吃飯的文章精選

　　人以食為天，可見吃飯對(duì)于我們的日常生活中是多么重要的事情。在吃飯的過程中，下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的關(guān)于吃飯的文章精選，希望對(duì)你有用!

　　關(guān)于吃飯的文章精選1：胡扯吃飯

　　作者：葉周

　　今天中午吃飯，要了一碗牛肉面，俗話有云，一天一碗牛肉面，力拔山兮氣蓋世。可惜還沒吃呢，手腕抽筋了，唉，小可當(dāng)時(shí)就仰天長嘆，人倒霉的時(shí)候，喝涼水也能噎死人，放個(gè)屁也能砸著腳后跟，真是禍不單行，不過還好，在下活動(dòng)了一二，也就好了。雖然遭遇小小的挫折，但是心情不錯(cuò)，乘興寫一篇《胡扯一二》，調(diào)節(jié)一些心情。話說回來，人總會(huì)有倒霉的時(shí)候，倒霉了能及時(shí)的調(diào)節(jié)自嘲一二，來個(gè)山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村也挺不錯(cuò)的，不過不能過頭了，否則，鬧一個(gè)光著屁股推磨——轉(zhuǎn)著圈兒丟人，那就沒意思了。

　　萬事開頭難，胡扯一二，既然開頭那就繼續(xù)了，人的思想是個(gè)奇怪的東西，我吃牛肉面手小心抽筋了，要是古人吃飯遇著倒霉的事了，會(huì)怎么樣呢?突然記起來歷史上或許還真的發(fā)生過這樣的事。預(yù)知如何，且聽在下細(xì)細(xì)道來，話說清朝末年，軍機(jī)大臣李鴻章一次請(qǐng)外國人吃飯，這些外國人英國的、美國的、還有其他國家的都是第一次吃中國飯，覺得很新鮮?？赡芾铠櫿率潜狈饺?，首先請(qǐng)外國人吃餃子，餃子是很好吃的，可惜這些洋人都沒吃過，不知道怎么吃，所以盯著李鴻章，學(xué)習(xí)一二，李鴻章當(dāng)然毫不知情，他夾起一個(gè)餃子，剛往嘴里送，一不小心掉面前的酒杯里了，外國人恍然大悟，原來要把餃子扔酒杯里，于是噼里啪啦的都扔酒杯里了，李鴻章不知所以然。吃完餃子吃面條，李鴻章剛吃了一根面條，似乎明白了剛才的事，不禁撲哧一笑，這一笑不要緊，半根面條從鼻孔里出來了，洋人一看，徹底傻眼了，感嘆道吃中國的飯實(shí)在是太有技巧了，學(xué)不會(huì)?，F(xiàn)在想想李鴻章真是偉大，多虧了他請(qǐng)洋人吃餃子，吃面條，不然要是吃米飯，就沒意思了。不過人家李中堂李大人可是高明的多，從鼻孔里噴面條，這招可是吃飯的絕活，大概能和金庸武俠里的“降龍十八掌”“乾坤大挪移”等神功相媲美了。我除去吃奶的光陰，面也吃了快二十多年了，碗咬破也練不出這等神功，就不要說那些洋人們了，當(dāng)然現(xiàn)在是外國友人。然而在當(dāng)時(shí)的大清帝國來說，李中堂雖然簽訂了不少條約，至于是誰的過錯(cuò)，不在此處討論，歷史學(xué)家自有公論，就算不是他負(fù)全部責(zé)任，也毫無功勞可贊之處，但是在飯桌上，李大人的絕活實(shí)在是著實(shí)威武，仗打不贏，在吃飯這種事上，堂堂中國豈能無人，大清帝國的飯不是那么好吃的。

　　吃飯鬧出的笑話，要是說起來還真是不少，當(dāng)年王安石位居宰相之位，一次皇帝大宴群臣，山珍海味什么都有，可是王安石卻只吃一盤菜，有一個(gè)小官看見了，就記下了王安石吃的菜。過后不久，小官想要討好王安石。于是將王安石喜歡吃的那盤菜叫了著名的廚師做了幾盤，送到了府上，可惜王安石毫不領(lǐng)情，小官覺得很納悶，他那天明明看見王安石把一盤菜都吃得精光，為什么今天卻看也不看呢?王夫人看出了疑惑，問他道，那天那盤菜是不是擺在王安石的面前，小官回道，是的，王夫人告訴他，那就對(duì)了，王安石從來都吃飯只吃擺在他面前的，遠(yuǎn)處的一概不碰，所以王安石的菜只有一盤?？尚π」俨⒉恢椋?dāng)然王安石之品行由此也可見一二。作為宋朝的宰相大人，不挑食，不以吃飯為主，也是清廉。突然記起來初中歷史課本上，王安石畫像瘦瘦的，嗯，這個(gè)會(huì)不會(huì)是餓的呢?開個(gè)玩笑!對(duì)比現(xiàn)在，中國的吃飯，我也懶得說三道四的，只是默默祝愿那些腦滿腸肥的官員們，吃飯沒有王安石的境界，也可學(xué)學(xué)李中堂李大人，不要再飯桌上滅了自己的威風(fēng)。當(dāng)然，隨便胡扯，這個(gè)不是我們可以決定的。

