鯊魚是一種典型的大型肉食性動物。它們非常貪婪，海洋中的各種動物等統(tǒng)統(tǒng)都是它的腹中美食，甚至它還吃自己的同類。這一切都得益于鯊魚高超的游泳技術(shù)、靈敏的感覺器官和一副好胃口。現(xiàn)在的鯊魚約有350多種，分布在全球各個大洋的水域里。每一種動物能夠在大自然“物競天擇”的規(guī)律下生存下來，然有其先天和后天的優(yōu)勢，鯊魚也不例外。

天性兇殘的鯊魚是當(dāng)今的魚類之一，和鰩傲、銀鮫同厲軟骨魚類。它在地球上出現(xiàn)的時間比恐龍和人類還早，至少有3.5億年。

科學(xué)家們通過對鯊魚的研究，發(fā)現(xiàn)鯊魚很少得病，更不會患癌癥，即使在海洋污染相當(dāng)嚴(yán)重的今天，鯊魚仍不會受到疾病的侵襲。許多科學(xué)家都試圖揭開鯊魚抵抗癌癥的秘密，以求給人類治療癌癥帶來福音。

經(jīng)過多年深人研究，美國一些科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種非常奇怪的物質(zhì)，這種物質(zhì)幾乎存在鯊魚所有的細(xì)胞中。這種物質(zhì)是一種效果奇佳的“抗生素”，能夠殺死幾乎所有外來的病原體微生物。因此，科學(xué)家們推測，鯊魚之所以具有超強(qiáng)的抗病能力，正是因為有了這種神奇物質(zhì)的保護(hù)，科學(xué)家將這種物質(zhì)命名為“鯊魚素”。

“鯊魚素”的殺菌本領(lǐng)是任何現(xiàn)有的抗生素都比不了的，其的特點就逛能夠快速有效地殺菌。癌癥的重要誘因是病毒的侵襲，而鯊魚靠著“鯊魚素”能成功抵御病毒入侵，從而得以成功地擺脫癌癥的侵襲。

目前，癌癥這種惡性疾病嚴(yán)重危害人類的健康，其發(fā)病率也在逐年升高，已經(jīng)成為許多國家中居民死亡的第二號殺手。科學(xué)家一直在攻克癌癥的道路上努力探索著，他們不斷研究一些從來不得癌癥的動物或植物，試圖從它們身上得到一點啟示。因此，他們尚然希望能將鯊魚素應(yīng)用到癌癥的治療中，但這需要極高的技術(shù)條件。値得高興的是，研究人員已經(jīng) 發(fā)現(xiàn)，鯊魚素的分子結(jié)構(gòu)與引發(fā)冠心病等病癥的膽固醇極為相似。目前，科學(xué)家們已經(jīng)成功合成了這類物質(zhì)，看來人類在與癌癥的對抗中更為主動了。