怎么種植藍(lán)莓
怎么種植藍(lán)莓
藍(lán)莓(Blueberry),意為藍(lán)色的漿果之意。一種是低灌木,矮腳野生,顆粒小,但花青素的含量很高;第二種是人工培育藍(lán)莓,能成長(zhǎng)至 240公分 高,果實(shí)較大,水分較多,花青素含量相對(duì)偏低,藍(lán)莓要怎么種植呢?以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理,希望對(duì)你有用。
藍(lán)莓種植技術(shù)
一、藍(lán)莓的種植季節(jié):
藍(lán)莓苗在春季和秋季均可以進(jìn)行種植。
二、藍(lán)莓植穴的準(zhǔn)備:
藍(lán)莓的定植穴大小因栽培種類而異,兔眼藍(lán)莓應(yīng)大些,一般1.3×1.3×0.5m;高叢藍(lán)莓的定植穴長(zhǎng)寬深規(guī)格為0.5×0.5×0.4m;半高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓可適當(dāng)縮小。
定植穴挖好后,可以用園土與摻入有機(jī)物混勻填回。通常這項(xiàng)工作結(jié)合土壤改良措施一同進(jìn)行。定植前應(yīng)進(jìn)行土壤測(cè)試,如缺少某些元素可將肥料一同施入。挖栽植溝更有利于藍(lán)莓根系后期生長(zhǎng)發(fā)育,為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。
三、藍(lán)莓苗種植株行距:
兔眼藍(lán)莓常采用2m×4m或1.5m×3m;高叢藍(lán)莓為0.6-1.5m×2.5-3m,半高叢藍(lán)莓常用0.8-1.2m × 2m;矮叢藍(lán)莓0.5-1米×1-1.5米。
四、藍(lán)莓授粉樹的配置:
因?yàn)橥醚鬯{(lán)莓自花不實(shí),必須配置授粉樹,可選用高叢藍(lán)莓品種。高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓自花結(jié)實(shí)率較高,但配置授粉樹可提高坐果率,增加單果重,提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量。每個(gè)果園至少定植2個(gè)品種。配置方式采用每隔10行栽植一個(gè)品種。
五、藍(lán)莓苗的定植方法:
取下藍(lán)莓苗外的容器(營(yíng)養(yǎng)缽),放在定植穴內(nèi),立即用改良好的土壤將定植穴填滿,用腳踏實(shí),修好樹盤,灌水。注意苗木定植深淺適度(原苗木根莖處與地面基本保持一致或略高于地面),及時(shí)澆透水。
對(duì)于春季干旱少雨地區(qū),建議定植后立即覆蓋黑地膜,這樣可以提高定植成活率,減少灌水次數(shù),還可以起到防止雜草作用。
藍(lán)莓的品種
一、矮叢藍(lán)莓
樹體矮小,高30~50cm??购?,在-40℃低溫地區(qū)可以栽培。對(duì)栽培管理技術(shù)要求簡(jiǎn)單,極適宜于東北高寒山區(qū)大面積商業(yè)化栽培。
1、美登(Blomidon)
加拿大品種,中熟。在長(zhǎng)白山區(qū)7月中旬成熟。果實(shí)圓形、淡藍(lán)色,被有較厚果粉,風(fēng)味好,有清淡爽人香味。樹體生長(zhǎng)健壯、豐產(chǎn)。抗寒力極強(qiáng)。為高寒山區(qū)發(fā)展藍(lán)莓首推品種。該品種已經(jīng)被確認(rèn)為供應(yīng)日本市場(chǎng)加工冷凍果的指定品種。
2、芬蒂(Fundy)
加拿大品種,中熟。果實(shí)大小略大于美登,淡藍(lán)色,被果粉。豐產(chǎn),早產(chǎn)。
二、半高叢藍(lán)莓
由高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓雜交獲得。果實(shí)大,品質(zhì)好,樹體相對(duì)較矮,抗寒力強(qiáng),一般可抗-35℃低溫,適應(yīng)北方寒冷地區(qū)栽培。樹高50~100cm。
1、北陸(Northland)
美國(guó)品種,中早熟。樹體生長(zhǎng)健壯,中度開(kāi)張,樹高可達(dá)1.2m。抗寒,極豐產(chǎn)。果實(shí)中大、圓形、中等藍(lán)色,質(zhì)地中硬,果蒂痕小且干,成熟期較為集中,風(fēng)味佳。
2、北藍(lán)(Northblue)
美國(guó)品種,晚熟。樹體生長(zhǎng)健壯,樹高約1m,抗寒,豐產(chǎn)性好。果實(shí)大、暗藍(lán)色,肉質(zhì)硬,風(fēng)味佳,耐貯。
3、北村(Northcountry)
美國(guó)品種,中早熟。樹體中等健壯,樹高70cm,抗寒,早產(chǎn),豐產(chǎn),連續(xù)豐產(chǎn)。果實(shí)中大、亮天藍(lán)色,口味甜酸,風(fēng)味佳。
三、高叢藍(lán)莓