　　想起古人吃飯也是如此有趣，我心情也就好多了，中國的吃飯看來真是一門重要的學(xué)問，飯局二字就很能概括吃飯的學(xué)問了。

　　關(guān)于吃飯的文章精選2：談?wù)勀切┠晡覀兂燥埖氖?/strong>

　　作者：紫海飄妶

　　那些年我們吃飯的事

　　我是一個(gè)酷愛吃飯的人，以至于我身邊的人都叫我“飯桶”，但是，我又是能吃卻怎么都吃不胖的人，以至于每次對(duì)吃的高談闊論的時(shí)候，我都會(huì)無緣無故地被指為“眼中釘”。為什么受傷害的總是我?

　　在吃飯的歲月里，不斷地透視著成長的光芒，我知道的，人總會(huì)長大的，不要著急，孩子，你慢慢來。

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　　記得小時(shí)候吃一頓飯，媽媽要跑完整個(gè)村子，叫得心力交瘁，才能把我們叫回家去吃飯，回到家也不能好好吃飯，端起那個(gè)專屬于我們自己的盤，把飯菜往里面加，看著差不多分量了，就端著盤玩耍去。天黑了，媽媽找孩子了，我們一群小屁孩玩得正歡，飯菜就吃了那么幾口，原封不動(dòng)地放在那，要是冬天，你還會(huì)看到薄薄的一層油。這時(shí)候，媽媽就急了，胡言亂語，恨不得把我們給煮了吃了，或許還不夠，什么燜燴炸烤全用上才解氣。我們被嚇得乖乖地把飯吃完然后偷偷回家了。幸好那時(shí)候沒有那么多的人販子，要不然呀••••••這樣的事情似乎持續(xù)了挺久。現(xiàn)在聊起這個(gè)時(shí)候的事情，媽媽總是笑著說，那時(shí)候呀，你們可不讓人省心呀••••••臉上泛著幸福的光。

　　再大一些了，要上學(xué)了，爸爸說，小姑娘要長大了，要懂事，不要到處跑，要好好吃飯••••••然后，他們倆就規(guī)定我以后要在家乖乖把飯吃完才能出門。父母命不敢違，也只有乖乖地遵從?？墒且粋€(gè)人吃飯是件多么無聊的事，每天晚上到點(diǎn)了就自己坐在石板凳上吃飯。那時(shí)候弟弟妹妹還小，要喂，我是大人了，要自己喂自己。記得有一次，我把飯吃完了，無聊得很。突然，靈光一現(xiàn)，給自己找點(diǎn)樂子。我把碗夾在我家的小木門上，那是木板和網(wǎng)湊合著建成的門。我學(xué)著媽媽平時(shí)煮飯的樣子，給它煽風(fēng)點(diǎn)火，手一松，砰的一聲，碗掉下來了，稀巴爛。這個(gè)世界，如果你做了壞事，總會(huì)有人知道的。隔壁家的叔叔就在那時(shí)剛好經(jīng)過，看到我干的這事，就來湊熱鬧了。問我在干嘛，我說我在煮飯把碗煮壞了，他就說弄壞東西老巫婆會(huì)來抓的。我是真的被嚇壞了，然后就躲了起來，爸爸媽媽找了很久才把我找到。我哭著跟媽媽說，我以后再也不煮飯了?，F(xiàn)在，我還是不喜歡煮飯。有些事情真的會(huì)成為記憶里的傀儡，恐怕是一輩子。

　　米飯吃多了就會(huì)長大，爸爸這樣說的。我已經(jīng)夠得著家里的飯桌了，我就和爸爸媽媽坐在飯桌上一起吃飯了。很多時(shí)候，我就開始有著建議者的身份。我總喜歡跟媽媽說，這個(gè)菜鹽放多了，那個(gè)菜沒油，青菜不脆，肉太肥••••••媽媽瞟了我一眼，朝向我爸，這事跟你爸說。他肯定聽到，他就坐我隔壁。我爸是大廚耶，不過他不輕易下廚。估計(jì)，我的挑食就是那時(shí)候開始的，因?yàn)槲矣袀€(gè)大廚爸爸，他和我一樣挑。后來，我也不經(jīng)常能吃到爸爸做的菜了，因?yàn)樗偸呛苊Γ苊?。我知道，如果你覺得生活變得容易了，那是因?yàn)橛腥颂婺愠袚?dān)了這份不容易。

