高一學(xué)生生物學(xué)習(xí)素養(yǎng)的培養(yǎng)
高一生物新課程的基本理念就是提高生物科學(xué)素養(yǎng)，面向全體學(xué)生，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)淼母咭粚W(xué)生生物學(xué)習(xí)素養(yǎng)的培養(yǎng)，希望對你有幫助。
高一學(xué)生生物素養(yǎng)的培養(yǎng)
一、我對生物科學(xué)素養(yǎng)的理解
生物科學(xué)是自然科學(xué)中的基礎(chǔ)學(xué)科之一，是研究生物現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的一門科學(xué)。它是農(nóng)、林、牧、副、漁、醫(yī)藥衛(wèi)生、環(huán)境保護及其他有關(guān)應(yīng)用科學(xué)的基礎(chǔ)。生物科學(xué)經(jīng)歷了從現(xiàn)象到本質(zhì)、從定性到定量的發(fā)展過程，并與工程技術(shù)相結(jié)合，對社會、經(jīng)濟和人類生活產(chǎn)生越來越大的影響。所以，在高中階段，讓全體學(xué)生都學(xué)好生物學(xué)是歷史的召喚，未來的期待，勢在必行。
早在2002年，我參加省骨干教師培訓(xùn)時，首次聽到生物科學(xué)素養(yǎng)一詞，覺得很新奇。因為，那時候班主任王永勝老師剛從北京回來，把新近參編的《高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》內(nèi)部稿，講給我們聽。那一刻，令大家意識到，教學(xué)大綱即將成為過去，隨之而來的課程標(biāo)準(zhǔn)將是一場翻天覆地的教學(xué)改革。
后來，經(jīng)過查閱資料，我方知：早在1987年，Ewing等人在《美國生物學(xué)教師》上發(fā)表研究報告時,首次使用了生物學(xué)素養(yǎng)這一概念。1993年,美國BSCS出版了名為《發(fā)展生物學(xué)素養(yǎng)》的生物學(xué)課程指南,對生物學(xué)素養(yǎng)作了詳盡的論述,并把它作為生物學(xué)課程的基本目的。
到了2002年，我國在研討高中新課程標(biāo)準(zhǔn)草案時，首次將生物科學(xué)素養(yǎng)寫在高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)中。這意味著我國繼初中教學(xué)改革之后，高中階段也要對學(xué)生的培養(yǎng)提升很大一個層次。
新課程的重要理念就是面向全體學(xué)生，提高生物科學(xué)素養(yǎng)。在高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)中有這樣的敘述：“本《標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的課程目標(biāo)、內(nèi)容和評價都應(yīng)該有利于提高每個學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。”“生物科學(xué)素養(yǎng)是指參加社會生活、經(jīng)濟活動 、生產(chǎn)實踐和個人決策所需的生物科學(xué)概念和科學(xué)探究能力，包括理解科學(xué)、技術(shù)與社會的相互關(guān)系，理解科學(xué)的本質(zhì)以及形成科學(xué)的態(tài)度和價值觀。”
這就是說，我們一線教師，在設(shè)計教學(xué)活動時，只有重視生物科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，才能達到新課標(biāo)的要求。
二、培養(yǎng)學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)的基本做法
建國以來的幾十年里，我國中學(xué)教育講求的是教學(xué)大綱。我們在依據(jù)教材指導(dǎo)高考時，以綱為綱、以本為本。時常探討挖掘教材到什么程度才叫合適?多數(shù)有識之士認為，指導(dǎo)學(xué)生高考應(yīng)該既不超綱也不降低難度，恰巧把握在“綱沿”上才是最好的尺度。
如今，新課標(biāo)的理念變了，培養(yǎng)科學(xué)素質(zhì)是個新的挑戰(zhàn)。我們絕不能依據(jù)過去的經(jīng)驗從事今天的教學(xué)活動，避免穿新鞋走老路。那么，在依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)用教材教的過程中，如何根據(jù)課標(biāo)要求，有效地利用教材內(nèi)容和身邊的課程資源，達到課標(biāo)要求呢?兩年半的新課程實踐使我體會到，有效地培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，起碼要從以下五個方面做起。
