高一生物必修1《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》知識(shí)點(diǎn)
高一生物必修1《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》知識(shí)點(diǎn)
高中生物是整個(gè)成績(jī)中比例相對(duì)大的一部分，但是有的同學(xué)常常會(huì)在考試的時(shí)候犯一些常見(jiàn)的錯(cuò)誤。正是因?yàn)闆](méi)有整理好高考生物的重點(diǎn)知識(shí)，所以才掉以輕心。那么，到底哪些內(nèi)容才算得上是重要知識(shí)點(diǎn)呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的關(guān)于高一生物必修1《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》知識(shí)點(diǎn)的相關(guān)資料，供您閱讀。
高一生物必修1《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》知識(shí)點(diǎn)
知識(shí)點(diǎn)總結(jié)
本節(jié)具體內(nèi)容不是很多，包括物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例和探究植物細(xì)胞的吸水和失水，但這些內(nèi)容都是需要深入理解的知識(shí)，對(duì)于有些同學(xué)學(xué)習(xí)起來(lái)可能不是很容易理解，因?yàn)檫@節(jié)內(nèi)容的理解需要一些物理方面的知識(shí)。滲透作用的概念和發(fā)生的條件是一個(gè)重要問(wèn)題，尤其是滲透作用發(fā)生的條件：一是具有半透膜，二是半透膜兩側(cè)具有濃度差;水分子總是從低濃度溶液一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛热芤阂粋?cè)，也可以說(shuō)是水分子總是由相對(duì)含量多的地方通過(guò)半透膜流向相對(duì)含量少的地方。動(dòng)物細(xì)胞的吸水或失水的多少取決于細(xì)胞膜兩側(cè)溶液中水的相對(duì)含量的差值，外界溶液濃度<細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹甚至漲破;反之，則細(xì)胞失水皺縮;外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，水分子進(jìn)出平衡。植物細(xì)胞的失水和吸水問(wèn)題比較復(fù)雜，因?yàn)橹参锛?xì)胞有細(xì)胞壁，成熟的植物細(xì)胞都有大液泡，細(xì)胞質(zhì)被大液泡所占據(jù)，因此，植物細(xì)胞質(zhì)的濃度取決于細(xì)胞液濃度的大小;并且把細(xì)胞膜、液泡膜以及兩側(cè)膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層，通常把原生質(zhì)層看成是一層膜來(lái)分析問(wèn)題。
通過(guò)對(duì)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例的學(xué)習(xí)大家需要明白：植物對(duì)水分的吸收和對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過(guò)程;同種植物對(duì)不同種類無(wú)機(jī)鹽的吸收具有選擇性;不同植物對(duì)同一種無(wú)機(jī)鹽的吸收具有選擇性;不同微生物對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收具有選擇性;物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸既有順濃度的又有逆濃度的;從而認(rèn)識(shí)細(xì)胞膜和其他生物膜都具有選擇透過(guò)性，即水分子可以自由通過(guò)，有些離子和小分子也可以通過(guò)，一些離子、小分子和任何大分子則不能通過(guò)。
實(shí)驗(yàn)：探究植物細(xì)胞的吸水和失水即觀察細(xì)胞的質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原，需要掌握實(shí)驗(yàn)的原理和實(shí)驗(yàn)的基本流程;實(shí)驗(yàn)材料的選擇對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響;以及實(shí)驗(yàn)的一些應(yīng)用;尤其要明白原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，這個(gè)也是這個(gè)實(shí)驗(yàn)的核心問(wèn)題。
常見(jiàn)考法
本節(jié)考查的重點(diǎn)主要包括滲透作用和探究植物細(xì)胞的吸水和失水這個(gè)實(shí)驗(yàn)。對(duì)滲透作用可考查通常單獨(dú)出現(xiàn)，考查大家對(duì)滲透作用發(fā)生的條件以及規(guī)律的理解，通常以選擇題的形式出現(xiàn);對(duì)于質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)的考查形式比較多，形式多樣，但重點(diǎn)考查的問(wèn)題通常是實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，內(nèi)容不僅僅局限于課本上的材料。
誤區(qū)提醒
發(fā)生滲透作用時(shí)，水分子是可以隨意的通過(guò)半透膜的，我們通常討論的是水分子流動(dòng)的總體方向，是從水分子相對(duì)濃度高(溶液濃度低)的一側(cè)流向水分子相對(duì)濃度低(溶液濃度高)的一側(cè)。當(dāng)用U形管或長(zhǎng)頸漏斗和大燒杯做為滲透作用裝置時(shí)，如果溶質(zhì)分子不能通過(guò)半透膜，最終半透膜兩側(cè)會(huì)形成液面高度差，此時(shí)水分子通過(guò)半透膜的速度達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡，但此時(shí)半透膜兩側(cè)的溶液的濃度并不相等，而是液面高的一側(cè)濃度高于液面低的一側(cè)。在觀察質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原這個(gè)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，用不同的實(shí)驗(yàn)材料看到的現(xiàn)象是不一樣的，這里一定要結(jié)合具體的材料進(jìn)行分析。
【典型例題】
例1.如圖所示，把體積與質(zhì)量濃度相同的葡萄糖與蔗糖溶液用半透膜(允許溶劑和葡萄糖通過(guò)，不允許蔗糖通過(guò))隔開(kāi)，開(kāi)始時(shí)和一段時(shí)間后液面情況是( )
A.甲高于乙 B.乙高于甲
C.甲先高于乙，乙后高于甲 D.乙先高于甲，甲后高于乙
解析：開(kāi)始時(shí)兩種溶液的質(zhì)量濃度相等但葡萄糖的分子量小，因此葡萄糖分子數(shù)多，葡萄糖溶液摩爾濃度高而吸水能力強(qiáng)，故開(kāi)始時(shí)甲的液面高于乙液面。由于葡萄糖可以自由通過(guò)半透膜(但葡萄糖通過(guò)半透膜的速度不如水分子快)，所以一段時(shí)間后，甲乙兩側(cè)葡萄糖濃度相同，而乙側(cè)有蔗糖，所以乙側(cè)濃度高于甲側(cè)，即右側(cè)分子數(shù)多于甲側(cè)，所以乙側(cè)吸水能力強(qiáng)，因此乙側(cè)液面高于甲側(cè)。
答案：C
【總結(jié)升華】
在達(dá)到滲透平衡時(shí)，一般兩側(cè)溶液的濃度并不相等。因?yàn)橐好娓叩囊粋?cè)形成的靜水壓，會(huì)阻止溶劑繼續(xù)由低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)擴(kuò)散。
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