奶酪包的制作方法
奶酪包的制作方法
自己做的制作的面包吃了更放心，對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)抽出時(shí)間來(lái)做早飯真的很難，但是晚上做完了早上起來(lái)配上豆?jié){和牛奶一起吃真的是很不錯(cuò)的選擇。奶酪包的味道俱佳，香濃的奶酪香味，能夠引起人們的食欲，味覺(jué)得到了滿足，一天的心情都會(huì)變的非常的好。
主料
大孔奶酪 ：30
高粉 ：200
輔料
酵母 ：4
黃油 ：10
鹽 ：3
糖 ：30
蛋液 ：適量
牛奶 ：100
香腸 ：6根
具體步驟
第一步
1.準(zhǔn)備好大孔奶酪
第二步
2.切粒
第三步
3.準(zhǔn)備好色拉、香腸
第四步
4.面所有料揉成團(tuán)，加黃油揉出膜，發(fā)二倍大，如圖有蜂窩狀
第五步
5.分劑滾圓，醒15分
第六步
6.取一個(gè)搟開(kāi)
第七步
7.加一根香腸，兩頭捏起來(lái)，搓長(zhǎng)條
第八步
8.切條，不要切斷底部
第九步
9.做成如圖狀，鋪入烤盤(pán)，刷上蛋液
第十步
10.撒上奶酪粒
第十一步
11.再做一盤(pán)擠些色拉
第十二步
12.烤制金黃出爐
第十三步
13.扳開(kāi)里面很誘人哦，滿滿的都是料
第十四步
14.有色拉的成品圖
第十五步
15.內(nèi)部組織一樣樣哦
第十六步
16.裝袋密封保存
第十七步
17.想吃時(shí)配上紅酒很棒哦
烹飪技巧
1、面團(tuán)料揉勻加黃油揉勻，發(fā)二倍
2、分劑滾圓醒后搟開(kāi)加香腸，二發(fā)，切段，刷蛋液撒奶酪粒
3、烤制金黃即可
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