兩側(cè)溶液的濃度差，細胞膜相當(dāng)于一層半透膜，所以動物細胞是一個滲透系統(tǒng)。
▲ 5、植物細胞的原生質(zhì)層：細胞膜、液泡膜 以及 兩層膜之間的細胞質(zhì)。細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。
▲ 6、植物細胞的吸水和失水：
(1)細胞液濃度<外界溶液濃度時 → 植物細胞 失水，細胞壁和原生質(zhì)層發(fā)生分離，此現(xiàn)象稱為質(zhì)壁分離;
(2)細胞液濃度>外界溶液濃度時 → 植物細胞 吸水，細胞壁和原生質(zhì)層恢復(fù)原來的狀態(tài)，此現(xiàn)象稱為質(zhì)壁分離復(fù)原。
7、植物細胞的吸水和失水取決于原生質(zhì)層兩側(cè)溶液的濃度差，原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，所以植物細胞是一個滲透系統(tǒng)。
▲8、質(zhì)壁分離的原因分析：
(1)內(nèi)因(結(jié)構(gòu)基礎(chǔ))：原生質(zhì)層具有半透性，且比細胞壁的伸縮性大;
(2)外因：外界溶液濃度大于細胞液濃度
9、植物細胞吸水、失水幾種現(xiàn)象分析：
(1)0.5g/mL的蔗糖溶液：質(zhì)壁分離現(xiàn)象明顯但不能復(fù)原。因為溶液濃度過高，細胞過度失水，導(dǎo)致死亡。
(2)KNO3等無機鹽溶液：能質(zhì)壁分離，并能自動復(fù)原。因為細胞能主動吸收溶液中的K+和NO3-，使細胞液濃度增大，細胞滲透吸水。
(3)醋酸溶液：無質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象，因為醋酸能殺死細胞，使原生質(zhì)層失去選擇透過性。(鹽酸、酒精溶液類似)
▲10、物質(zhì)跨膜運輸?shù)奶攸c：
① 物質(zhì)跨膜運輸并不都是 順相對含量梯度 的;
② 細胞對于物質(zhì)的輸入和輸出有 選擇性;而且這種選擇性具有普遍性。
11、細胞膜和其他生物膜不僅是半透膜，還是 選擇透過性膜。 這種膜可以讓水分子自由通過，細胞要選擇吸收的一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。
高一生物必修一第四章(五)
第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型
1、生物膜的組成：主要是由 脂質(zhì) 和 蛋白質(zhì) 組成的，還有少量的 糖類。其中，蛋白質(zhì)是生物膜功能(選擇透過性)的主要承擔(dān)者。
▲ 2、生物膜的流動鑲嵌模型認為：
(1)磷脂雙分子層 構(gòu)成了膜的基本骨架;構(gòu)成生物膜的磷脂具有 流動性;
(2)蛋白質(zhì)分子的分布方式：有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿于整個磷脂雙分子層中。蛋白質(zhì)分子的分布有不對稱性。
(3)磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以 運動的。
▲ 3、細胞膜的結(jié)構(gòu)特點：具有一定的 流動性;功能特點：選擇透過性。
4、糖被只存在于細胞膜的 外側(cè)，一層由細胞膜上的糖類和蛋白質(zhì)結(jié)合形成的糖蛋白，其作用是：①保護、潤滑;②細胞識別。細胞膜表面的糖類和脂質(zhì)可以結(jié)合成 糖脂。
第三節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>
1、物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞桨ǎ鹤杂蓴U散、協(xié)助擴散、主動運輸。(這3種也是離子、小分子物質(zhì)的跨膜運輸方式)
2、比較主動運輸和被動運輸
物質(zhì)出入細胞的方式
被動運輸(順濃度梯度)
主動運輸
(逆濃度梯度)
自由擴散
協(xié)助擴散
運輸方向
高濃度→低濃度
高濃度→低濃度
一般是低濃度→高濃度
是否需要載體蛋白
不需要
需要
需要
是否消耗能量
不消耗
不消耗
消耗
舉例
①小分子物質(zhì):水、O2、CO2、尿素;②脂溶性物質(zhì):甘油、乙醇、苯、脂肪酸
葡萄糖進入紅細胞
?、傩∧c絨毛上皮細胞吸收葡萄糖、氨基酸、無機鹽等;②植物吸收礦質(zhì)元素。
影響因素
細胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差
?、偌毎?nèi)外物質(zhì)的濃度差②細胞膜上載體蛋白的數(shù)量
?、偌毎ど陷d體蛋白的數(shù)量;②能量的供應(yīng)(O2濃度、溫度)
曲線(在一定濃度內(nèi))
3、大分子、顆粒物質(zhì)進出細胞的方式：①胞吞(向內(nèi));②胞吐(向外)
▲4、胞吞和胞吐依靠的是生物膜的流動性，不屬于跨膜運輸，需要消耗能量，不需要載體。
▲5、判斷物質(zhì)運輸方式的方法：
(1)根據(jù)分子大小、是否需要能量、是否需要載體：
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