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　　上初中那會(huì)，學(xué)校離家遠(yuǎn)，然后就在學(xué)校三餐加住宿。哎呀，那飯菜呀，我也不知道怎么咽下去的，可能是餓了啥都好吃的緣故，我開始越來越想念媽媽做的菜了，這是真心話，嗚嗚嗚?？墒悄兀灿泻芎猛娴氖?，我們一個(gè)班的很多人一起去吃飯，端著飯盒，找個(gè)位子，一群人吱吱歪歪，不亦樂乎。后來上了初三，最喜歡補(bǔ)課，因?yàn)槿松?，阿姨炒菜放的油一樣多，因?yàn)槿松伲⒁痰墓ぷ髁可?，然后心情就好，飯菜自然而然就好吃了。去打飯的時(shí)候，還時(shí)不時(shí)地夸她兩句，阿姨是心花怒放呀，還心疼起我們來了，上學(xué)辛苦，多吃點(diǎn)，猛地往飯盒里夾菜。這莫過于那時(shí)除了成績(jī)進(jìn)步之外最幸福的事了。

　　似乎，這時(shí)間都鬼混去了，走得那么快，轉(zhuǎn)眼間就上高中了。不得不說，高中是我成長這么久以來，最充實(shí)的一段時(shí)光，充實(shí)到你連吃飯的時(shí)間都想省了。那時(shí)多希望肚子里有條拉鏈，直接把飯菜倒進(jìn)去再把拉鏈拉上，餓不著還省事。而且，高中那會(huì)的伙食真是忒難吃，和初中相比，突然覺得，初中的就是佳肴呀。那時(shí)，晚上回去姑姑家吃晚飯，多么幸福的事呀，中午在學(xué)校把肚子基本填飽，晚上回去大開殺戒，哪怕回去光吃白飯混著湯也能吃很多碗。我的大飯量是不是從那時(shí)開始的呢?有待研究呀。真心覺得那時(shí)的苦是一輩子最踏實(shí)的時(shí)光，雖然有埋怨，有不甘，又哭又笑，但是真的在真心付出，這樣就夠了。

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　　高中三年，熬著熬著就過了。轉(zhuǎn)眼間就到了要嫁人的年齡了，媽媽嘮叨著。大學(xué)，最肆無忌憚的時(shí)光。一天就那么幾節(jié)課。上課再也不是談?wù)撝裉焓裁醋鳂I(yè)，什么時(shí)候交的事情了，而是從一開始就討論著今天中午哪個(gè)飯?zhí)贸燥?，吃什么，晚上去哪浪去，誰有沒有安排，哪個(gè)院系又有晚會(huì)，去湊一下熱鬧吧••••••可能我還沒有從高中的陰影走出來，吃飯睡覺是我認(rèn)為很幸福的事，經(jīng)常泡泡圖書館，寫寫文字，看看小說，多么愜意的事。偶爾也有腦子缺根筋的時(shí)候，到處湊熱鬧，犯花癡，可是，一群人吃飯，每個(gè)人點(diǎn)著自己喜歡吃的菜，湊成一個(gè)自助餐卻是我很享受的事情，省錢，不用亂跑，還隨便吃，真好。大學(xué)，把飯?zhí)孟氤缘膰L了一遍，可惜了，沒叫過外賣。不過，又好像渾渾噩噩地過了三年?；夭蝗チ?，回不去了，和吃進(jìn)去的飯菜一樣••••••

　　我想回家喝口老火靚湯，我想吃爸爸媽媽的拿手好菜，我想吃一飯二的茶葉蛋，我想回去再上一節(jié)班會(huì)課••••••實(shí)習(xí)之后，我們都在“我想”之中陶醉著?？兄鴨T工飯?zhí)玫娘埐穗y以下咽的時(shí)候，更是百感交集。畢業(yè)之后，我們有太多的“我想”，可是，很多時(shí)候，那只是我想。因?yàn)樵?jīng)的不努力，因?yàn)樵?jīng)的虛度光陰，很多事情都變成了“我想”。可是，我們依然可以過一種沉浸的人生，在自己的世界里，自我陶醉，享受努力給自己帶來的美好，只屬于自己的美好。我們又可以湊一起吃飯了，我們用自己微薄的工資買著單，我們終于體會(huì)到父母的那句“生活不易”。飯桌上，我們開始走著成人的步子，我們談未來，談理想，談生活，談家庭，談一切的一切。所有的所有，我們沉浸在自己的世界里，沒有轟轟烈烈，其實(shí)也挺好。

