臘八粥語文知識點
沈從文的《臘八粥》是小學(xué)語文民俗板塊中的第一課。臘八節(jié)的臘八粥是中國傳統(tǒng)佳節(jié)的傳統(tǒng)食品。本板塊正是凸顯”民俗”這一主題。下面小編給大家分享一些臘八粥語文知識，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀!
臘八粥語文知識
1、 作者簡介
沈從文 原名沈岳煥，中國作家。在畫思維導(dǎo)圖時，只要寫你認(rèn)為關(guān)鍵的詞語就可以。如他的代表作有小說《邊城》、《長河》等，散文集《湘行散記》。
2、 積累字詞
這課的積累字詞從易錯字、字的結(jié)構(gòu)、同音字、多音字來分析。
易錯字有'膩'和'褐'，'膩'字容易錯的地方有兩個，一是中間部分是'二'再加'貝';二是最右邊是'弋'，沒有'撇'，往往很多孩子會加個撇。'褐'是'衤'，一撇一點，不是'礻'。
'膩、攪、稠、腫、褐、臟'這些字是左窄右寬，要把握好字的結(jié)構(gòu)比例。
同音字是'稠、綢 '和'臘、蠟'，要根據(jù)形旁去辨別字義，才不會搞錯。
多音字有'咽'yān(咽炎)yàn(吞咽)yè(嗚咽) '臟'zāng(臟水)zàng(心臟)，正確區(qū)別多音字靠的是平時認(rèn)真讀好每一個讀音，不放過每一個生字的讀音。
3、 課文結(jié)構(gòu)
第一部分(第1自然段)，寫人人都愛吃臘八粥和臘八粥的熬制過程。在畫思維導(dǎo)圖時可以寫句子，或是寫關(guān)鍵詞'喜愛、食材、做法、香味、吃法'也行。
第二部分(第2-19自然段)，其中第2-17自然段寫了等粥，這個部分寫得非常詳細(xì)，是課文的主要部分，又分成了'盼粥、分粥、猜粥、看粥'四個場景。第18、19自然段是寫了喝粥，寫得比較簡單。在畫思維導(dǎo)圖時只要把詞語寫下來就行，清晰明了。
4、 等粥
'等粥'這個部分是課文的主要部分，它將八兒的活動、感受和對臘八粥的描寫結(jié)合起來，寫了'盼粥、分粥、猜粥、看粥'四場景。在畫思維導(dǎo)圖時，我們要充分體現(xiàn)出'語言、動作、神態(tài)'，圍繞這三個關(guān)鍵詞找到相關(guān)的詞句，并想象人物的心理活動是怎樣的。如'媽，要到什么時候才……' '那我餓了'想象出八兒的急切、撒嬌。 '喜得快要發(fā)瘋了'想象出八兒的興奮。這些關(guān)鍵詞句我們在畫思維導(dǎo)圖時都要標(biāo)注出來，便于我們記憶。
5、 臘八粥
文中通過擬人和比喻的手法形象生動地描寫了臘八粥的樣子和熬制過程。在畫思維導(dǎo)圖時也可以把這些句子做個摘抄，可以學(xué)習(xí)模仿，可以慢慢體會。'看到一大鍋正在嘆氣''花生仁脫了它的紅外套''鍋中的粥有聲無力的嘆氣還在繼續(xù)''鍋中嘆氣又像是正在嘟囔的東西'，作者通過對臘八粥的描寫也從側(cè)面寫出了八兒的心情。
臘八粥讀后感
臘八粥是我國廣大農(nóng)村臘月初八這天喝的。而今天我的故事《臘八粥》卻給了我深刻的印象。
故事說有一戶人家，有老兩口和一個娃。老頭子天天下地干活，有時還拿回不少銀兩;老婆省吃儉用。她還說“新三年，舊三年，縫縫補補照樣穿”。而那個娃子，卻好吃懶做。不久，家里什么也沒有，只有地縫里的一些食物。最后，小兩口死了。 小兩口死的原因我知道：它們不把老頭子和老太婆的話放在心里，而是左耳朵聽，右耳朵出，誰也不干活，針不拿，灶房不進(jìn)，知識不學(xué)，油瓶倒了也不扶，人家有困難，也不幫助……這樣下去，兩小口能干什么?等房頂破了、食物稀少時才真正地明白兩老口的話，可是已經(jīng)晚了……在生活中，我們一定要出力，不能一直好吃懶做，吃不愁，穿不愁，這可不行。家里的搖錢樹，全都是靠雙手得來的。
讀了《臘八粥》，讓我明白：天上不會掉下來餡餅，一定要靠自己勤勞的雙手來養(yǎng)活自己!
