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冬季飲食健康食品文章

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冬季飲食健康食品文章

  到了冬季,要特別注意養(yǎng)身健康飲食更是冬季養(yǎng)身的一大重點(diǎn)。冬天怕冷的人要注意飲食保暖。愛(ài)吃的人士都愛(ài)選擇一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物來(lái)調(diào)整自己日常的飲食,下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于冬季飲食健康食品文章的相關(guān)資料,供您參考!

  冬季飲食健康食品文章篇1:冬季健康養(yǎng)生的藥膳

  中國(guó)人的習(xí)慣,從立冬開始至冬至前后是對(duì)身體“進(jìn)補(bǔ)”的大好時(shí)節(jié),大家稱為“補(bǔ)冬”。正確的“補(bǔ)冬”,能使身體強(qiáng)壯而又保持窈窕。

  常用的“補(bǔ)冬”藥繕處方:

  1.八珍:當(dāng)歸、地黃、枸杞、芍藥、白術(shù)、茯苓、大棗、甘草。

  2.四神(又稱“四臣”):蓮子、芡實(shí)、山藥、茯苓

  3.四物:當(dāng)歸、川芎、芍藥、地黃。

  冬季飲食健康食品文章篇2:寒冷冬季多食黑色食物養(yǎng)腎益腎,助你強(qiáng)身健體

  中醫(yī)認(rèn)為黑色入腎,即黑芝麻、黑豆、海帶等黑色食物,能夠在冬季養(yǎng)腎,幫助你健體強(qiáng)身。但對(duì)于一些腎臟功能受到損傷的人,也應(yīng)在冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)候注意禁忌。

  護(hù)腎飲食推薦

  之一:黑米研究發(fā)現(xiàn),黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝,明目活血的功效。長(zhǎng)期食用黑米,可以促進(jìn)睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾及腰腿酸軟等癥。

  吃法多樣,適于燉食、熬粥。

  之二:黑豆又名烏豆,味甘性平,被古人譽(yù)為腎之谷,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效,特別適合腎虛患者。

  吃法多樣,適于燉食、熬粥,或制作豆?jié){,以及磨成豆泥制作點(diǎn)心等。

  之三:海帶海帶上附著的一層白霜似的白粉,是貴重的藥用物質(zhì)甘露醇,具有降低血壓、利尿和消腫的作用。

  多用于燉湯、制作涼菜,素食或與肉同食均可。清洗時(shí)注意不要將表面的白色粉末洗凈,以免損失營(yíng)養(yǎng)。

  之四:紫菜紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)的功能,是一種很強(qiáng)的利尿劑,可作為治療水腫的輔助食品。

  適于煲湯,或制作壽司類食物,味道鮮美。

  之五:黑木耳吃黑木耳可補(bǔ)腎固精、利尿消石,常用于腎結(jié)石等癥。黑木耳還是極好的防癌食品,能清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì),預(yù)防心腦血管疾病,并且稀釋大腸中的致癌物質(zhì)。

  適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。烹飪前應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間泡發(fā),多清洗去除雜質(zhì)。

  之六:黑芝麻黑芝麻性平味甘,有補(bǔ)肝腎,潤(rùn)五臟的作用,對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

  適于炒食、熬成糊,或做餡制成甜品類。不可過(guò)多食用,每天不可超過(guò)一大匙。

  參考食療方

  方一:烏梅蓮子飲

  烏梅15g蓮子120g,水約l000毫升,煎至約500~600毫升,分3次服。

  功效:補(bǔ)腎固澀

  方二:冬蟲夏草燉老鴨

  老雄鴨1只(去毛、內(nèi)臟),冬蟲夏草20g,放鴨腹內(nèi),褒湯,飲湯吃渣。

  功效:滋陰補(bǔ)腎,兼能利水。

  方三:薺菜紅衣粥

  薺菜150~250g(干薺菜花5O~100g),紅衣(花生米皮)5g,粳米100g

  薺菜切細(xì)(若用薺菜花干時(shí).可加水煎取汁、去渣),和粳米、紅衣加水常法煮粥,每日早晚溫服。

  功效:益腎止血

  方四:芡實(shí)白果粥

  芡實(shí)30g,白果(銀杏)6個(gè),去殼后,加糯米50g,文火煮粥。

  功效:補(bǔ)脾去濕,益腎固精。

  方五:赤小豆黑魚冬瓜湯

  赤小豆50g,黑魚一條(約500g),冬瓜(連皮)約250g。

  黑魚清洗去內(nèi)臟,與赤小豆及冬瓜加水常法煮湯,不加鹽。每日1劑,佐餐。

  功效:補(bǔ)腎利水

  方六:玉米須茶

  玉米須l00g。每日用玉米須煎湯代茶飲。

  功效:利尿消蛋白

  冬季飲食健康食品文章篇3:女人冬天怕冷吃什么

  人怕冷與機(jī)體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因,常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此,補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動(dòng)物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。

  冬天多吃四類御寒食物

  肉類:蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素,狗肉、羊肉、牛肉和章魚肉都富含這些營(yíng)養(yǎng)素。在天冷時(shí)適當(dāng)進(jìn)食這幾種肉類食物,可促進(jìn)新陳代謝,加速血液循環(huán),從而起到御寒的作用。

  根莖類:富含礦物質(zhì)的根莖類蔬菜,如胡蘿卜、山芋、藕、菜花、土豆等能夠有效提高人體的抗寒能力。

  碘含量高的食物。甲狀腺素能加速體內(nèi)組織細(xì)胞的氧化,使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng)、血液循環(huán)加快,從而達(dá)到抗冷御寒的目的。一般含碘量高的食物都可以促進(jìn)甲狀腺素分泌,如海帶、紫菜、貝殼類、菠菜、魚蝦等。

  女性吃什么水果對(duì)皮膚好

  甘蔗。甘蔗含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有滋補(bǔ)清熱的作用。其能作為清涼的補(bǔ)劑,有助于治療低血糖、小便不利、大便干結(jié)、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥。由于甘蔗是性寒水果,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人都不宜食用。

  棗,棗富含維生素C、微量元素鉀和鎂。其中,鉀能增強(qiáng)機(jī)體興奮度,而鎂可避免神經(jīng)興奮過(guò)度并能調(diào)節(jié)體溫。經(jīng)常吃棗能健胃健脾和改善血液。紅棗有很多好處,無(wú)論是生吃、泡水還是熬粥,都是不錯(cuò)的選擇。

  柚子。柚子不僅能理氣化痰、潤(rùn)肺通便,還富含維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、維生素C、鉀、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于人體保健和疾病預(yù)防。柚子中含有的柚皮苷,能使血液黏稠度降低,從而減少血栓的形成,這能很好的預(yù)防心腦血管疾病。

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