化學(xué)學(xué)習(xí)五步法 如何進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)察
化學(xué)學(xué)習(xí)五步法 如何進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)察
化學(xué)科有兩大特點(diǎn)：一是化學(xué)的形成和發(fā)展，起源于實(shí)驗(yàn)又依賴于實(shí)驗(yàn)，是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，二是化學(xué)繁;實(shí)際上就反映了化學(xué)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)既多又分散，并且大量的知識(shí)需要識(shí)記的特點(diǎn)。下面是小編給大家?guī)淼幕瘜W(xué)學(xué)習(xí)五步法，供大家參考!
化學(xué)學(xué)習(xí)五步法
一、觀
;觀;即觀察。前蘇聯(lián)著名生理學(xué)家巴浦洛夫在他的實(shí)驗(yàn)室的墻壁上寫著六個(gè)發(fā)人深思的大字：觀察、觀察、觀察!瓦特由于敏銳的觀察看到;水蒸氣沖動(dòng)壺蓋;而受到有益的啟發(fā)后，發(fā)明了蒸汽機(jī)，這些都說明了觀察的重要性。我們?cè)诨瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)自己良好的觀察習(xí)慣和科學(xué)的觀察方法是學(xué)好化學(xué)的重要條件之一。那么怎樣去觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)?首先應(yīng)注意克服把觀察停留在好奇好玩的興趣中，要明確;觀察什么;、;為什么觀察;，在老師指導(dǎo)下有計(jì)劃、有目的地去觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。觀察一般應(yīng)遵循;反應(yīng)前──反應(yīng)中――反應(yīng)后;的順序進(jìn)行，具體步驟是：1)反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)、氣味;2)反應(yīng)條件;3)反應(yīng)過程中的各種現(xiàn)象;4)反應(yīng)生成物的顏色、狀態(tài)、氣味。最后對(duì)觀察到的各種現(xiàn)象在老師的引導(dǎo)下進(jìn)行分析、判斷、綜合、概括，得出科學(xué)結(jié)論，形成準(zhǔn)確的概念，達(dá)到理解、掌握知識(shí)的目的。例如緒言部分的第四個(gè)實(shí)驗(yàn)，在試管中加熱堿式碳酸銅，觀察目的是堿式碳酸銅受熱變化后是否生成了新物質(zhì);觀察內(nèi)容和方法是1)反應(yīng)前：堿式碳酸銅是綠色粉末狀固體;2)反應(yīng)中：條件是加熱，變化過程中的現(xiàn)象是綠色粉末逐漸變黑，試管壁逐漸有水霧形成，澄清石灰水逐漸變渾濁;3)反應(yīng)后：試管里的綠色粉末全部變黑，試管壁有水滴生成，澄清石灰水全部渾濁。經(jīng)分析得知堿式碳酸銅受熱后生成了新物質(zhì)黑色氧化銅、水和二氧化碳。最后與前面三個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象比較、概括出;變化時(shí)生成了其他物質(zhì)，這種變化叫化學(xué)變化;的概念。
二、動(dòng)
;動(dòng);即積極動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。這也是教學(xué)大綱明確規(guī)定的、同學(xué)們必須形成的一種能力。俗話說：;百聞不如一見，百看不如一驗(yàn);，親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)不僅能培養(yǎng)自己的動(dòng)手能力，而且能加深我們對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)、理解和鞏固，成倍提高學(xué)習(xí)效率。例如，實(shí)驗(yàn)室制氧氣的原理和操作步驟，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)比只憑看老師做和自己硬記要掌握得快且牢得多。因此，我們要在老師的安排下積極動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，努力達(dá)到各次實(shí)驗(yàn)的目的。
三、記
記;即記憶。與數(shù)學(xué)、物理相比較，;記憶;對(duì)化學(xué)顯得尤為重要，它是學(xué)化學(xué)的最基本方法，離開了;記憶;談其他就成為一句空話。這是由于：l)化學(xué)本身有著獨(dú)特;語言系統(tǒng);──化學(xué)用語。如：元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式等，對(duì)這些化學(xué)用語的熟練掌握是化學(xué)入門的首要任務(wù)，而其中大多數(shù)必須記憶;2)一些物質(zhì)的性質(zhì)、制取、用途等也必須記憶才能掌握它們的規(guī)律。怎樣去記呢?本人認(rèn)為：1)要;因材施記;，根據(jù)不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容，找出不同的記憶方法。概念、定律、性質(zhì)等要認(rèn)真聽老師講，仔細(xì)觀察老師演示實(shí)驗(yàn)，在理解的基礎(chǔ)上進(jìn)行記憶;元素符號(hào)、化合價(jià)和一些物質(zhì)俗名及某些特性則要進(jìn)行機(jī)械記憶死記硬背);2)不斷尋找適合自己特點(diǎn)的記憶方式，這樣才能花時(shí)少，效果好。
四、;思
思;指勤于動(dòng)腦，即多分析、思考。要善于從個(gè)別想到一般，從現(xiàn)象想到本質(zhì)、從特殊想到規(guī)律，上課要?jiǎng)涌?、?dòng)手，主要是動(dòng)腦，想;為什么;想;怎么辦;?碰到疑難，不可知難而退，要深鉆細(xì)研，直到豁然開朗;對(duì)似是而非的問題，不可朦朧而過，應(yīng)深入思考，弄個(gè)水落石出。多想、深想、獨(dú)立想，就是會(huì)想，只有會(huì)想，才能想會(huì)了。
五、練
練;即保證做一定的課內(nèi)練習(xí)和課外練習(xí)題，它是應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的一種書面形式，只有通過應(yīng)用才能更好地鞏固知識(shí)、掌握知識(shí)，并能檢驗(yàn)出自己學(xué)習(xí)中的某些不足，使自己取得更好成績。
如何進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)察
化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的自然科學(xué)。在化學(xué)知識(shí)中，許多知識(shí)如化學(xué)概念、基本原理、元素化合物性質(zhì)等，都是通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)而獲得的。因此，在化學(xué)學(xué)習(xí)中必須學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行正確的觀察，并在觀察的基礎(chǔ)上根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論，從而掌握化學(xué)知識(shí)。
那么，如何正確觀察實(shí)驗(yàn)、在實(shí)驗(yàn)觀察過程中應(yīng)該注意一些什么呢?