包括南高叢藍(lán)莓和北高叢藍(lán)莓兩大類,南高叢藍(lán)莓喜濕潤(rùn)、溫暖氣候條件,適于我國(guó)黃河以南地區(qū)如華中、華南地區(qū)發(fā)展、北高叢藍(lán)莓喜冷涼氣候,抗寒力較強(qiáng),有些品種可抵抗-30℃低溫,適于我國(guó)北方沿海濕潤(rùn)地區(qū)及寒地發(fā)展。此品種群果實(shí)較大,品質(zhì)佳,鮮食口感好??梢宰黪r果市場(chǎng)銷售品種栽培,也可以加工或庭院自用栽培。
1、康維爾(Coville)
美國(guó)品種,中熟品種。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),豐產(chǎn),果實(shí)大,中等藍(lán)色,鮮食加工品質(zhì)俱佳。該品種的一個(gè)突出特點(diǎn)是:果實(shí)成熟期長(zhǎng),在長(zhǎng)春地區(qū)從第一批果實(shí)成熟到最后一批果實(shí)成熟克延續(xù)45天時(shí)間。為一供應(yīng)本地鮮果市場(chǎng)的一個(gè)優(yōu)良品種。
2、達(dá)柔(Darrow)
美國(guó)品種,晚熟。樹體生長(zhǎng)健壯,直立,連續(xù)豐產(chǎn)。果實(shí)大、淡藍(lán)色,肉質(zhì)硬,果蒂痕中,風(fēng)味好。
3、藍(lán)豐(Bluecrop)
美國(guó)品種,中熟。樹體生長(zhǎng)健壯,開(kāi)張,抗旱能力極強(qiáng)。極豐產(chǎn)且連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng)。果實(shí)大、淡藍(lán)色,果粉厚,肉質(zhì)硬,果蒂痕干,具清淡芳香味,風(fēng)味佳。
四、兔眼藍(lán)莓
樹體高大,壽命長(zhǎng),抗?jié)駸幔瑢?duì)土壤條件要求不嚴(yán),且抗旱。但抗寒能力差,-27℃低溫可使許多品種受凍。適應(yīng)于我國(guó)長(zhǎng)江流域以南、華南等地區(qū)的丘陵地帶栽培。向南方發(fā)展時(shí)要考慮栽培地區(qū)是否能滿足450~850小時(shí)<7.2℃的冷溫需要量;向北發(fā)展時(shí)要考慮花期霜害及冬季凍害。主要優(yōu)良品種有:
1、芭爾德溫(Baldwin)
美國(guó)品種,晚熟。植株生長(zhǎng)健壯、直立,樹冠大,連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng),冷溫需要量為450~500小時(shí)??共∧芰?qiáng)。果實(shí)成熟期可延續(xù)6~7周,果實(shí)大、暗藍(lán)色,果蒂痕干且小,果實(shí)硬,風(fēng)味佳。
2、園藍(lán)(Gardenblue)
美國(guó)品種,晚熟。植株生長(zhǎng)健壯。果實(shí)大、淡藍(lán)色,質(zhì)地硬,果蒂痕干,充分成熟后風(fēng)味佳。
3、粉藍(lán)(Powderblue)
美國(guó)品種,早熟。植株生長(zhǎng)健壯,樹冠開(kāi)張,果實(shí)大,極豐產(chǎn)。果實(shí)大至極大、悅目藍(lán)色,質(zhì)硬,果蒂痕干,具芳香味,風(fēng)味極佳。
藍(lán)莓的價(jià)值
藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外,富含維生素 E、維生素 A、維生素 B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素。據(jù)對(duì)從美國(guó)引進(jìn)的14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定,每百克藍(lán)莓鮮果中花青苷色素含量高達(dá)163mg,蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,維生素A高達(dá)81-100國(guó)際單位、維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國(guó)際單位,維生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鮮果中鈣220-920微克,磷98-274微克,鎂114-249微克,鋅2.1-4.3微克,鐵7.6-30.0微克,鍺0.8-1.2微克,銅2.0-3.2微克。
正是由于藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營(yíng)養(yǎng)保健果品。它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用,還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能。
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