高一生物必修1第二章練習(xí)及答案
高一生物必修1第二章練習(xí)及答案
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高一必修1第二章練習(xí)及答案
一、選擇題
1.下列健康人的四種液體樣本中，能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色顏色反應(yīng)的是( )
①尿液 ②胃液
?、酆挂?④唾液
A.①③ B.①④
C.②③ D.②④
答案：D
解析：能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，證明其中含有蛋白質(zhì)。
2.在細(xì)胞內(nèi)含量極少，但對(duì)維持正常生命活動(dòng)必不可少的元素有( )
A.Fe、Mn、Zn、Mg B.Zn、Cu、Mg、Ca
C.Zn、Cu、B、Mn D.Mg、Mn、Cu、Mo
答案：C
解析：在細(xì)胞中含量極少的化學(xué)元素有Fe、Mn、Zn、B、Cu、Mo等，稱為微量元素，但對(duì)維持細(xì)胞正常生命活動(dòng)是不可缺少的。
3.組成細(xì)胞的化學(xué)元素，無(wú)一不存在于無(wú)機(jī)自然界。但在細(xì)胞內(nèi)和無(wú)機(jī)自然界里的含量相差很大，這一事實(shí)說(shuō)明( )
A.生物界與非生物界的統(tǒng)一性
B.生物界與非生物界的物質(zhì)性
C.生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性
D.生物界與非生物界的差異性
答案：C
解析：考查生物界與非生物界的統(tǒng)一性與差異性：①構(gòu)成細(xì)胞的元素，在無(wú)機(jī)界均可找到，體現(xiàn)統(tǒng)一性;②細(xì)胞中的元素含量與無(wú)機(jī)界中差別較大，體現(xiàn)差異性。
4.以下對(duì)組成細(xì)胞的化學(xué)元素的敘述，錯(cuò)誤的是( )
A.組成細(xì)胞的化學(xué)元素常見的有20多種
B.組成不同生物體細(xì)胞的化學(xué)元素是大體相同的
C.在不同生物體細(xì)胞中，各種化學(xué)元素的含量相差很大
D.組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素是完全一樣的
答案：D
解析：組成細(xì)胞的化學(xué)元素常見的有20多種，各種化學(xué)元素都是生物體從外界環(huán)境中同化而來(lái)，因此各種生物體細(xì)胞中的化學(xué)元素種類是大體相同的，但含量是不同的，由于不同生物體生活的具體無(wú)機(jī)環(huán)境有差異，其生命活動(dòng)方式也不盡相同，所以不同生物體細(xì)胞中的化學(xué)元素是不完全一樣的。
5.組成細(xì)胞的各種化學(xué)元素在細(xì)胞中以什么形式存在( )
A.全部以離子形式存在
B.全部以無(wú)機(jī)物形式存在
C.大多數(shù)以化合物形式存在
D.全部以有機(jī)物形式存在
答案：C
解析：組成細(xì)胞的各種化學(xué)元素大多以化合物形式存在，有少部分以離子形式存在，參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)。
6.細(xì)胞內(nèi)最多的有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物依次是( )
A.蛋白質(zhì)、水 B.蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽
C.核酸、水 D.脂質(zhì)、水
答案：A
7.用斐林試劑檢測(cè)生物組織中還原糖的過(guò)程中，溶液的顏色變化過(guò)程是( )
A.淺藍(lán)色→棕色→磚紅色
B.無(wú)色→淺藍(lán)色→棕色
C.棕色→綠色→無(wú)色
D.磚紅色→淺藍(lán)色→棕色
答案：A
解析：在還原糖的檢測(cè)過(guò)程中，斐林試劑是將2～3滴0.05 g/mL CuSO4溶液滴入到2 mL 0.1 g/mL NaOH溶液中，混合后發(fā)生反應(yīng)生成淺藍(lán)色的Cu(OH)2絮狀沉淀，將新配制的斐林試劑倒入組織樣液中，此時(shí)呈現(xiàn)出Cu(OH)2的顏色——淺藍(lán)色，隨著加熱溫度升高，Cu(OH)2被還原糖中的醛基還原形成Cu2O，呈現(xiàn)棕色(藍(lán)色與磚紅色的混合色)，隨反應(yīng)的繼續(xù)進(jìn)行Cu2O的量增多，最后呈現(xiàn)磚紅色。
8.將面團(tuán)包在紗布中放在清水中搓洗，請(qǐng)你選用試劑檢測(cè)黏留在紗布上的黏稠物質(zhì)和洗出的白漿物質(zhì)，所用試劑分別是( )
A.碘液、蘇丹Ⅲ染液
B.雙縮脲試劑、碘液
C.碘液、斐林試劑
D.雙縮脲試劑、斐林試劑
答案：B
解析：紗布上的黏稠物質(zhì)是蛋白質(zhì)，可選用雙縮脲試劑檢測(cè)，呈現(xiàn)紫色反應(yīng);洗出的白漿物質(zhì)是淀粉，淀粉遇碘變藍(lán)色，所以可用碘液檢測(cè)。
9.在新榨取的梨汁中，加入斐林試劑，加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀;將成熟的花生種子的子葉做成臨時(shí)切片，用蘇丹Ⅲ染液染色后在顯微鏡下觀察，可看到橘黃色的顆粒;向新鮮豆?jié){中加入雙縮脲試劑后，豆?jié){呈紫色;向馬鈴薯勻漿中滴加碘液呈現(xiàn)藍(lán)色。上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象證明梨汁、花生種子的子葉、豆?jié){和馬鈴薯中主要含有的有機(jī)物依次是( )
A.葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉
B.糖類、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪
C.淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉
D.還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉
答案：D
解析：根據(jù)題意可推知上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象證明梨汁、花生種子的子葉、豆?jié){和馬鈴薯中主要含有的有機(jī)物依次是：還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉。
二、非選擇題
10.根據(jù)“檢測(cè)生物組織中糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的實(shí)驗(yàn)”回答下列問(wèn)題：
(1)還原糖與________試劑發(fā)生作用，可以生成______________________________沉淀。
(2)檢測(cè)花生種子子葉中存在脂肪，所用試劑是____________________________。若利用簡(jiǎn)便的物理方法檢驗(yàn)脂肪的存在，你如何操作?
______________________________________________________________________________。
(3)蛋白質(zhì)與________試劑發(fā)生作用，可產(chǎn)生________反應(yīng)。
(4)檢測(cè)還原糖和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)中，兩種化學(xué)試劑在使用方法上有哪些不同?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
(5)在檢測(cè)脂肪實(shí)驗(yàn)中通過(guò)幾次高倍鏡實(shí)驗(yàn)操作，你認(rèn)為使用高倍顯微鏡，尤其應(yīng)當(dāng)注意的兩個(gè)問(wèn)題是：
①_______________________________________________________________________;
?、赺______________________________________________________________________。
答案：(1)斐林 磚紅色
(2)蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液 將花生種子子葉切下一小部分放在白紙上用手指甲擠壓，白紙上如出現(xiàn)透明的油跡，說(shuō)明花生子葉中含有脂肪
(3)雙縮脲 紫色
(4)檢測(cè)還原糖時(shí)，要先將2～3滴0.05 g/mL的乙液(CuSO4)滴入1 mL的0.1 g/mL的NaOH溶液中，混合均勻后，再加入到還原糖中;檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí)，要先加甲液1 mL(0.1 g/mL的NaOH)，混合均勻后，再滴加4滴乙液(0.01 g/mL的CuSO4)。
(5)①在換用高倍物鏡之前，必須把觀察的目標(biāo)移到視野中央
?、趽Q用高倍物鏡后，要用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦
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