高一生物必修1第五章復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)
在高一生物必修1課程學(xué)習(xí)活動(dòng)中，學(xué)生少不了需要對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行記憶，那么必修一第五章有哪些知識(shí)點(diǎn)呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)的高一生物必修1第五章復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)你有幫助。
高一生物必修1第五章復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)
第一節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶
一、相關(guān)概念：
1、新陳代謝：是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱，是生物與非生物最根本的區(qū)別，是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。
2、細(xì)胞代謝：細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著的許多化學(xué)反應(yīng)。
3、酶：是活細(xì)胞(來(lái)源)所產(chǎn)生的具有催化作用(功能：降低化學(xué)反應(yīng)活化能，提高化學(xué)反應(yīng)速率)的一類有機(jī)物。
4、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
二、酶的發(fā)現(xiàn)：
1、1783年，意大利科學(xué)家斯巴蘭讓尼用實(shí)驗(yàn)證明：胃具有化學(xué)性消化的作用;
2、1836年，德國(guó)科學(xué)家施旺從胃液中提取了胃蛋白酶;
3、1926年，美國(guó)科學(xué)家薩姆納通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)證明脲酶是一種蛋白質(zhì);
4、20世紀(jì)80年代，美國(guó)科學(xué)家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化作用。
三、酶的本質(zhì)：
大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)(合成酶的場(chǎng)所主要是核糖體,水解酶的酶是蛋白酶)，也有少數(shù)是RNA。
四、酶的特性：
1、高效性：催化效率比無(wú)機(jī)催化劑高許多;
2、專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng);
3、酶需要較溫和的作用條件：在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高。溫度和pH偏高和偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低。
第二節(jié) 細(xì)胞的能量“通貨”——ATP
一、ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：
ATP是三磷酸腺苷的英文縮寫，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A-P～P～P，其中：A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，～代表高能磷酸鍵，-代表普通化學(xué)鍵。
注意：ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲(chǔ)存著大量的能量，所以ATP被稱為高能化合物。這種高能化合物化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，在水解時(shí)，由于高能磷酸鍵的斷裂，釋放出大量的能量。
二、ATP與ADP的轉(zhuǎn)化：
第三節(jié)ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸
一、相關(guān)概念：
1、呼吸作用(也叫細(xì)胞呼吸)：指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。根據(jù)是否有氧參與，分為：有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。
2、有氧呼吸：指細(xì)胞在有氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過(guò)程。
3、無(wú)氧呼吸：一般是指細(xì)胞在無(wú)氧的條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒精、CO2或乳酸)，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。
4、發(fā)酵：微生物(如：酵母菌、乳酸菌)的無(wú)氧呼吸。
二、有氧呼吸的總反應(yīng)式：
C6H12O6 + 6O2——>6CO2 + 6H2O +能量
三、無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式：
C6H12O6——>2C2H5OH(酒精)+ 2CO2+少量能量
或
C6H12O6——>2C3H6O3(乳酸)+少量能量
四、有氧呼吸過(guò)程(主要在線粒體中進(jìn)行)：
五、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較：
六、影響呼吸速率的外界因素：
1、溫度：溫度通過(guò)影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來(lái)影響細(xì)胞的呼吸作用。
溫度過(guò)低或過(guò)高都會(huì)影響細(xì)胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)胞呼吸越弱;溫度越高，細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。
2、氧氣：氧氣充足，則無(wú)氧呼吸將受抑制;氧氣不足，則有氧呼吸將會(huì)減弱或受抑制。
3、水分：一般來(lái)說(shuō)，細(xì)胞水分充足，呼吸作用將增強(qiáng).但陸生植物根部如長(zhǎng)時(shí)間受水浸沒(méi)，根部缺氧，進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生過(guò)多酒精，可使根部細(xì)胞壞死。
