五谷中五行屬性_對(duì)應(yīng)的五行
谷物養(yǎng)生中也存在與金木水火土的五行對(duì)應(yīng)關(guān)系,學(xué)習(xí)點(diǎn)東西,明明白白地調(diào)養(yǎng),盡量維系自己體內(nèi)的陰陽(yáng)五行平衡吧。下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)告訴你五谷分別對(duì)應(yīng)著什么五行。
五谷對(duì)應(yīng)的五行
金——水稻類
木——高粱、玉米
水——豆類
火——麥類
土——粟米類
五谷中的五行屬性
一、稻米類屬金重潤(rùn)肺
稻米類涵蓋各種粳米、秈米、紫米、糯米等,在出現(xiàn)肺熱、咳嗽等癥狀時(shí),具有很好的滋陰潤(rùn)肺的作用。尤其皮層營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,調(diào)養(yǎng)中可特殊運(yùn)用。
養(yǎng)生用法:熬粥效果較好。南方農(nóng)村習(xí)慣熬米湯,需潤(rùn)肺調(diào)養(yǎng)時(shí),可考慮只喝米湯不吃米粒,隨時(shí)可服用。
二、高粱屬木重養(yǎng)肝
高粱是五谷里不可缺的配角,具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效,尤其是患有慢性腹瀉的人,持續(xù)吃一段時(shí)間后,會(huì)有良好的功效。
養(yǎng)生用法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用開水調(diào)成稀糊每天早晚飯前服用。
三、豆類屬水重補(bǔ)腎
豆類形狀與腎相似,符合相似相補(bǔ)的道理。豆類中的黑豆被稱為“腎之谷”,中醫(yī)認(rèn)為它具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、解毒、潤(rùn)膚的功效,對(duì)腎虛、浮腫有較好的食療作用。
養(yǎng)生用法:泡發(fā)后打制成豆?jié){或煮粥,補(bǔ)腎以黑豆為好。
四、麥類屬火重養(yǎng)心
小麥被稱為“五谷之貴”,燕麥、蕎麥更是高血壓心臟病調(diào)養(yǎng)之必備。中醫(yī)認(rèn)為麥能養(yǎng)心安神、除煩去燥。對(duì)消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。
養(yǎng)生用法:取帶皮的全小麥、燕麥或蕎麥,可單獨(dú)也可混合熬粥。
五、粟米屬土重養(yǎng)脾
小米、青稞等都屬粟米類。小米是五谷之首,常食能補(bǔ)脾益胃。小米對(duì)脾虛體弱的人而言,可謂是進(jìn)補(bǔ)的上品,可補(bǔ)中益氣、延年益壽。
養(yǎng)生用法:熬一鍋小米粥,用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油,空腹喝下,有很好的養(yǎng)脾胃的療效,每天早晚均可服用。
六、五行平衡調(diào)養(yǎng)
人體調(diào)養(yǎng)中特別強(qiáng)調(diào)五臟六腑的陰陽(yáng)五行平衡,所以在不具體針對(duì)某個(gè)臟器具體調(diào)養(yǎng)時(shí),養(yǎng)生中主張對(duì)五臟器官進(jìn)行綜合平衡養(yǎng)護(hù),即同時(shí)考慮金木水火土五行的對(duì)應(yīng)平衡調(diào)養(yǎng)。
養(yǎng)生用法:把五谷雜糧摻合在一起混合熬粥,對(duì)五臟進(jìn)行綜合調(diào)養(yǎng)?;蛘呓?jīng)常食用五谷飯。
五行的規(guī)律
金:生水克木,受土相生,受火相克;
木:生火克土,受水相生,受金相克;
水:生木克火,受金相生,受土相克;
火:生土克金,受木相生,受水相克;
土:生金克水,受火相生,受木相克。
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