丑桔為什么這么貴
在市場上正在銷售的丑橘多為四川種植的,而四川也是目前國內(nèi)最大的丑橘產(chǎn)區(qū)。一般皮薄嫩、里面松軟的甜度大,皮粗糙、里面硬實的酸度大,所以身價也不同。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹丑桔為什么這么貴,希望對大家有幫助。
丑桔貴的原因
這個地球上原本沒有丑柑,當(dāng)然也不是轉(zhuǎn)基因食物,丑橘是由葡萄柚和紅橘雜交出來的新品種,丑橘的表面粗糙、凹凸不平、皺皺巴巴,頂端有一小塊凸起,有的形狀甚至像梨。
丑橘維生素含量是橙子檸檬的幾倍
丑橘的主要營養(yǎng)成分,它的維生素C 的含量是50mg/100g。經(jīng)過比較發(fā)現(xiàn),丑橘的維生素C含量在同類水果中來說真不算低,普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g,橙子的維生素C含量大約33mg/100g,檸檬的維生素C含量為22mg/100g。
高堿性除了口感好,丑橘的營養(yǎng)也不差。和其他橘子、橙子等水果比,營養(yǎng)價值也很高。其含有大量的維生素C以及人體所需的礦物質(zhì)及微量元素,有促消化、理氣健胃、止咳等功效,是一種非常有價值的水果。丑橘屬于高堿性水果。常食用堿性水果,可以調(diào)節(jié)人體酸堿平衡,對人體非常有益喔。
所以看也看出,這個丑橘的維生素C含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大約其他同類水果,營養(yǎng)價值很高
丑桔的介紹
丑柑,學(xué)名"不知火",又稱"凸頂柑","丑桔","丑八怪","丑橙"等叫法。是由日本農(nóng)水省園藝試驗場于1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。最早于2000年引入四川省蒲江縣種植 ,2003年蒲江縣實現(xiàn)了不知火單株掛果5公斤以上 ,最高達(dá)15公斤,僅2003年前來蒲江參觀學(xué)習(xí)人員就有1000余人次。其后四川省的金堂丹棱等縣也逐步引進(jìn),另四川內(nèi)江,重慶,云南,江西,湖南,浙江等地也有局部種植。采用高接換種技術(shù)嫁接后,不知火雜柑在川西盆地表現(xiàn)為果實大,平均果重200克,最大400克以上。果實倒卵形,多有突起短頸;果皮黃橙色,10月上旬開始著色,12月上旬完全著色;果皮黃橙色,果面稍粗,易剝皮,果汁糖度在13%以上,最高達(dá) 17%,味極甜;次年2~3月成熟,風(fēng)味極好。
丑桔的營養(yǎng)價值
它的維生素C 的含量是50mg/100g。經(jīng)過小于的比較發(fā)現(xiàn),丑柑的維生素C含量在同類水果中來說真不算低,普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g,橙子的維生素C含量大約33mg/100g,檸檬的維生素C含量為22mg/100g。所以看也看出,這個丑柑的維生素C含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大約其他同類水果,營養(yǎng)價值很高!其果肉富含維生素C,及人體所需的微量元素。營養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白質(zhì)(克)0.82纖維素(克)1.64營養(yǎng)價值比同類水果高出很多??梢陨蛑箍?,化痰理氣,具有著高營養(yǎng)值,高藥用價值,是一種不錯的具有著平民價位的水果。丑橘的皮曬干后可以入藥,放在冰箱里可以除臭.
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