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土豆餅的制作方法

時(shí)間: 永強(qiáng)1221 分享

土豆餅的制作方法

  土豆大家都吃過(guò),而且肯定都愛(ài)吃,怎么做都好吃,而且做法多樣。今天我們的主要食材就是土豆,不過(guò)不是菜是餅,所以接下來(lái)大家喜歡吃土豆餅的可以看過(guò)來(lái)了,土豆餅 不同于別的餅,有點(diǎn)咸淡味,大家準(zhǔn)備好想要品嘗的就制作吧。

  主料

  土豆 :2個(gè)

  輔料

  雞蛋 :1個(gè)

  黑胡椒粉 :5g

  淀粉 :10g

  食鹽 :少許

  糖 :少許

  牛奶 :少許

  蔥 :50g

  具體步驟

  第一步

  1. 土豆去皮蒸熟,碾碎成泥

  第二步

  2. 加入黑胡椒粉,蔥花、淀粉

  第三步

  3. 雞液加入牛奶、糖、食鹽攪拌均勻倒入土豆泥中,攪拌均勻,去油鍋煎炸

  第四步

  4.按壓成餅狀放入鍋中

  第五步

  煎至兩面金黃

  第六步

  6.完成成品

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