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年底酒店總經(jīng)理一封信怎么寫

時(shí)間: 世芳1022 分享

  每次開(kāi)到年底的時(shí)候,公司的經(jīng)理或者其他的領(lǐng)導(dǎo)人就會(huì)寫一封信給員工。那么你知道年底酒店總經(jīng)理一封信怎么寫嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的年底酒店總經(jīng)理一封信,供大家分享。

  年底酒店總經(jīng)理一封信

  親愛(ài)的員工:

  我們之所以聘用你,是因?yàn)槟隳軡M足我們的一些緊迫的需求。如果沒(méi)有你也能順利滿足要求,我們就不必費(fèi)這個(gè)勁了。但我們十分確定,我們需要像你一樣富有技能和經(jīng)驗(yàn)的人才,并且確定你就是能滿足我們此項(xiàng)需求的最佳人選,因此我們向你提供這一職位,你也接受了。對(duì)此我們表示非常感謝!

  在雇用期內(nèi),我們會(huì)要求你做很多事情,其中包括基本的責(zé)任事項(xiàng)、具體的任務(wù)分配、各種團(tuán)體項(xiàng)目以及個(gè)人項(xiàng)目。在此期間,你會(huì)有很多機(jī)會(huì)表現(xiàn)你的過(guò)人之處,證明我們當(dāng)初雇用你的決定是明智的。

  不過(guò),這里面有一項(xiàng)最重要的責(zé)任,或許你的上司永遠(yuǎn)都會(huì)對(duì)你秘而不宣,但你卻必須始終牢記在心,那就是所謂的“終極期望”,細(xì)言之,即:不斷地去做最需要你做的事情,第一文庫(kù)網(wǎng)永遠(yuǎn)不要等待別人的吩咐。不錯(cuò),我們是雇你來(lái)做某項(xiàng)特定工作的,但我們更是雇你來(lái)運(yùn)用你的思想、判斷力和行動(dòng)為公司創(chuàng)造最大利益的。

  我們也許不會(huì)再次對(duì)你說(shuō)這句話,不會(huì)再次對(duì)你剖白這一思想,但請(qǐng)不要就此認(rèn)為它不再重要,也不要認(rèn)為我們對(duì)此不再重視。日復(fù)一日,我們可能會(huì)因?yàn)槭聞?wù)繁忙、運(yùn)營(yíng)中情況變化莫測(cè)、各種活動(dòng)競(jìng)相進(jìn)行而忙得不可開(kāi)交,以致你以為這一基本理念已被淡化,而事實(shí)卻是完全相反的。所以,請(qǐng)你不要被表象所誤導(dǎo)。

  另外,也請(qǐng)你永遠(yuǎn)不要忘記“終極期望”,而要努力將其作為工作的指導(dǎo)原則,將其視為一種可一直陪伴你、敦促你思考和行動(dòng)的理念。

  在你受雇期間,你有權(quán)本著雙方的共同利益采取各種行動(dòng)。

  任何時(shí)候,你若覺(jué)得我們的所為有失偏頗,不能最大化地有益于我們彼此,那么請(qǐng)說(shuō)出來(lái)。你有權(quán)在必要的時(shí)候,說(shuō)出不曾有人明說(shuō)的事實(shí),給出你的建議,或者就某項(xiàng)行動(dòng)或決定提出質(zhì)疑。

  但這并不等于我們會(huì)一直采納你的建議,也不代表我們一定會(huì)做出某種改變,而是意味著我們永遠(yuǎn)希望能從你口中聆聽(tīng)到:怎樣做才能最好地實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),并在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中創(chuàng)造雙向的成功。

  在尋求改變現(xiàn)有的工作流程之前,你需努力去弄明白事情本來(lái)是怎樣進(jìn)行的以及為什么要這樣進(jìn)行。請(qǐng)你努力適應(yīng)現(xiàn)有的體制,但是若你認(rèn)為現(xiàn)有的體制有待變革,也請(qǐng)告訴我們。

  xxx

  xx年xx月xx日

  致顧客的一封信

  尊敬的貴賓:

  您好!

  首先對(duì)您本次選擇入住清沐酒店,我們感到非常榮幸,并祝您在本酒店度過(guò)一個(gè)美好的時(shí)光!

