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冰糖雪梨的制作方法

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冰糖雪梨的制作方法

  冰糖雪梨是一道非常健康又十分美味的居家甜品。冰糖雪梨是用新鮮的雪梨,去掉芯后跟冰糖一起熬制出來的。作為主要原材料的雪梨本身有著非常好的食療價(jià)值,做成冰糖雪梨之后特別適合秋天食用,尤其適合咽喉容易不適的人群食用。

  主料

  碭山梨 :1個(gè)

  輔料

  川貝粉 :1.5g

  冰糖 :60g

  具體步驟

  第一步

  1.準(zhǔn)備材料

  第二步

  2.生梨洗干凈,三分之一切一刀。

  第三步

  3.中間挖空,周邊要留點(diǎn)肉。

  第四步

  4.放入冰糖

  第五步

  5.倒入川貝粉

  第六步

  6.合起蓋子,放入開水鍋?zhàn)永镎?.5小時(shí)左右。

  第七步

  7.蒸好的,比之前要小點(diǎn)顏色深。

  第八步

  8.趁熱吃吧,希望快點(diǎn)好。

  烹飪技巧

  冰糖要小點(diǎn),大的燉的時(shí)間要長(zhǎng)很多。

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