凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。學習生物需要講究方法和技巧，更要學會對知識點進行歸納整理。下面是學習啦小編為大家整理的高一生物必修一第五章必背知識點，希望對大家有所幫助!

　　高一生物必修一第五章必背知識點

　　第五章細胞的能量供應(yīng)和利用

　　第一節(jié) 細胞的物質(zhì)輸入和輸出

　　一、酶的作用和本質(zhì)

　　1、概念：酶通常是指由活細胞產(chǎn)生的、具有催化活性的一類特殊的蛋白質(zhì)，又稱為生物催化劑。(少數(shù)核酸也具有生物催化作用，它們被稱為“核酶”)。

　　2、控制變量：

　?、偃藶楦淖兊淖兞糠Q作自變量。

　?、陔S自變量變化而變化的變量叫因變量

　　3、同無機催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高。

　　4、大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。

　　二、酶的特性

　　1、酶具有高效性

　　2、酶具有專一性

　　3、酶的作用條件溫和

　　3、影響酶促反應(yīng)速率的因素

　?、貾H: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。(PH過高或過低，酶活性喪失)

　?、跍囟? 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。(溫度過低，酶活性降低;溫度過高酶活性喪失)另外：還受酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響。

　　第二節(jié) 細胞的能量通貨——ATP

　　1、功能：ATP是生命活動的直接能源物質(zhì)

　　注：生命活動的主要的能源物質(zhì)是糖類(葡萄糖);生命活動的儲備能源物質(zhì)是脂肪。生命活動的根本能量來源是太陽能。

　　2、結(jié)構(gòu)：

　　中文名：腺嘌呤核苷三磷酸(三磷酸腺苷)

　　構(gòu)成：腺嘌呤—核糖—磷酸基團～磷酸基團～磷酸基團

　　簡式： A—P～P～P

　　(A ：腺嘌呤核苷;T ：3; P：磷酸基團;~ ： 高能磷酸鍵，第二個高能磷酸鍵相當脆弱，水解時容易斷裂)

　　3、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化：

　　ATP 酶 ADP+Pi+能量

　　注：(1)向右：表示ATP水解，所釋放的能量用于各種需要能量的生命活動。向左：表示ATP合成，所需的能量來源于生物化學反應(yīng)釋放的能量。(在人和動物體內(nèi)，來自細胞呼吸;綠色植物體內(nèi)則來自細胞呼吸和光合作用)

　　(2)ATP能作為直接能源物質(zhì)的原因是細胞中ATP與ADP循環(huán)轉(zhuǎn)變，且十分迅速。

　　第三節(jié) ATP的主要來源——細胞呼吸

　　四、細胞呼吸的意義及其在生產(chǎn)和生活中的作用：

　　細胞呼吸的意義是為細胞的生命活動提供能量，為細胞中某些化合物的合成提供一些中間產(chǎn)物

　　細胞呼吸在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用

　　A、作物栽培時，要有適當措施保證根的正常呼吸，如疏松土壤等。

　　B、糧油種子貯藏時，要風干、降溫，降低氧氣含量，則能抑制呼吸作用，減少有機物消耗。

　　C、水果、蔬菜保鮮時，要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度，抑制呼吸作用

　　第四節(jié) 能量之源———光與光合作用

　　一、光合作用以及對它的認識過程

　　①光合作用的認識過程：

　　1771年英國科學家普里斯特利發(fā)現(xiàn)，將點燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內(nèi)，蠟燭不容易熄滅;將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi)，小鼠不容易窒息而死，證明：植物可以更新空氣。

　　1785年，由于空氣組成的發(fā)現(xiàn)，人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣，吸收的是二氧化碳。

　　1845年，德國科學家梅耶指出，植物進行光合作用時，把光能轉(zhuǎn)換成化學能儲存起來。

　　1864年,德國科學家把經(jīng)暗處理的綠色葉片一半曝光，另一半遮光。過一段時間后，用碘蒸氣處理葉片，發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化，曝光的那一半葉片則呈深藍色。證明：綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。

　　1880年，德國科學家恩吉爾曼用水綿進行光合作用的實驗。證明：葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所，氧氣是葉綠體釋放出來的。

　　20世紀30年代美國科學家魯賓卡門采用同位素標記法研究了光合作用。第一組給植物提供H218O和CO2，釋放的是18O2;第二組提供H2 O和C18O，釋放的是O2。光合作用釋放的氧全部來自來水。

　?、诠夂献饔玫倪^程

　　③光合作用的應(yīng)用：通過提高光合作用的強度來提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。

　　二、影響光合作用速率的環(huán)境因素

　?、儆绊懝夂献饔盟俾实沫h(huán)境因素：

　　光照強度：在一定范圍內(nèi)，光合速率隨光照強度的增強而加快，超過一定的光照強度，隨光照強度的增強，光合速率不再增加。

　　溫度：溫度可影響酶的活性，進而影響光合作用速率

　　二氧化碳濃度：在一定范圍內(nèi)，光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快，達到一定程度后，光合速率維持在一定的水平，不再增加。

　　水：光合作用的原料之一，缺少時光合速率下降。

　?、谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)及溫室中提高農(nóng)作物產(chǎn)量的方法：

　　適當提高光照強度、 延長光合作用的時間、增加光合作用的面積、溫室大棚用無色透明玻璃、溫室栽培植物時，白天適當提高溫度，晚上適當降溫。
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