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高一生物必修一筆記匯總

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高一生物必修一筆記匯總

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  高一必修一生物筆記總結(jié)

  一、組成細(xì)胞的原子和分子
  1、細(xì)胞中含量最多的6種元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。
  2、組成生物體的基本元素:C元素。(碳原子間以共價(jià)鍵構(gòu)成的碳鏈,碳鏈?zhǔn)巧飿?gòu)成生物大分子的基本骨架,稱為有機(jī)物的碳骨架。)
  3、缺乏必需元素可能導(dǎo)致疾病。如:克山病(缺硒)
  4、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性
  統(tǒng)一性:組成生物體的化學(xué)元素,在無機(jī)自然界都可以找到,沒有一種元素是生物界特有的。
  差異性:組成生物體的化學(xué)元素在生物體和自然界中含量相差很大。
  二、細(xì)胞中的無機(jī)化合物:水和無機(jī)鹽
  1、水:
  (1)含量:占細(xì)胞總重量的60%-90%,是活細(xì)胞中含量是最多的物質(zhì)。
  (2)形式:自由水、結(jié)合水
  l 自由水:是以游離形式存在,可以自由流動的水。作用有①良好的溶劑;②參與細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng);③物質(zhì)運(yùn)輸;④維持細(xì)胞的形態(tài);⑤體溫調(diào)節(jié)
  (在代謝旺盛的細(xì)胞中,自由水的含量一般較多)
  l 結(jié)合水:是與其他物質(zhì)相結(jié)合的水。作用是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。
  (結(jié)合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增強(qiáng))
  2、無機(jī)鹽
  (1)存在形式:離子
  (2)作用
 ?、倥c蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復(fù)雜的化合物。
  (如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、I-是構(gòu)成甲狀腺激素的成分。
 ?、趨⑴c細(xì)胞的各種生命活動。(如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力)
  三、蛋白質(zhì)
  1、元素組成:除C、H、O、N外,大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S
  2、基本組成單位:氨基酸(組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種)
  氨基酸結(jié)構(gòu)通式: :
  氨基酸的判斷: ①同時(shí)有氨基和羧基
 ?、谥辽儆幸粋€氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。
  (組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別:R基的不同)
  3.形成:許多氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵(-CO-NH-)相連而成肽鏈,多條肽鏈盤曲折疊形成有功能的蛋白質(zhì)
  二肽:由2個氨基酸分子組成的肽鏈。
  多肽:由n(n≥3)個氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。
  蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因:組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同;
  構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同
  4.計(jì)算:
  一個蛋白質(zhì)分子中肽鍵數(shù)(脫去的水分子數(shù))=氨基酸數(shù) - 肽鏈條數(shù)。
  一個蛋白質(zhì)分子中至少含有氨基數(shù)(或羧基數(shù))=肽鏈條數(shù)
  5.功能:生命活動的主要承擔(dān)者。(注意有關(guān)蛋白質(zhì)的功能及舉例)
  6.蛋白質(zhì)鑒定:與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色的顏色反應(yīng)
  雙縮脲試劑:配制:0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.01g/mL CuSO4溶液(3-4滴)
  使用:分開使用,先加NaOH溶液,再加CuSO4溶液。
  四、核酸
  1、元素組成:由C、H、O、N、P 5種元素構(gòu)成
  2、基本單位:核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基組成)
  1分子磷酸   脫氧核苷酸 1分子脫氧核糖
  (4種) 1分子含氮堿基(A、T、G、C)
  1分子磷酸
  核糖核苷酸 1分子核糖
  (4種) 1分子含氮堿基(A、U、G、C)
  3、種類:脫氧核糖核酸(DNA)和 核糖核酸(RNA)
種類 英文縮寫 基本組成單位 存在場所
脫氧核糖核酸 DNA 脫氧核苷酸(4種) 主要在細(xì)胞核
(在葉綠體線粒體中有少量存在)
核糖核酸 RNA 核糖核苷酸(4種) 主要存在細(xì)胞質(zhì)
  4、生理功能:儲存遺傳信息,控制蛋白質(zhì)的合成。
  (原核、真核生物遺傳物質(zhì)都是DNA,病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。)