  我們酒店本周五上午將有一個(gè)500人的會(huì)議代表需要結(jié)賬,盡管我酒店已經(jīng)增加了人手,可如果大家同時(shí)到前臺(tái)前結(jié)賬還是會(huì)出現(xiàn)結(jié)賬擁擠的狀況。酒店本著以人為本,服務(wù)顧客的理念,真誠(chéng)的為您提供了以下幾點(diǎn)建議,希望能為您帶來(lái)便利,節(jié)省您寶貴的時(shí)間。

  具體建議如下:

  1. 本酒店24小時(shí)營(yíng)業(yè),全天都可在前臺(tái)結(jié)賬,無(wú)需擔(dān)心結(jié)賬時(shí)間問(wèn)題。

  2. 我酒店上午的結(jié)賬高峰期一般在9:00-12:00,本周五上午的結(jié)賬高峰期預(yù)計(jì)也會(huì)在這個(gè)時(shí)間段,所以請(qǐng)您盡量避免在這個(gè)時(shí)間段進(jìn)行結(jié)賬。

  3. 如果您的入住日期截止到周五上午之后,請(qǐng)盡量推后您的結(jié)賬時(shí)間;如果您的入住日期截止到周五上午,請(qǐng)您盡量提前到前臺(tái)進(jìn)行結(jié)賬。

  4. 周五上午我們將會(huì)開(kāi)辟多個(gè)結(jié)賬通道,請(qǐng)選擇人少的一隊(duì)進(jìn)行結(jié)賬,以縮短您的結(jié)賬時(shí)間。

  5. 屆時(shí)現(xiàn)金結(jié)賬量較大,可能會(huì)出現(xiàn)找零困難等情況。為了您能夠快速結(jié)賬,省去找零的麻煩,我們將提供銀聯(lián)及信用卡結(jié)賬服務(wù),請(qǐng)您盡量選擇便捷的支付方式,以節(jié)省您的等候時(shí)間。

  以上就是我酒店的建議,希望能給您提供一定的幫助。具體事項(xiàng)也可以咨詢酒店前臺(tái)的服務(wù)人員。清沐酒店感謝您的支持與理解,我們將繼續(xù)為您提供高質(zhì)量、便捷的酒店服務(wù)。

  最后,祝您身體健康,工作順利!

  xxx

  xx年xx月xx日

  酒店總經(jīng)理年底個(gè)人工作總結(jié)范文

  一、科學(xué)決策,群策群力。酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

  (一)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等

  相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為8600萬(wàn)元,比去年超額1800萬(wàn)元,超幅為26%;其中客房收入為3600萬(wàn)元,寫字間收入為800萬(wàn)元,餐廳收入2800萬(wàn)元,其它收入共1400萬(wàn)元。全年客房平均出租率為116%,年均房?jī)r(jià)480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

  (二)、酒店通過(guò)狠抓管理,挖掘潛力,開(kāi)源節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為4128萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為48%,比去年分別增加900萬(wàn)元。

  (三)、酒店通過(guò)強(qiáng)化《員工接待基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于"儀表、微笑、問(wèn)候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范、素質(zhì)。"等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來(lái)自多方面的表?yè)P(yáng)信,信中高度贊揚(yáng)我們"酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)等。

  (四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì),對(duì)通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

  二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀

  酒店全體管理人員率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、服

  務(wù)等實(shí)際情況,轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)"精氣神"。酒店的治理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。要害是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)治理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、治理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了,互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真多了。在一些大型活動(dòng)中,在酒店全體領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

  三、創(chuàng)品牌效果,抓好全面工作

  酒店召開(kāi)了多次專題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的治理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了如下工作。

  1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,銷售人員上半年就是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,要害是人,是主要治理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員進(jìn)行調(diào)整,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

  2、渠道拓寬。銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的"銷售方案"。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

  3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店"房提"的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入明顯上升。

  4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還非凡重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的各種接待活動(dòng)期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿足,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)120%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了"賓客結(jié)算帳單",減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每班的身份證登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年前臺(tái)登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等沒(méi)有發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來(lái)占客房總收入的60%提高到68%。

  5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著"賓客至上、服務(wù)第一"和"讓客人完全滿足"的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),銷售部接待并處理賓客投訴,為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開(kāi)始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)治理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。


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