　　餓了就吃飯，困了就睡覺，開開心心，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，挺好。

　　關(guān)于吃飯的文章精選3：吃飯的故事

　　作者：劉郎聞鶯

　　報(bào)載某都市一拾荒老人，一天要從垃圾堆里撿多少白饅頭、包子，專送一養(yǎng)豬專業(yè)戶。幾年如一日，老人成了一名“萬元戶”。

　　報(bào)載京城各酒樓賓館飯店，每天都有成噸的客人吃剩的食品拉向垃圾站，由此推算，全國各大中城市每天都有如此驚人的浪費(fèi)云云。

　　凡此種種，不是我親見，更不是我親歷，我只能當(dāng)作報(bào)紙新聞去讀，無從徹底相信。但是，近六年，我到一所鄉(xiāng)村中學(xué)任教，特別是在任校長的這三年中，目睹了糧食的驚人浪費(fèi)。

　　鏡頭一：開飯了，學(xué)生席長領(lǐng)到了一盒八人共吃的鋁制大飯盒，他們或者是不小心，或者是飯盒燙手，或者是惡作劇，一大盒飯全部掉到地上。對(duì)于地上的那盒飯，學(xué)生們不管不顧，吃不上飯了，就陶錢進(jìn)飯館，或者買副食充饑。來來往往的學(xué)生就踐踏著這地上的飯。

　　鏡頭二：開飯了，滿飯?zhí)枚际菍W(xué)生，每八個(gè)人堆在一起分飯。學(xué)生們先是鏟去飯盒上面的一層放到地上，說這表面上的飯不干凈，把中間的飯挖進(jìn)自己的飯盒里，底層的飯就留在飯盒里說是水氣重，太稀了，吃不得。

　　于是，每開一餐飯菜，整個(gè)地上都是白花花的一片，喂豬的工友每餐都到飯?zhí)美飹呷?、五?dān)飯?jiān)?，工友們用鏟子鏟，用掃帚掃，其心情是喜是悲誰也說不清楚。

　　可見，糧食的浪費(fèi)在現(xiàn)代中國，無論是都市還是鄉(xiāng)村都是十分驚人的，人們似乎十分痛心，特別是那些有志之士，但是，人們又想不出有效的辦法來防止糧食的浪費(fèi)。比如我身為一校之長，對(duì)自己的學(xué)生浪費(fèi)糧食的事就莫可奈何，饑餓的威脅離我們愈來愈遠(yuǎn)，教育的功能愈來愈微，我只能望浪費(fèi)而興嘆。只能講一些吃飯的故事給兒子聽，希望他將來有所悟，知道糧食對(duì)人的生存的重要性。

　　我五歲多的時(shí)候，跟著大人吃大食堂，先頭是非常的高興，大鍋飯真香，吃飯的時(shí)候人又多，熱熱鬧鬧的，好多好多的人在一個(gè)前后幾進(jìn)的碩大無朋的堂屋里開餐，那里有許多八仙桌，每家每戶坐一桌，飯不定量，撐開肚皮吃，沒多久，食堂撐不下去了，便改為定量，每家每戶送一口鐵鍋去食堂，食堂根據(jù)家庭人口數(shù)量和大小制定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，再按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)給每家每戶“稱飯”，即將煮熟了的大鍋飯稱給各戶，又過了些日子，食堂即使用“稱飯”的辦法也支撐不了危局，糧食只減不增，倉庫里稻谷和大米同融硝一般，便改用蒸缽子飯，每個(gè)人一個(gè)小缽子，大人的標(biāo)準(zhǔn)是“六厘”，小孩的標(biāo)準(zhǔn)是“三厘”，“三厘”是多少斤兩，我沒辦法說清楚，總之是一個(gè)小缽子剛好面上一薄薄底層的飯。自從食堂改用缽子蒸飯后，我們小孩子基本上就沒上過桌子吃過飯，當(dāng)我們排好隊(duì)領(lǐng)著飯后，便用手抓著吃了起來，還沒走回自家的八仙桌，缽了里的飯就不剩一粒了。我們即不用筷子，也不用調(diào)匙，更不要說用什么咸菜了，就用一雙臟兮兮的手去挖去抓。食堂里所有的孩子都這么做，各人窮形怪相，回到自家的桌邊，定定地望著大人們吃他們定量的“六厘”飯。那時(shí)，我們這些小孩子是多么地希望大人掉幾粒飯到桌子上或地上，好讓我們撿起來塞進(jìn)嘴里去嘴嚼，去品味，可是那些饑餓的大人竟然吝嗇得一星半點(diǎn)都不落下。每餐，我們只是滿懷希望，滿載失望。