首先，應(yīng)明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，確定實(shí)驗(yàn)觀察的重點(diǎn)。
設(shè)置課本實(shí)驗(yàn)的目的在與實(shí)現(xiàn)某一學(xué)習(xí)目的，實(shí)驗(yàn)?zāi)康臎Q定了實(shí)驗(yàn)觀察的重點(diǎn)。只有明確重點(diǎn)觀察的內(nèi)容，抓住本質(zhì)的現(xiàn)象，才能有效地觀察，有效地學(xué)習(xí)。如在初中化學(xué)〈序言〉課的實(shí)驗(yàn)，所設(shè)置的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)都是為學(xué)生順利理解和掌握物理變化和化學(xué)變化而設(shè)置的。因此，觀察的重點(diǎn)應(yīng)放在反應(yīng)前后物質(zhì)是否發(fā)生質(zhì)的變化，從而確定變化屬于物理變化還是化學(xué)變化。如鎂帶的燃燒實(shí)驗(yàn)，觀察的重點(diǎn)是鎂在燃燒后的產(chǎn)物的性質(zhì)和鎂帶有何本質(zhì)的不同，確定反應(yīng)是否新物質(zhì)生成，從而判斷該反應(yīng)是否屬于化學(xué)變化。而不能僅僅注意實(shí)驗(yàn)過程中的;發(fā)出耀眼的強(qiáng)光，放出大量的熱;這一非本質(zhì)的現(xiàn)象。只有這樣，才能實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的目的——掌握物理變化和化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)。
其次，明確觀察的要素和程序，全面、有序地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的觀察。
對(duì)于實(shí)驗(yàn)，特別是一些過于復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)，往往存在多個(gè)實(shí)驗(yàn)觀察的要素，實(shí)驗(yàn)過程中必須全面、有序地進(jìn)行觀察，才能實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的，從而深入、全面地掌握化學(xué)知識(shí)。
那么，如何有序地、全面地觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)?我們可以用下表來表示：
觀察程序
觀察要素
第一階段實(shí)驗(yàn)前
1、 反應(yīng)物的物理性質(zhì)如反應(yīng)的顏色、狀態(tài)、氣味等);
2、 反應(yīng)條件如是否加熱、通電等);
3、 反應(yīng)裝置用什么作反應(yīng)器具、裝置有何特點(diǎn)等);
4、 操作順序如何組裝實(shí)驗(yàn)裝置、添加藥品先后順序如何等);
5、 其他如藥品的用量、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等)。
第二階段實(shí)驗(yàn)中
反應(yīng)過程中的主要現(xiàn)象如是否有顏色變化、是否有氣體生成、是否有沉淀析出、是否發(fā)光、放熱等)
第三階段實(shí)驗(yàn)后
1、 是否有新物質(zhì)生成?
2、 新物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性等;
3、 儀器拆分順序
4、 儀器整理等。
隨著實(shí)驗(yàn)的深入和知識(shí)水平的提高，越來越要求學(xué)生能夠深入全面地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的觀察，全面掌握化學(xué)知識(shí)。如果不能全面地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的觀察，往往會(huì)因?yàn)橛^察的片面性而導(dǎo)致種.種問題，如無法獲得全面的知識(shí)。更為嚴(yán)重的是在實(shí)驗(yàn)具體操作過程中，可能回導(dǎo)致失敗或危險(xiǎn)，如加熱固體藥品時(shí)，試管口為向下傾斜，導(dǎo)致試管破裂;用氫氣還原氧化銅實(shí)驗(yàn)時(shí)，如果不遵循實(shí)驗(yàn)前先通氫氣一段時(shí)間后再后加熱、實(shí)驗(yàn)后先撤酒精燈一段時(shí)間后再撤氫氣的順序，必然導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗和危險(xiǎn)爆炸)等。
第三、協(xié)調(diào)多種感覺器官。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，往往不僅僅依靠眼睛觀察來完成。在很多實(shí)驗(yàn)中，還需要借助手、鼻等感官。如第一章關(guān)于硫燃燒的實(shí)驗(yàn)中，除用眼觀察之外，還需借助鼻聞二氧化硫的氣味)、用手摸摸集氣瓶感覺熱現(xiàn)象)等。只要這樣，才能全面獲得感性的材料。
此外，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察過程中，還要克服下列不良習(xí)慣：1、只注意強(qiáng)烈刺激作用的現(xiàn)象，而忽視其他現(xiàn)象;2、由于不能高度集中注意力，忽略了稍縱即逝的現(xiàn)象;3、只注意觀察實(shí)驗(yàn)過程中的現(xiàn)象，而忽略對(duì)實(shí)驗(yàn)操作順序、裝置特點(diǎn)的觀察;4、只觀察不思考等。
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