4、CO2：環(huán)境CO2濃度提高，將抑制細(xì)胞呼吸，可用此原理來(lái)貯藏水果和蔬菜。
七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用：
1、作物栽培時(shí)，要有適當(dāng)措施保證根的正常呼吸，如疏松土壤等。
2、糧油種子貯藏時(shí)，要風(fēng)干、降溫，降低氧氣含量，則能抑制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗。
3、水果、蔬菜保鮮時(shí)，要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度，抑制呼吸作用。
第四節(jié) 能量之源——光與光合作用
一、相關(guān)概念：
1、光合作用：綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物，并釋放出氧氣的過(guò)程。
二、光合色素(在類囊體的薄膜上)：
三、光合作用的探究歷程：
1、1648年海爾蒙脫(比利時(shí))，把一棵2.3kg的柳樹(shù)苗種植在一桶90.8kg的土壤中，然后只用雨水澆灌而不供給任何其他物質(zhì)，5年后柳樹(shù)增重到76.7kg，而土壤只減輕了57g。指出：植物的物質(zhì)積累來(lái)自水
2、1771年英國(guó)科學(xué)家普里斯特利發(fā)現(xiàn)，將點(diǎn)燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內(nèi)，蠟燭不容易熄滅。將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi)，小鼠不容易窒息而死，證明：植物可以更新空氣。
3、1785年，由于空氣組成的發(fā)現(xiàn)，人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣，吸收的是二氧化碳。1845年,德國(guó)科學(xué)家梅耶指出，植物進(jìn)行光合作用時(shí)，把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲(chǔ)存起來(lái)。
4、1864年，德國(guó)科學(xué)家把綠葉放在暗處理的綠色葉片一半暴光，另一半遮光。過(guò)一段時(shí)間后，用碘蒸氣處理葉片，發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片沒(méi)有發(fā)生顏色變化，曝光的那一半葉片則呈深藍(lán)色。證明：綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。
5、1880年，德國(guó)科學(xué)家思吉爾曼用水綿進(jìn)行光合作用的實(shí)驗(yàn)。證明：葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，氧是葉綠體釋放出來(lái)的。
6、20世紀(jì)30年代美國(guó)科學(xué)家魯賓卡門采用同位素標(biāo)記法研究了光合作用。第一組相植物提供H218O和CO2，釋放的是18O2;第二組提供H2O和C18O，釋放的是O2。光合作用釋放的氧全部來(lái)自來(lái)水。
四、葉綠體的功能：
葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。在類囊體的薄膜上分布著具有吸收光能的光合色素，在類囊體的薄膜上和葉綠體的基質(zhì)中含有許多光合作用所必需的酶。
五、影響光合作用的外界因素主要有：
1、光照強(qiáng)度：在一定范圍內(nèi)，光合速率隨光照強(qiáng)度的增強(qiáng)而加快，超過(guò)光飽合點(diǎn)，光合速率反而會(huì)下降。
2、溫度：溫度可影響酶的活性。
3、二氧化碳濃度：在一定范圍內(nèi)，光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快，達(dá)到一定程度后，光合速率維持在一定的水平，不再增加。
4、水：光合作用的原料之一，缺少時(shí)光合速率下降。
六、光合作用的應(yīng)用：
1、適當(dāng)提高光照強(qiáng)度;
2、延長(zhǎng)光合作用的時(shí)間;
3、增加光合作用的面積——合理密植,間作套種;
4、溫室大棚用無(wú)色透明玻璃;
5、溫室栽培植物時(shí)，白天適當(dāng)提高溫度，晚上適當(dāng)降溫;
6、溫室栽培多施有機(jī)肥或放置干冰，提高二氧化碳濃度。
高一生物學(xué)習(xí)方法
一、理清整本書的脈絡(luò)
生物教材的編寫具有一定邏輯性，學(xué)習(xí)前可通過(guò)目錄找到編輯者思路，比如：高中生物必修一《分子與細(xì)胞》編寫思路就很明確，從細(xì)胞的化學(xué)元素→組成細(xì)胞的化合物→細(xì)胞的各個(gè)結(jié)構(gòu)及功能→細(xì)胞的物質(zhì)能量來(lái)源→細(xì)胞的分裂、分化和衰老、死亡。先對(duì)整體思路有所了解，學(xué)習(xí)過(guò)程中才能前后聯(lián)系，找到知識(shí)的依據(jù)。
二、關(guān)注課本
課本是考試出題的依據(jù)，課本中的語(yǔ)句準(zhǔn)確、嚴(yán)密，信息量大，因此要熟悉課本，最好把整本書仔細(xì)閱讀幾遍，課本中的很多內(nèi)容是試題的重要來(lái)源，特別是高考，更加注重知識(shí)的全面細(xì)致，因此要把看似簡(jiǎn)單的課本細(xì)讀深讀。生物作為自然科學(xué)學(xué)科，有很多專業(yè)名詞，學(xué)習(xí)過(guò)程中注意這些專業(yè)名詞的積累，考試中要做到準(zhǔn)確無(wú)誤的使用課本中的詞語(yǔ)和語(yǔ)句。
三、注重知識(shí)的理解記憶
生物屬于理科，具有理科的特點(diǎn)，對(duì)知識(shí)的理解有較高的要求，同時(shí)生物又偏文科性質(zhì)，因此要求對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行記憶。在理解的基礎(chǔ)上記憶，特別是課本中的實(shí)驗(yàn)，要求我們?cè)谑煜ふn本實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行延伸、拓展。考試中出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)大多是沒(méi)見(jiàn)過(guò)的，要求我們能使用課本中的知識(shí)進(jìn)行分析作答。
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