　　有一次，我鬧了個(gè)有趣的笑話，我有個(gè)遠(yuǎn)房伯父叫修丙的，他老是剃個(gè)光頭，由于經(jīng)常在外日曬雨淋，腦殼和臉都曬成了古銅色，人們叫他銅腦殼。修丙伯父命苦養(yǎng)不活兒子，生一個(gè)死一個(gè)，其時(shí)已是四十歲的人了，膝下僅有一個(gè)千金女兒，名叫蘭伢子。蘭伢子也多災(zāi)多難，通體都是病，夏天都要穿幾件衣服，冬天老是咳嗽，十幾歲的女孩正是長身體的時(shí)候，竟連食堂里的二厘都吃不完，她每餐剩一點(diǎn)，幾餐奏起來就剩了一小碗，有一天中飯，我去晏了，沒排上隊(duì)，父親在排隊(duì)，可是飯又遲，沒端來，正在我焦慮的時(shí)候，蘭伢子母親便將蘭伢子吃剩的那半碗飯炒熱端上了桌，我們兩家的八仙桌就擺在一起，我望著那一碗炒飯，嘴角的涎水掉得老長老長，一旁的讓公就慫恿我說，看你愿到他家去做崽吧，如果愿意，就去吃了這碗飯。修丙伯伯一直想帶養(yǎng)我，我太想吃飯了，一口答應(yīng)愿去他家做崽，便三下五去二幾口吃了那一小碗飯。這時(shí)，修丙伯父家的飯還沒端來，而我家的飯上桌了，我對(duì)伯母說，你家飯還沒來，我不做你家崽了，我回去啊，于是遂一溜煙回了自家的桌子上。一堂屋的人見我如此頑皮，便哄堂大笑。好在修丙伯家一家三口有兩個(gè)病人，不在乎我白吃了他家一小碗飯。

　　那時(shí)，我們一群小孩成天守在食堂里等飯吃，上半年日子長，大人們?cè)谕忸^做工夫，我們總是坐在桌子邊等他們快快收工回家，大人們不收工，食堂就不開餐，連門都關(guān)著，可是望眼欲穿都望不來大人，我們餓得像曬蔫了的茄秧一樣，怎么都站不直，有氣無力地唱著當(dāng)時(shí)流行的一支兒歌：肚里朝(餓的意思)，心里挖(揪心之意)，呷把黃連(毒藥)死掉它。

　　此后不久，農(nóng)村刮共產(chǎn)風(fēng)，刮一平二調(diào)風(fēng)，這股風(fēng)把我們刮離了新堂屋。確切地說，是我們一家從自己的家園被人攆走了，我們來到了茶盤莊，這個(gè)莊子離銅盆沖一公里的樣子，在銅盆沖南邊，是過去佃戶住的種莊田的莊子，現(xiàn)在住著柳姓二戶，趙姓二戶，劉姓四戶共三十多人。我家遷到茶盤莊后，住了兩只房子，那房子又破爛又潮濕，根本比不上我家新堂屋，但是饑餓的威脅似乎要比以前小一些，因?yàn)檫@里人少地僻，居民復(fù)雜，人們似乎心照不宣地學(xué)會(huì)了偷東西，至于會(huì)不會(huì)被人發(fā)現(xiàn)，那是個(gè)人智商高低的事了。

　　一天早晨，吵鬧聲把我從睡夢(mèng)中驚醒，我爬起來尋聲望去，只見一個(gè)外號(hào)稱“二百五”的單身漢叉著腰在一條巷口中跳起腳罵娘。單身漢的腳前有一口鐵鍋，鐵鍋里有茴焦皮，從他的罵娘聲中得知，原來生產(chǎn)隊(duì)茴窖昨晚被盜，丟了幾十斤茴種，生產(chǎn)隊(duì)挨家挨戶清查，在這個(gè)單身漢的鐵鍋里發(fā)現(xiàn)了燒糊了的焦皮，單身漢不承認(rèn)偷了茴種，又無法洗脫自己，于是罵人。

　　人一挨餓，就性命難保，誰還去顧及禮義廉恥呢?