臘八粥中心思想
沈從文《臘八粥》課文的中心思想，整篇課文圍繞著“八兒”等著吃媽媽熬的臘八粥的內(nèi)情態(tài)、容心情，展現(xiàn)了一幅淳樸的、和睦、溫馨的圖景。
課文內(nèi)容
(1)初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子，提到臘八粥，誰不嘴里立即就生出一種甜甜的膩膩的感覺呢。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒合并攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗的裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢!
(2)住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。他一個人出出進(jìn)進(jìn)灶房，看到那一大鍋粥正在嘆氣，碗盞都已預(yù)備得整齊，擺到灶邊好久了，但媽媽總說時候還早。
(3)他媽正拿起一把鍋鏟在粥里攪和。鍋里的粥也像是益發(fā)濃稠了。
(4)“媽，媽，要到什么時候才……”
(5)“要到夜里!”其實他媽所說的夜里，并不是上燈以后。但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。鍋中的粥，有聲無力的嘆氣正還在繼續(xù)。
(6)“那我餓了!”八兒要哭的樣子。
(7)“餓了，也得到太陽落下時才準(zhǔn)吃?！?/p>
(8)餓了，也得到太陽落下時才準(zhǔn)吃。你們想，媽的命令，看羊還不夠資格的八兒，難道還能設(shè)什么法來反抗嗎?并且八兒所說的餓，也不可靠，不過因為一進(jìn)灶房，就聽到那鍋子中嘆氣又象是正在嘟囔的聲音，因好奇而急于想嘗嘗這奇怪東西罷了。
(9)“媽，媽，等一下我要吃三碗!我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗;一共八碗，是嗎?”
(10)“是呀!孥孥說得對?！?/p>
(11)“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”
(12)“噗……”鍋內(nèi)又嘆了聲氣。八兒回過頭來，比灶矮了許多的八兒，也不過是看到一股淡淡煙氣往上一沖而已!
(13)鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想：栗子會已稀爛到認(rèn)不清楚了罷，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總已是面面的了!棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了!糖若放多了，它會起鍋巴……“媽，媽，你抱我起來看看罷!”于是媽就如八兒所求的把他抱了起來。
(14)“呃……”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進(jìn)了他的眼中。
(15)這不能不說是奇怪呀，栗子跌進(jìn)鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見過跌進(jìn)到黃燜雞鍋子里的一群栗子，不久就融掉了。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事?；ㄉ拭摿怂募t外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈?？傊?，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻不想到今日粥的顏色是深褐。
(16)“怎么，黑的!”八兒還同時想起染缸里的臟水。
(17)“棗子同赤豆擱多了。”媽的解釋的結(jié)果，是撿了一枚大得特別嚇人的赤棗給了八兒。
(18)雖說是棗子同飯豆擱得多了一點，但大家都承認(rèn)味道是比普通的粥要好吃得多了。
(19)晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫的擺成一個十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。
文章分析
本文是著名作家沈從文的作品，課文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過，充分體現(xiàn)了小孩子對臘八粥的渴望與喜愛，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了濃濃的親情。 文章語言平易淺白、簡練流暢、極富生活氣息;向我們展示了濃郁的鄉(xiāng)土氣息，濃厚的民族情懷、濃烈的中國味道。
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