(一)與科學(xué)前沿接軌 開發(fā)科研潛能
新課程增添了一些科學(xué)前沿的知識，尤其是在現(xiàn)代生物技術(shù)方面改動很大。這就提醒我們，培養(yǎng)科學(xué)素質(zhì)絕不是紙上談兵。我們在教學(xué)中，要深入淺出地介紹最新科研成果，與科學(xué)前沿接軌，以便達到新課標(biāo)要求。
為了更好地開發(fā)學(xué)生潛能，激發(fā)學(xué)生對生物科學(xué)的興趣，我在課堂上經(jīng)常根據(jù)課標(biāo)內(nèi)容，與科技新聞接軌，通過討論來實現(xiàn)課標(biāo)要求。比如：北京時間10月5日下午17時30分，2009年度諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎揭曉。三位美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了由染色體根冠制造的端粒酶(telomerase)，這種染色體的自然脫落物將引發(fā)衰老和癌癥。那時候，我正好講到真核細胞有染色體的事情，與這個內(nèi)容相關(guān)。于是，在第二天上課時，就公布了這條特大新聞，介紹大致內(nèi)容。然后，通過一系列問題串組織學(xué)生討論。
我說，“昨晚5點30分，諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎在瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院揭曉了，獲獎的是三位美國科學(xué)家。”同時打開大屏幕。當(dāng)大家看到伊麗莎白布蘭克波恩(Elizabeth H. Blackburn)、卡羅爾格雷德(Carol W. Greider)以及杰克紹斯塔克(Jack W. Szostak)的照片，目視兩男一女三位科學(xué)家時，立即興奮起來。有的不服氣，有的對性別和長相指指點點。是的，早在緒論課中，同學(xué)們就為當(dāng)年鄒承魯教授而遺憾。舉世矚目的結(jié)晶牛胰島素在1965年由我國研制成功了，令世界生物學(xué)界刮目相看?？上?，那個令人遺憾的原因使之與諾貝爾獎擦肩而過。今天，看到美國人得獎，既羨慕又嫉妒。我先肯定同學(xué)們這種心理很正常。然后，做簡單的相關(guān)知識鋪墊，便討論起來。
通過熱烈的討論，大家理解了，這一科研成果，無疑是醫(yī)學(xué)界，乃至人類的爆炸性新聞。科學(xué)是無國界的，我們要為之鼓掌。同學(xué)們針對這個科研成果提出了自己的見解，并對未來發(fā)展前景展開了幻想。雖然有的觀點有點幼稚，但是，大家已經(jīng)對生物科學(xué)前沿的發(fā)展變化產(chǎn)生了濃厚的興趣和參與意識，并且深入理解了當(dāng)前所學(xué)知識，還提前介入到本學(xué)期最后一章的內(nèi)容，這為期末總復(fù)習(xí)和整個模塊概念圖的形成奠定了基礎(chǔ)。
(二)與傳統(tǒng)美德掛鉤 弘揚民族文化
中國作為文明古國，有許多傳統(tǒng)美德需要不斷地發(fā)揚光大。
比如：在講到減數(shù)分裂和受精作用時，大家理解了精子的長途跋涉和胚胎發(fā)育的辛苦，從而喚起珍惜生命和孝敬父母的意識。
再如：講到遺傳病時，大家從遺傳基因的角度認識到遠緣雜交的好處，認同了我提出的戀愛半徑的建議。從而，抑制早戀傾向，自覺遵守學(xué)生守則。
(三)與生活實際相關(guān) 指導(dǎo)正確消費
許多生物學(xué)知識與現(xiàn)實生活密切相關(guān)。我經(jīng)常引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)知識探討身邊事例的科學(xué)性，以指導(dǎo)正確消費。比如：好些生物制品和廣告語，就是很好的課程資源。
當(dāng)講到酶的專一性時，我建議學(xué)生討論藥物的膠囊和糖衣片作用及原理，從而掌握用藥常識，保證身體健康。
講到細胞的化學(xué)成分時，發(fā)現(xiàn)學(xué)生缺鈣癥狀——抽筋現(xiàn)象比較普遍，大約占總數(shù)的三分之一。這會影響身體的正常發(fā)育。如何補?市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有關(guān)鈣劑從上百元到幾角錢不等。那么，吃哪一種產(chǎn)品既經(jīng)濟實惠，又有效果呢?大家利用所學(xué)知識討論以后，豁然開朗。原來，經(jīng)常喝骨頭湯才是最好的辦法。類似這樣的實例很多，涉及食品、藥品、飾品、衣物、家居裝潢等許多方面，在消費觀念上，生物學(xué)知識起到了指導(dǎo)作用。
抓住這個契機，我會因勢利導(dǎo)，對同學(xué)們說：你學(xué)文學(xué)理對于我來講，并不重要，我會同樣的喜歡你，并且尊重你的選擇。我最不擔(dān)心的就是，你不喜歡生物課，因為，這個學(xué)科對你的終生都有用，你不可能拒絕的。