　　一九六一年的一個(gè)春天的晚上，母親將我們?nèi)值芮那慕行?，我們正在睡?mèng)中，無論如何都叫不起來，母親悄聲地說是起來吃東西，我們這才爬起來。我們不敢點(diǎn)燈，由父親將一碗碗的光茴送到我們的手中，吃完了，我們又把碗遞給父親添一點(diǎn)，直到吃完為止。父親告訴我們，這事絕不能到外面去講。于是，那些天，每天晚上的深夜，我們?nèi)叶寄啬克透赣H從家里的閣樓跳往后山墈上，他一手執(zhí)一把鐮刀，背著一個(gè)竹簍，悄無聲息地走了。他是趁夜色去鄰村茴種地里偷茴種的。其實(shí)那東西怎能吃啊，種茴已經(jīng)發(fā)芽了，茴皮上都糊著人屎類，可以說全身是毒，時(shí)間一久，還長有嫩嫩的葉子。

　　如今的孩子過生日，說不盡的風(fēng)光，吃不盡的珍味。可是有一年，大概是我滿六歲的那年吧，為了吃上一碗面條，我竟背著幼兒園的阿姨爬山涉水走了好長的一段路。我后來才知道，那條路是大人都不敢走的山坡鬼路?；氐侥赣H身邊，滿是希望吃上一碗面條。剛跨進(jìn)家門，正撞上了父親，他二話不說，揚(yáng)起手，就是兩巴掌，并說，我如果不立即回幼兒園去，他就用扁擔(dān)打死我。母親含淚告訴父親，說今天是我的生日，是不是寬待一下。父親緩和了一些，說只要我答應(yīng)走，今天就不打我，母親求他再寬恕一些。一會(huì)兒，父親走了，母親偷偷地從菜籃中翻出一個(gè)白蘿卜，一個(gè)又白又胖的蘿卜，洗得干干凈凈，她在擦絲板上麻利地磨成絲條狀，很象面條，我盡情地享用著，就象某人喜歡吃紅燒肉一樣。吃畢，母親送我上路，山一程水一程地送我，叫我不要怨恨父親，說父親是怕家里多了一個(gè)吃飯的。

　　不久，父親得了水腫病，還有嚴(yán)重的肺結(jié)核，幼兒園也解散了，我又回到了苦難的茶盤莊。饑餓的威脅使得貧病交加的父親的脾氣更加壞了起來，他經(jīng)常暴跳如雷。在生產(chǎn)隊(duì)的田地里，他溫順得象只綿羊，回到家里他就象只老虎，要吞下我們母子四人似的。為了自己不至于餓死，他經(jīng)常罵我們，打我們，逼著母親與他離婚，叫母親帶著三個(gè)兒子滾得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，去找個(gè)好人家嫁了。母親哭著求他，跪著求他，族中有威信的長者訓(xùn)他，他才打消了拋棄我們母子的念頭。但是，他還是與我們分開了一個(gè)人獨(dú)過，一個(gè)偉岸身軀的六尺男子漢養(yǎng)不了除他自己以外的任何一個(gè)人，竟把養(yǎng)家活口的任務(wù)毫無理由地推到了一個(gè)婦女的肩上，人性的顛覆和扭曲在極權(quán)時(shí)代真是到了令人不可捉模的地步。而這個(gè)時(shí)候的母親，最充分地顯示了她的偉大的母性的特征：忍耐、堅(jiān)強(qiáng)、勇敢，她從來就沒想到帶我們?nèi)に酪捇畹?。?dāng)然，父親分開不久還是在族中有威望，有德行的長者的訓(xùn)導(dǎo)下，又回到了家庭之中。

　　不久，挨千刀的公共食堂解散了，隨著食堂的解散，我們一家從茶盤莊搬回了新堂屋。搬回來不久，母親又給我們兄弟生了個(gè)小弟。

　　食堂的解散，并沒有徹底給我們解決吃飯的問題。天災(zāi)人禍仍然在禍害著我們，但畢竟人們有了許多自由了。比如可以上山挖野菜了，可以去討飯了，那時(shí)的孩子們，成群結(jié)隊(duì)去討飯，我也同他們出去討過一次。我們那時(shí)的討飯并不是非去不可的，一是感覺到有趣，二是期待著能討點(diǎn)比野菜可口一點(diǎn)的飯食。我們兄弟那時(shí)主要是同母親挖野菜。如田里的鴨屎蔸，螺公菜，地里的地米菜，藠頭里，紅花菜。山上的蕨藤根，插公婆的嫩葉子，老鼠蔸的花和皮等。我們什么都吃，只要可以填飽肚子。吃下去了經(jīng)常屙不出來，經(jīng)常屙得把直腸都吊在肛門之外。

