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高一生物糖類和脂質(zhì)知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

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高一生物糖類和脂質(zhì)知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

  學(xué)習(xí)需要講究方法和技巧,更要學(xué)會(huì)對知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行歸納整理。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的高一生物糖類和脂質(zhì)知識(shí)點(diǎn),希望對大家有所幫助!

  高一生物知識(shí)點(diǎn):細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

  一、相關(guān)概念:

  糖類:是主要的能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等

  單糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。

  二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。

  多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。

  可溶性還原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等

  二、糖類的比較:

  分類元素常見種類分布主要功能

  單糖C

  H

  O核糖動(dòng)植物組成核酸

  脫氧核糖

  葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質(zhì)

  二糖蔗糖植物∕麥芽糖

  乳糖動(dòng)物

  多糖淀粉植物植物貯能物質(zhì)

  纖維素細(xì)胞壁主要成分

  糖原(肝糖原、肌糖原)動(dòng)物動(dòng)物貯能物質(zhì)

  三、脂質(zhì)的比較:

  分類元素常見種類功能

  脂質(zhì)脂肪C、H、O∕1、主要儲(chǔ)能物質(zhì)

  2、保溫

  3、減少摩擦,緩沖和減壓

  磷脂C、H、O

  (N、P)∕細(xì)胞膜的主要成分

  固醇膽固醇與細(xì)胞膜流動(dòng)性有關(guān)

  性激素維持生物第二性征,促進(jìn)生殖器官發(fā)育

  維生素D有利于Ca、P吸收

  四、鑒別實(shí)驗(yàn)

  試劑成分實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象常用材料

  蛋白質(zhì)雙縮脲A:0.1g/mLNaOH紫色大豆

  雞蛋

  B:0.01g/mLCuSO4

  脂肪蘇丹Ⅲ橘黃色花生

  還原糖班氏(加熱)磚紅色沉淀蘋果、梨、白蘿卜

  淀粉碘液I2藍(lán)色馬鈴薯

  具有還原性的糖:葡萄糖、麥芽糖、果糖

  五、無機(jī)物

  存在方式生理作用

  水

  結(jié)合水4.5%

  自由水95%部分水和細(xì)胞中

  其他物質(zhì)結(jié)合。細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。

  絕大部分的水以

  游離形式存在,可以自由流動(dòng)。1.細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑;

  2.參與細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反應(yīng);

  3.水是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境;

  4.水的流動(dòng),把營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞,并把廢物運(yùn)送到排泄器官或直接排出;

  無機(jī)鹽多數(shù)以離子狀態(tài)存,如K+、

  Ca2+、Mg2+、Cl--、PO2+等1.細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分,如Fe2+是血紅蛋白的主要成分;

  2.持生物體的生命活動(dòng),細(xì)胞的形態(tài)和功能;

  3.維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡;

  六、小結(jié)

  化合有機(jī)組合分化

  化學(xué)元素化合物原生質(zhì)細(xì)胞

  原生質(zhì)1.泛指細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì),但并不包括細(xì)胞內(nèi)的所有物質(zhì),如細(xì)胞壁;

  2.包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分;其主要成分為核酸、蛋白質(zhì)(和脂類);

  3.動(dòng)物細(xì)胞可以看作一團(tuán)原生質(zhì)。

  細(xì)胞質(zhì):指細(xì)胞中細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)。

  原生質(zhì)層:成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì),為一層半透膜。
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