事實上，一些學(xué)生在私下里視我為知心朋友，把青春痘、消化不良、便秘，甚至是女生汗毛長、家人疾病的治療方案等都拿來跟我探討，我力爭做好他們課內(nèi)的指導(dǎo)、課外的參謀。
(四)與生產(chǎn)流程銜接 理論聯(lián)系實際
新課標(biāo)教材中有不少生產(chǎn)流程的實例，好些都是學(xué)生必做實驗和實驗建議。根據(jù)課標(biāo)內(nèi)容適當(dāng)編排教材順序，就會收到更好的效果。
比如：釀葡萄酒是選修一的內(nèi)容，可是，其原理對必修一的重點突出和難點突破特別有好處。我就在高一的9月中旬布置這個課外實驗，建議學(xué)生自愿完成。然后，隨著課程深入和家里釀酒的進展情況開展教學(xué)活動，貫穿模塊一始終。通過學(xué)習(xí)和實踐，使學(xué)生體會到生物技能和科研的樂趣。尤其是當(dāng)元旦葡萄酒成品出市、搬上餐桌時，就會把一學(xué)期的教學(xué)成果推向高潮。
(五)與相關(guān)學(xué)科聯(lián)系 提高綜合素質(zhì)
我們的日常教學(xué)工作，不僅要面向全體學(xué)生，還要為學(xué)生的一生奠定基礎(chǔ)。所謂一切為了學(xué)生，為了學(xué)生的一切。從這個角度上講，任何一個學(xué)科都不是獨立的，必須協(xié)調(diào)合作，共同幫助學(xué)生形成綜合技能，才能適應(yīng)未來發(fā)展需要。
第一，重視工具課的作用。在生物課堂上，我會指導(dǎo)學(xué)生用語文基礎(chǔ)知識來審題;用比喻、聯(lián)想、概括等修辭方法總結(jié)生物學(xué)規(guī)律;用英文縮寫記憶生物學(xué)術(shù)語;用數(shù)學(xué)概念遷移生物學(xué)新概念;用化學(xué)和物理知識理解生物新課程。
為培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和渲染課堂氣氛，把教學(xué)活動拔到課標(biāo)應(yīng)有的高度，我除了借助于視頻、課件和實物投影等現(xiàn)代化教學(xué)手段以外，還經(jīng)常用語言的魅力來感染學(xué)生，使大家在耳目一新中領(lǐng)悟生物學(xué)的魅力。
比如：當(dāng)我講完有氧呼吸的三個階段，會通過問題串的形式，引領(lǐng)學(xué)生概括出有氧呼吸的總反應(yīng)式。然后提出：“有氧呼吸的原料和產(chǎn)物中都有水，可以約掉嗎?為什么?”學(xué)生會說，“不能。因為第二步需要水，第三步才產(chǎn)生水。”這時候，我就調(diào)侃地說：“是的，這個水不能約掉，因為遠水解不了近渴哦”。這樣，大家在笑聲中強化了重點知識。
在這個基礎(chǔ)上，我會繼續(xù)拔高。提出：“有氧呼吸的實質(zhì)是什么?原料僅限于葡萄糖嗎?”很顯然不是，因為只要是有機物都含有能量，需要時就會成為細胞呼吸的原料。只是分解糖類路徑簡潔，所以，糖類是主要的能源物質(zhì)。而葡萄糖是單糖，利用起來更方便，成為重要的能源物質(zhì)。當(dāng)然，其他的有機物可以作為細胞呼吸的原料，只是需要曲徑通幽，形成丙酮酸，才能繼續(xù)教材中所介紹的路徑。
實踐證明，注意學(xué)科間聯(lián)系，有助于拉近與學(xué)生之間的距離，便于提高綜合素質(zhì)。
第二，理解生物學(xué)科的地位。如:從近處講，去年的非命題作文就取材于生物必修二道爾頓發(fā)現(xiàn)色盲的實例。往遠處看，良好的生活習(xí)慣、健康的生活理念將影響就業(yè)、交往，結(jié)婚、生子，以至于民族的千秋萬代。
三、教學(xué)效果及展望
俗話說，熱愛是最好的老師;師傅領(lǐng)進門，修行在個人。我認為，在實施新課程的過程中，培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，重在興趣的培養(yǎng)。提高素養(yǎng)是主要的，理想成績只是副產(chǎn)品，是水到渠成的事情。
前幾天，紀(jì)念一二、九運動，學(xué)校組織了歌詠比賽。準(zhǔn)備過程中，有不少家長前來相助。比如：12班一個女生的媽媽來當(dāng)導(dǎo)演時，聽班主任介紹我是生物老師，說的第一句話就是：“這孩子初中時不愛學(xué)生物的?，F(xiàn)在準(zhǔn)備學(xué)文科了，反倒特別喜歡生物課。不讓學(xué)都不行。”對此，我趕緊檢討。我說：“是的，怕牽扯他們的精力，我作業(yè)一向留的很少，也簡單。”我想，這種做法，是否令文理科老師皆大歡喜呢?我不敢確定。但是，我會堅持做下去的。
總之，培養(yǎng)生物科學(xué)素養(yǎng)，任重而道遠。落實新課標(biāo)理念，艱辛而快樂。
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