高考應(yīng)該如何怎么吃:高考前一周營養(yǎng)食譜
離高考只剩下半個月了,考生正作最后的沖刺,專家提醒各位考生要保持營養(yǎng)均衡;復習再忙也要抽空運動和均衡飲食。下文提供了前前一周的食譜,供各位家長參考!
備考時期的學生處于消耗體力和腦力最大的時期,這時候更需要合理的營養(yǎng)。我們這里介紹一些家常營養(yǎng)食譜,供各位參考。
周一:
早餐:牛奶+煮雞蛋+饅頭、包子面包或饅頭中放火腿肉、火腿腸、奶酪或花生醬、草莓醬、番茄醬等,再加幾片黃瓜片、番茄片。
中餐:主食:紅豆飯(大米、紅小豆)+紅燒魚、肉末海帶絲、香菇炒油菜+番茄湯。
晚餐:饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。
周二:
早餐:豆?jié){+雞蛋(煎雞蛋不宜)+包子、面包或饅頭中放方腿肉。
中餐:主食:米飯。副食:清燉排骨藕(排骨、腔骨均可,鮮藕,調(diào)味品)+肉片炒芹菜+拌黃瓜絲。湯:紫菜湯(紫菜、蝦皮、調(diào)味品)。
晚餐:晚餐:饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。
周三:
早餐:小米粥+茶雞蛋+燒餅+方腿肉、火腿腸。
中餐:金銀卷(面粉、黃玉米粉、麻醬、鹽)+肉末燒豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆絲(土豆、尖椒、調(diào)味品)。小菜:泡菜。
晚餐:米飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒西紅柿、紅燒滑子菇。湯:海米芹菜葉湯(芹菜嫩葉、海米或其他海味)。
周四:
早餐:餛飩、燒餅。
中餐:發(fā)糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、紅棗)+紅燒排骨+番茄炒雞蛋(番茄、雞蛋、調(diào)味品)+清炒西蘭花(西蘭花、調(diào)味品)。小菜:泡菜。
晚餐:米飯、炒肝尖、肉片炒芹菜、紅燒滑子菇。湯:綠豆湯。
周五:
早餐:小豆粥+雞蛋(煎雞蛋不宜)+饅頭、包子。
中餐:米飯+肉末海帶絲+木須肉。
晚餐:饅頭、蝦仁黃瓜、紅燒滑子菇。小菜:拌黃瓜。、
周六:
早餐:豬肉包子、小米粥。
中餐:米飯+紅燒魚+炒清菜。
晚餐:饅頭、土豆牛肉、肉片芹菜。小菜:拌黃瓜。
周日:
早餐:銀耳羹+ 炒飯+蒸蛋。
午餐:米飯+胡蘿卜排骨+清炒荷蘭豆。
晚餐:干燒帶魚+清炒土豆絲+醋熘白菜
晚間餐:復習到深夜的孩子,可以喝一杯牛奶,輔以小饅頭、小包子、小蛋糕等。
小提醒:每天保證牛奶2袋、雞蛋1個、蔬菜、魚蝦或肉類、水果一個。
中醫(yī)專家建議:每日的飲品可以適當加兩、三味中草藥,比如枸杞、菊花,或者參須、麥冬等。
菊花:散風清熱,平肝明目;枸杞:養(yǎng)肝、滋腎、潤肺;參須:益氣、生津、止渴;麥冬:養(yǎng)陰生津,潤肺清心。