兒童需要補多少鈣？應(yīng)該怎么補？

時間：2023-03-09 00:42:08 永強1221由分享

　　兒童補鈣中存在的問題長期以來，兒童補鈣一直是家長們熱議的話題。如何讓寶寶健康成長，補鈣問題無疑迫在眉睫。下面和小編一起來看看兒童到底需要補多少鈣吧，歡迎閱讀。

　　兒童對鈣的需要量

　　兒童鈣需要量的基本來源是膳食。關(guān)于鈣的供給量問題，國際營養(yǎng)學(xué)界存在兩種觀點。一種是以聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)為代表的低供給量，以鈣平衡實驗為依據(jù)，認(rèn)為成人每日攝入500mg鈣即可滿足生理需要;另一種是以美國營養(yǎng)學(xué)界為代表的高鈣供給量，這種觀點認(rèn)為，由于鈣營養(yǎng)狀況對人類極為重要，僅按鈣平衡要求是不夠的，應(yīng)盡可能地提高膳食鈣供給標(biāo)準(zhǔn)，主張成年人鈣供給量宜為每日800mg。我國營養(yǎng)學(xué)界采用高鈣供給量，在1988年中國營養(yǎng)學(xué)修訂的“推薦的每日膳食中營養(yǎng)素供給量”中，已將該標(biāo)準(zhǔn)由原來的600mg改為800mg。其主要理由是：我國目前及今后相當(dāng)長時間內(nèi)，膳食構(gòu)成以谷類為主，蔬菜供應(yīng)量較大，故植酸、草酸及植物纖維素攝入量相對較高，這樣會影響腸道對鈣的吸收。

　　兒童正處于生長發(fā)育階段，正在長身體、長骨骼的時期，所以對鈣的需要量會大大增加，年齡越小，鈣的相對需要量應(yīng)越大，兒童的鈣需要量總是大于成年人。

　　寶寶補鈣應(yīng)補到何時?

　　補鈣應(yīng)該沒有周期，就像我們吃飯沒有周期一樣，鈣是一個營養(yǎng)素，需要長期的補充。只要我們的膳食里面的鈣不夠，就要補，補鈣沒有到期不到期的問題。比如說我們青菜吃得很多，還吃到豆制品，還喝到牛奶，我們一天喝300到500毫升的奶的時候，也就是鈣比較多的時候，就不用額外補充鈣了。

　　如果孩子挑食、奶吃得不夠，就需要補鈣。只要缺鈣就補，不缺的時候就不補，做到按需補鈣。

　　鈣質(zhì)豐富的幾大常見食物

　　牛奶

　　想補鈣的人首選牛奶，這種流體食物富含豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和大量的氨基酸，關(guān)鍵是牛奶的鈣磷比非常適當(dāng)，這使得牛奶中所含有的鈣質(zhì)吸收利用率較高，此外牛奶中還富含大量的維生素B群以及微量元素。

　　燕麥

　　各種谷類糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量最高，達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。

　　蝦皮

　　蝦皮的一大特點是礦物質(zhì)數(shù)量、種類豐富，除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素，鐵、鈣、磷的含量也很豐富，蝦皮素有“鈣庫”之稱。

　　如果想要方便分補鈣方法上述的3種食物就是你補鈣的首選，若有時間烹飪的話，不妨試一下下述幾款膳食。