運動員適合吃什么水果最好最佳
運動員適合吃什么水果最好最佳
運動員的飲食是很重要的，每天吃點水果對運動員是很有好處的，那運動員應(yīng)該吃什么水果好呢?跟著學(xué)習啦小編一起來看看吧。
適合運動員吃的水果
1、香蕉
與其他水果相比,香蕉水分少 ,熱量密度也相對要高。同樣重量的水果,香蕉的熱量明顯高于其他水果,這對于運動員來說,是最方便快捷的補劑。當饑餓時聞到香蕉的味道,可以欺騙大腦,讓你以為已經(jīng)吃過了!香蕉具有抑制食欲的作用。香蕉是相當好的“肌肉燃料”,且比運動飲料更多了抗氧化營養(yǎng)素。香蕉可以讓你感覺到更多的飽足感,相當適合當運動前1小時補充能量的食物。
2、獼猴桃
獼猴桃汁是國家運動員首選的保健飲料。獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,素有“果中之王”的美譽。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
3、杏、桃、木爪
杏、桃、木爪是富含B胡蘿卜素的水果,B胡蘿卜素的抗氧化功能或許促進了血液的流動,從而增加了肌肉的氧供給量,跑步能力也就提高了。B胡蘿卜素不僅能保護人體細胞免受損害,提高抗癌能力,而且還可以增強運動者的有氧運動水平。
適合運動員吃的食物
1、雞蛋
雞蛋是蛋白質(zhì)的豐富來源。蛋清幾乎全部為蛋白質(zhì),蛋黃中含有膽固醇,應(yīng)盡量少吃。如果你的膽固醇指標正常,一天一只雞蛋足夠了。若只吃蛋清,則可將蛋黃分離出去。食時,烤、煎或煮皆可。
2、瘦牛肉
這是推薦的強力食品的最好選擇之一。除了能長肌肉的蛋白質(zhì)外,它還含有鐵。鋅、煙酸及維生素B6 和B12。應(yīng)盡量吃低脂肪的牛腰部周圍的肉,并要去掉看得見的肥肉。
3、燕麥粥
燕麥片可提供碳水化合物和蛋白質(zhì)及可溶性纖維。你可在其中添加蛋白粉、調(diào)料、水果或蛋清。
4、通心粉
面條應(yīng)成為訓(xùn)練食譜中的主要食品。每碗面條含有近836.8千焦熱量的復(fù)合碳水化合物,再加上精瘦牛肉和果醬,營養(yǎng)而又美味,對健康大有益處。
5、雞胸肉
它富含蛋白質(zhì),可以用多種方法烹調(diào)。在一些快餐店里可以買到炸雞胸肉的三明治,但要注意不要吃蘸面包粉油炸的雞胸肉,而且要去掉雞皮。
6、碳、蛋飲料
適用于訓(xùn)練后恢復(fù)的最有營養(yǎng)的飲料。研究表明,碳水化合物與蛋白質(zhì)混合在一起與純碳水化合物相比,訓(xùn)練后肌糖元的恢復(fù)更有效。你可以在飲料中加入牛奶、水果、蛋白粉。
7、花生
由于擔心堅果中的脂肪,許多運動員放棄了這種食品。其實堅果營養(yǎng)豐富,以花生為例,它含有蛋白質(zhì)、纖維、鎂、維生素E、銅、磷、鉀、鋅。實際上,脂肪一般只對心臟產(chǎn)生影響,它有利于制造飽腹感。堅果應(yīng)在強力食品中占有一席之地。
運動員飲食搭配方法
1、在運動員耗供平衡的前提下,應(yīng)合理安排蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以熱量的攝取為例,一般蛋白質(zhì)占總熱量的15%,脂肪占總熱量的30%左右、碳水化合物占總熱量的55%左右較為適宜。蛋白質(zhì)的攝取也應(yīng)根據(jù)不同運動條件,合理安排動、植物蛋白的攝入。水、碳水化合物、脂肪等其他營養(yǎng)素的攝取也應(yīng)如此。
2、由于運動員在訓(xùn)練或比賽中消耗能量較多,只有給予及時補充,才能滿足他們的正常需要和保護充沛的運動能力及必要的能量貯備。然而過多的熱量可導(dǎo)致體脂肪增多、身體發(fā)胖、運動能力降低。所以,運動員的飲食安排一定要合理,要因人并因項目而異。
3、飲食制度包括飲食質(zhì)量、飲食分配和進食時間。進食時間要與訓(xùn)練和比賽相適應(yīng)。最好在進餐 2.5 小時以后再進行訓(xùn)練或比賽,否則劇烈運動會使參與消化的血液流向肌肉和骨骼,影響胃腸部的消化和吸收。飯后立即劇烈運動還會因胃腸震動及牽扯腸系膜而引起腹痛和不適感。
運動后的注意事項
1、不能立即休息。
劇烈運動后如立即停下來休息,肌肉的節(jié)律性收縮也會停止,原先流進肌肉的大量血液就不能通過肌肉收縮流回心臟,造成血壓降低,出現(xiàn)腦部暫時性缺血,引發(fā)心慌氣短、頭暈眼花、面色蒼白,甚至昏倒等癥狀。
2、不可馬上洗浴。
劇烈運動后人體為保持體溫的恒定,皮膚表面血管擴張,汗孔張大,排汗增多,以方便散熱。此時如洗冷水浴會因突然刺激,使血管立即收縮,血液循環(huán)阻力加大,同時機體抵抗力降低,人就容易生病。而如果洗”熱水澡“則會繼續(xù)增加皮膚內(nèi)的血液流量,導(dǎo)致心臟和大腦供血不足,輕者頭昏眼花,重者虛脫休克,還容易誘發(fā)其他慢性疾病。
3、不宜大量吃糖。
運動后過多吃甜食會使體內(nèi)的維生素B1大量消耗,人就會感到倦怠、食欲不振等,影響體力的恢復(fù)。因此,劇烈運動后最好多吃一些含維生素B1的食品,如蔬菜、肝、蛋等。
4、不應(yīng)暴飲止渴。
劇烈運動后口渴時,暴飲涼開水或其他飲料,會加重胃腸負擔,使胃液稀釋。這樣既降低胃液的殺菌作用,又妨礙對食物的消化。而喝水速度太快也會使血容量增加過快,突然加重心臟的負擔,引起體內(nèi)鉀、鈉等電解質(zhì)發(fā)生一時性紊亂,甚至出現(xiàn)心力衰竭、胸悶腹脹等。
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