　　饑餓象一張毒網(wǎng)一樣罩在氣息奄奄的人們的頭上，禮義廉恥依然沒人去顧及，住到新堂屋后不久，我又親見了兩件令我至死難忘的事。

　　有一次，自然生產(chǎn)小隊(duì)栽種完茴種，篩選下來的爛茴種經(jīng)過生產(chǎn)隊(duì)的菜刀再一次砍削，認(rèn)為是好一點(diǎn)的便留給了生產(chǎn)隊(duì)分給社員，其余的爛茴皮做肥料倒在新堂屋前的水田中，是計(jì)劃漚制成肥料的。傍晚，小學(xué)放學(xué)了，文兄和住在我家對(duì)門的圣哥幾乎同時(shí)發(fā)現(xiàn)了那坑做糞肥的爛茴皮。他們?nèi)绔@至寶，高興著，相爭(zhēng)著，都說是自己最先發(fā)現(xiàn)的，都想獨(dú)占，都命令對(duì)方不得下田去撿，二人爭(zhēng)吵著，對(duì)罵著，扭打成一團(tuán)。最后達(dá)成的協(xié)議是兩人都有份。這是一九六三年的事。

　　還有一次，文兄不知從哪里撿來一撮箕谷殼(即推子里推出來的最粗糙的那層谷殼)，父親和母親到石磨上把這些谷殼磨細(xì)，然后回來做粑粑吃。這是怎樣一種食品啊?就象北方的一種觀音土一樣，吃下去拉不出來，吃的次數(shù)多了就會(huì)活活地?fù)嗡滥恪？墒菫榱苏l應(yīng)該吃第一鍋糠粑粑，父親竟跟文兄爭(zhēng)打起來。父親憑著自己的力氣，自然是贏了，文兄那年才十一歲，但他覺得這是他的勞動(dòng)果實(shí)，是應(yīng)該最先享用的。他沒吃著，還挨了一頓暴打，便躲在一邊大聲地哭泣，并且也破口罵自己的父親?，F(xiàn)在回想起那一幕，總覺得是人性滅絕的最悲慘的一幕，在饑餓前面，人類跟獸類竟是如此的類同啊!

　　后來，日子一天天好起來。大概是一九六五年起吧，饑餓的威脅再不如前幾年那么嚴(yán)重了。但是，我們并沒有擺脫一般饑餓威脅，這種日子大概持續(xù)到小弟讀完初中的一九七七年。這段時(shí)間里，我的一家上半年以粥度日，以小麥面粉粑、蕎麥面粉粑和蠶豆相幫。再次就是蔬菜，有菜半年糧。這句話，我們那時(shí)即耳熟能詳。下半年主要是吃薯塊。從秋分吃起，一直吃到次年春分，整整吃半年。一九六五年，母親又給我們兄弟生了一個(gè)小妹，愿兄出祧了，我們這個(gè)家庭正式成為七口之家。每到下半年，七口之家的飯食一餐只有半升米，其余便是薯塊，這米放在鍋的最下層，是給小弟小妹吃的，我們兄弟只能吃上面的光茴砣。就是過這種日子，也迫使父親變賣了我們的家產(chǎn)，起先是拆除新堂屋的圍墻屋，繼之是鼓棚、柱子、應(yīng)門、樓板，然后是上房揭瓦，下檀條、檀板。

　　在吃飯這件事上，父親是最嚴(yán)厲的。一九六五年之后，尊嚴(yán)也回到了他的身上，再也沒有發(fā)生過和家人子女爭(zhēng)食的丑事了。父親對(duì)我們的管教是極為苛刻的，只要你端上碗，也不論這碗里的食物為何物，他便不允許你有一丁點(diǎn)掉到桌上，也不許你剩一丁點(diǎn)在碗里，若是犯規(guī)，輕則招他一頓白眼，父親的白眼碩大無比，若瞪白眼看你準(zhǔn)會(huì)嚇落你的魂。你得趕快把掉落的糧食撿到口里或是把粘在碗邊的那一丁點(diǎn)飯扒進(jìn)嘴里，如果遇上他不高興(他不高興的時(shí)候太多了)，他會(huì)灣起任一一只手的中指扎扎實(shí)實(shí)給你腦殼一個(gè)丁弓婆或者是敲一筷子蔸，讓你的腦殼起寶塔。那時(shí)誰敢哭啊，挨了打，摸都不敢摸一下。

　　如今，我把這些關(guān)于吃飯的故事說給我的兒子，也就是父親的孫子聽，兒子領(lǐng)悟得最快，就餐時(shí)，碗里扒得干干凈凈的，失錯(cuò)掉了糧食到桌上，也象我們大人一樣，能撿起來重吃。萬一碗里的飯菜吃不完，要么就留到下一頓再吃，要么是推給我們大人吃完。兒子才七歲，他的乖巧自然不會(huì)象我們當(dāng)年那樣討打。但兒子有時(shí)調(diào)起皮來，就把我說過的故事學(xué)說一遍，說他爺爺如果還在世，我不聽話，就要把我如何如何云云，惹得我直噴飯。

