2023榴蓮種類的各種味道一覽-榴蓮味道

2023榴蓮種類的各種味道一覽推薦給大家進行采納。榴梿是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞，東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國種植最多，氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。下面是小編精心整理的2023榴蓮種類的各種味道一覽，歡迎查閱。

2023榴蓮種類的各種味道一覽

1、金枕頭榴蓮

泰國榴蓮果形比較大，果殼黃，核小，肉多味甜。雖然有濃郁的氣味，不過口感是最佳的。

在產(chǎn)地泰國5-6月份為采收期，產(chǎn)量高、口感好。因為好吃，泰國金枕頭榴蓮在街邊水果店和各大超市里，金枕頭可以說是最常見的榴蓮品種。

2、貓山王榴蓮

馬來西亞貓山王是榴蓮中的大佬，該榴蓮品種又叫“坤玉王”。對于愛吃榴蓮的人來說，它簡直是榴蓮中的極品，非常好的好吃。

3、D101紅肉榴蓮

D101紅肉榴蓮的味道較淡，但勝在香滑甜，較易讓人接受。而且該榴蓮品種的個頭也不大，一般一個完整的D101紅肉榴蓮普遍在3斤到4斤。

該榴蓮品種的果肉深黃色，易上口，微甜和肉質(zhì)奶狀，被人稱為柔佛的特殊奶油味。

4、D160竹腳榴蓮

D160竹腳榴蓮，果肉淺黃色有輕微的綠色色調(diào)，味道微苦甘甜，肉質(zhì)滑嫩，打開榴梿殼后，中間有一排黃色纖維。

5、蘇丹王榴蓮

它果殼圓滿，肉色澤較淺，榴梿味道先苦后甜，帶有濃郁的奶油味，質(zhì)地比較干，甜味適中，不容易膩口，但是核比較大，價格較為親民。但是蘇丹榴梿的核大得能嚇死人，有些能占果肉一半的重量。

榴蓮有什么營養(yǎng)？

1、健脾補陽

榴蓮含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，以及多種維生素、脂肪、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分。對于身體虛弱的朋友來說，可食用榴蓮以補充身體所需的能量和營養(yǎng)，從而達到健脾補陽的效果。

2、健胃消食

榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，加快胃液分泌，有助于消化，從而達到改善便秘的效果。但需注意，吃榴蓮治便秘要多喝開水。3、活血散寒

榴蓮性熱，食用后可以活血散寒、緩解經(jīng)痛。特別對于受痛經(jīng)困擾的女性朋友們。同時，榴蓮還可改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質(zhì)的朋友非常好。

3、增強免疫力

榴蓮中除了含有色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸。其中，谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前提，可參與其合成代謝，提高機體的免疫功能。從而調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機體對應激的適應能力。

榴蓮有哪些食用禁忌

1.會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，榴蓮很容易導致我們的身體出現(xiàn)燥熱的現(xiàn)象，因為榴蓮當中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)使我們的腸胃無法得到吸收，從而出現(xiàn)上火的現(xiàn)象;

2.一次食用過多會嚴重阻礙人體對鐵的吸收，而且還會出現(xiàn)糖分消化不良，從而出現(xiàn)腹脹，腹瀉等不適的癥狀;

3.榴蓮當中雖然富含有纖維素，但是它會嚴重引起腸胃的吸水膨脹，過量的食用還會出現(xiàn)阻塞腸道，引起便秘的現(xiàn)象;

4.榴蓮當中也含有極為豐富的蛋氨酸，它能夠有效的損傷我們的動脈管內(nèi)壁的細胞，很有可能會促使動脈出現(xiàn)硬化的現(xiàn)象;

5.榴蓮當中含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它能夠預防動脈出現(xiàn)硬化的現(xiàn)象，還能夠促進人體內(nèi)碘的排泄。長期過量的食用榴蓮很容易會引起碘缺乏的現(xiàn)象;

6.人到中年的時候，腎臟排泄廢物的能力也會出現(xiàn)下降，這時候也不能大量的食用榴蓮，如果攝入過多的糖分，會使我們體內(nèi)生成的含氨廢物增多，加重腎臟的負擔。不利于人體的健康;

榴蓮的食用處理方法

食用榴蓮之前要先去殼，先用刀把榴蓮底部凸起的部位切離，就可以看見里面的紋路了，然后用到順著紋路切一道，再用手掰開，卻出當中的榴蓮肉即可。

榴蓮禁忌的小貼士

1、不與酒同食

首先，榴蓮不宜與酒同食，包括白酒、紅酒、啤酒等各種含有酒精的東西，因為酒屬于熱性的食物，而且酒精會增加肝臟和腸胃的負擔，如果兩個燥熱的食物一起食用的話，會給腸胃造成負擔，如果糖尿病人將二者一起食用的話，極可能導致中風甚至爆血管，即使是健康的人吃榴蓮的時候同時喝酒也會引發(fā)不適，甚至血管阻塞等不良癥狀。另外牛肉、狗肉、羊肉、海鮮等燥熱的食物也不宜與榴蓮一起食用。

2、熱性體質(zhì)者

榴蓮本身就是屬于熱性食物，對于體虛寒涼者有一定的改善作用，但是對于熱性體質(zhì)的人來說就是災難了，尤其是上火、咳嗽、感冒、氣管炎、哮喘、喉炎等患者更加不能食用榴蓮，否則極易導致病情惡化。

3、患病肥胖者

榴蓮糖分和脂肪含量極高，其熱量也很高，對于怕胖的女孩子來說，最好少吃，而且有心腦血管疾病的人以及腎病、肝病等重大疾病的人最好不要吃榴蓮，否則容易引發(fā)血管阻塞而發(fā)生危險，對于腎病和肝病的人而言，榴蓮中鉀元素含量太高，食用會加重病情。