  高一生物必修一??贾R點(diǎn)一: 細(xì)胞的化學(xué)組成

  一、組成細(xì)胞的原子和分子

  1、細(xì)胞中含量最多的6種元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。

  2、組成生物體的基本元素:C元素。(碳原子間以共價(jià)鍵構(gòu)成的碳鏈,碳鏈?zhǔn)巧飿?gòu)成生物大分子的基本骨架,稱為有機(jī)物的碳骨架。)

  3、缺乏必需元素可能導(dǎo)致疾病。如:克山病(缺硒)

  4、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性

  統(tǒng)一性:組成生物體的化學(xué)元素,在無機(jī)自然界都可以找到,沒有一種元素是生物界特有的。

  差異性:組成生物體的化學(xué)元素在生物體和自然界中含量相差很大。

  二、細(xì)胞中的無機(jī)化合物:水和無機(jī)鹽

  1、水:(1)含量:占細(xì)胞總重量的60%-90%,是活細(xì)胞中含量是最多的物質(zhì)。

  (2)形式:自由水、結(jié)合水

  l自由水:是以游離形式存在,可以自由流動的水。作用有①良好的溶劑;②參與細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng);③物質(zhì)運(yùn)輸;④維持細(xì)胞的形態(tài);⑤體溫調(diào)節(jié)

  (在代謝旺盛的細(xì)胞中,自由水的含量一般較多)

  l結(jié)合水:是與其他物質(zhì)相結(jié)合的水。作用是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。

  (結(jié)合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增強(qiáng))

  2、無機(jī)鹽

  (1)存在形式:離子

  (2)作用

 ?、倥c蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復(fù)雜的化合物。

  (如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、I-是構(gòu)成甲狀腺激素的成分。

  ②參與細(xì)胞的各種生命活動。(如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力)

  高一生物必修一??贾R點(diǎn)二

  1、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次依次為:細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)

  細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞

  2、光學(xué)顯微鏡的操作步驟:

  對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央(偏哪移哪)→高倍物鏡觀察:①只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋;②調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡

  3、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞根本區(qū)別為:有無核膜為界限的細(xì)胞核

 ?、僭思?xì)胞:無核膜,無染色體,如大腸桿菌等細(xì)菌、藍(lán)藻

 ?、谡婧思?xì)胞:有核膜,有染色體,如酵母菌,各種動物

  注:病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu),但有DNA或RNA

  4、藍(lán)藻是原核生物,自養(yǎng)生物

  5、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)

  6、細(xì)胞學(xué)說建立者是施萊登和施旺,細(xì)胞學(xué)說建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說建立過程,是一個在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程,充滿耐人尋味的曲折

  7、組成細(xì)胞(生物界)和無機(jī)自然界的化學(xué)元素種類大體相同,含量不同

  8、組成細(xì)胞的元素

 ?、俅罅繜o素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

 ?、谖⒘繜o素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

 ?、壑饕兀篊、H、O、N、P、S

 ?、芑驹兀篊

  ⑤細(xì)胞干重中,含量最多元素為C,鮮重中含最最多元素為O

  9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中,含量最多化合物為水,干重中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)。

  10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍(lán)色;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)

  (2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗

  (3)斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用(與雙縮脲試劑不同,雙縮脲試劑先加A液,再加B液)

  11、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,氨基酸結(jié)構(gòu)通式為NH2—C—COOH,各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同

  12、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽,連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵(—NH—CO—)叫肽鍵

  13、脫水縮合中,脫去水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)—肽鏈條數(shù)

  14、蛋白質(zhì)多樣性原因:構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序千變?nèi)f化,多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別

  15、每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基因

  16、遺傳信息的攜帶者是核酸,它在生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)合成中具有極其重要作用,核酸包括兩大類:一類是脫氧核糖核酸,簡稱DNA;一類是核糖核酸,簡稱RNA,核酸基本組成單位核苷酸

  17、蛋白質(zhì)功能:

 ?、俳Y(jié)構(gòu)蛋白,如肌肉、羽毛、頭發(fā)、蛛絲

 ?、诖呋饔?,如絕大多數(shù)酶

 ?、圻\(yùn)輸載體,如血紅蛋白

 ?、軅鬟f信息,如胰島素

 ?、菝庖吖δ埽缈贵w


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