　　盡管我是過苦日子長大的，但是用母親的話來說，我的嘴巴最刁?；叵脒^去的一幕幕，也的確是如此。比如我不愿意吃面粉類食品，如果是麥粉粑粑和蕎麥粉粑粑擺在那里，我定然要吃蕎麥粉粑粑，如果是面條和剩飯擺在那里，我肯定選剩飯。蕎麥粑又苦又澀，剩飯又硬又無營養(yǎng)。我不愿意吃粥，情愿餓肚皮。也不愿意餐餐吃光茴坨坨，就偷吃小弟小妹的飯。如今，我這弱點(diǎn)仍然不改，到師范和教育學(xué)院讀書，每天早上就只吃一個(gè)饅頭，還要就一杯白開水才能吞下去。到縣城開行干會(huì)，照得見人影的稀飯別人一碗一碗搶著吃，我頂多喝上幾口。在家里吃飯，無論是母親還是妻子總是把好吃的讓給我，不讓我吃剩飯之類的東西。其實(shí)，我別無嗜好，無非是湖南人的老習(xí)慣：辣椒、肥肉和油膩的蔬菜，外加白酒和香煙。

　　親愛的下一代讀者朋友們，我的吃飯的故事很多很多，可以說三天三夜也講不完。沒有親歷六十年代和七十年代頭六年的年輕朋友們，對(duì)于饑荒是無法理解的。他們不知道饑荒是什么，更無法知道饑荒給人類和人性帶來怎樣的災(zāi)難。雖然他們的啟蒙老師在他們剛踏進(jìn)學(xué)校大門時(shí)，就教他們以古訓(xùn)：鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。也許，這些年輕的朋友們會(huì)把我說的這些故事當(dāng)作“北京人”來看的。但是我還是要講幾個(gè)在年輕朋友看來好笑而在過去的現(xiàn)實(shí)中確實(shí)發(fā)生過的幾件事。

　　“”高潮時(shí)期，一次，在方連寺開一個(gè)憶苦思甜大會(huì)，我的一位遠(yuǎn)房的四奶奶被邀請(qǐng)到臺(tái)上去訴苦，老人那時(shí)快六十歲了，雙目也差不多失明了，別人把她扶上臺(tái)，她數(shù)長數(shù)短地講自己如何做童養(yǎng)媳，如何逃荒討飯，如何挨凍受餓的，說得會(huì)場(chǎng)一片唏噓，并且高呼口號(hào)：“不忘階級(jí)苦，牢記血淚仇”。接著四奶奶說，那還算不了什么，最苦最餓的要算六零年那幾年了。領(lǐng)導(dǎo)們一聽慌了手腳，耳語了一陣，便把四奶奶換了下來。

　　另一個(gè)故事是六十年代的一件事。那時(shí)，日子變得好了一點(diǎn)，特別是一九六九年還是一個(gè)非常豐收的年成，啟哥家辦年飯，他的大兒子解放都二十歲了，在吃團(tuán)圓飯時(shí)，他放著滿桌的菜不吃，卻尋了一只大花碗，堆寶塔似的盛了一碗白花花的光米飯吃了起來。在我們湖南，農(nóng)人是非常重視吃團(tuán)圓飯的，他們辛辛苦苦一年，平時(shí)沒什么吃，積攢了一點(diǎn)好食品就在這一餐飯桌上要全辦出來，你可以不拘任何禮節(jié)撐開肚皮來吃。主要是喝酒吃菜，飯只是一個(gè)擺設(shè)，但是，解放他說，他長二十歲了，還沒有正正經(jīng)經(jīng)地吃過一頓白米飯，才弄出了這么個(gè)笑話。

　　年輕的朋友們，青年學(xué)生們，那些吃紅了眼的公仆們，當(dāng)今的時(shí)代的的確確是國泰民安，歌舞升平?？墒悄銈兿脒^沒有，一旦狼煙四起，一旦赤地千里，當(dāng)再來一次三分天災(zāi)，七分人禍的共產(chǎn)食堂之時(shí)，我們將再一次面臨饑餓的威脅，吃飯的故事還會(huì)在神州大地以各種不同的版本重演。而那時(shí)，我們這塊并沒有擴(kuò)張的國土所承載的再不是當(dāng)年的六萬萬張口了，甚至是十幾萬萬或者是二十幾萬萬張口，到那時(shí)還將會(huì)有更嚴(yán)重的慘劇發(fā)生的。