寶寶為什么不能吃蜂蜜
蜂蜜，甜美可口，有排毒養(yǎng)顏的功效，蜂蜜里含有豐富的維生素、葡萄糖、果糖、多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素，是一種營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)品。不過寶寶卻不能吃蜂蜜，這是為什么呢?接下來就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起去看看吧。
寶寶為什么不能吃蜂蜜：
蜂蜜也危險(xiǎn)蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存的過程中，常受到肉毒桿菌的污染，這是因?yàn)椋鄯湓诓扇』ǚ坩劽鄣倪^程中，很有可能會(huì)把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱，所以蜂蜜中含有的肉毒桿菌芽孢非常高。而肉毒桿菌的芽胞適應(yīng)能力很強(qiáng)，它在100℃的高溫下仍然可以存活。嬰兒的抗病能力差，非常容易使入口的肉毒桿菌在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素，而嬰兒肝臟的解毒功能又差，因而引起肉毒桿菌性食物中毒。中毒的癥狀肉毒桿菌與肉無關(guān)，它主要棲息于土壤和灰塵中，而肉毒桿菌中毒是一種罕見的、而且比較嚴(yán)重的、通過食物傳播的疾病。它主要是因?yàn)閿z取被土壤中的肉毒桿菌污染的食物而引起的。肉毒桿菌中毒是細(xì)菌性食物中毒中最兇險(xiǎn)的一種，其癥狀主要有：病初表現(xiàn)為頭暈、頭痛、全身無力，尤其以頸部無力最明顯，因而抬頭困難;繼之有四肢麻木、舌頭發(fā)硬;接著可發(fā)生各種肌群麻痹，孩子常表現(xiàn)為面部無表情、視物模糊、睜眼困難，有時(shí)還有斜視，眼球運(yùn)動(dòng)也受到限制。因負(fù)責(zé)吞咽的肌肉麻痹，咀嚼吞咽也有困難，吃東西時(shí)嗆咳，甚至完全發(fā)不出聲音。由于口腔分泌物聚集在咽部，極容易被誤吸入呼吸道引起吸入性肺炎，最終可因呼吸肌麻痹造成呼吸衰竭，這也是引起本病死亡的主要原因。
勿給嬰兒喝蜂蜜其實(shí)所有嬰兒一旦接觸到了肉毒桿菌芽孢，都有可能引起肉毒桿菌中毒。但是吃蜂蜜的寶寶會(huì)比不吃蜂蜜的寶寶患病率高出8倍，因此在寶寶1歲之前，請勿添加蜂蜜，和蜂蜜比起來，其他的糖類補(bǔ)充更加安全，可以用新鮮的果汁來進(jìn)行取代蜂蜜給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)。
寶寶誤食蜂蜜怎么辦?
經(jīng)常有媽媽在不知道的情況下給寶寶吃了蜂蜜或蜂蜜制品，如果寶寶誤食了蜂蜜，不用過于擔(dān)心，雖然說蜂蜜會(huì)給寶寶帶來影響，但也不是100%的。
這時(shí)要多觀察寶寶，尤其是在吃過后的8~36小時(shí)，如果寶寶出現(xiàn)惡心、食欲不振，或者皮膚上有紅色小疹子(像過敏現(xiàn)象)時(shí)，最好帶他到醫(yī)院檢查，向醫(yī)生說明寶寶吃過蜂蜜的情況。如果寶寶在這段時(shí)間一切正常，就不用過于擔(dān)心。
寶寶的飲食禁忌：
1歲以內(nèi)別吃蜂蜜
蜂蜜在釀造、運(yùn)輸過程中，可能受到肉毒桿菌芽孢的污染，因?yàn)槊鄯湓诓杉ǚ圻^程中有可能把被肉毒桿菌芽孢污染的花粉和蜜帶回蜂箱。且肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強(qiáng)，在100℃的高溫下仍然可以存活。由于嬰兒尤其是小于6個(gè)月的嬰兒，腸道菌群不夠完善，肉毒桿菌芽孢容易在腸道中發(fā)芽，產(chǎn)生毒素，從而引起中毒。嬰兒出現(xiàn)肉毒桿菌中毒癥狀，常包括便秘、頭頸部肌肉軟弱、吸吮無力、吞咽困難、全身肌張力減退等，嚴(yán)重的可因呼吸麻痹而猝死。因此，為了寶寶的安全，1歲以內(nèi)嬰兒不應(yīng)食用天然蜂蜜。
2歲以內(nèi)不宜喂牛奶
《中國居民膳食指南(2007)》建議，給予母乳喂養(yǎng)直到2歲(24月齡)，或每日給予不少于相當(dāng)于350mL液體奶的幼兒配方奶粉，但是不宜直接喂給普通液態(tài)奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等。主要因?yàn)閶雰后w內(nèi)消化酶分泌不足或者活性不高，喂牛奶后不一定能消化，會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀，如嘔吐、腹脹、腹瀉等。如果不能母乳喂養(yǎng)，應(yīng)選用嬰兒專用配方奶粉。
3歲內(nèi)不宜吃獼猴桃、芒果等易過敏食物
某些水果是很容易引起過敏的，最好不要給寶寶吃。因?yàn)檫^敏不僅引起皮膚的紅腫癢、發(fā)生皮疹、腹痛、腹瀉，還會(huì)引起哮喘，特別是兒童，食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一。3歲以前的兒童出現(xiàn)食物過敏的幾率很大。 比如：芒果中含有一些化學(xué)物質(zhì)，不成熟的芒果還含有醛酸，這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用，引發(fā)口唇部接觸性皮炎;菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì)，對人的皮膚血管都有一定的刺激作用。
學(xué)前期不宜多吃糖果、話梅及海鮮
甜蜜的背后隱藏著巨大的危害，吃過多的甜食不僅能引起齲齒、肥胖，近年還發(fā)現(xiàn)，吃過多的甜食還能造成兒童性格異常。另外，吃過多的甜食、喜食重口味的食物的孩子，容易養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣，這與成年后發(fā)生高血壓、糖尿病等慢性病密切相關(guān)。一些蜜餞類食物同樣不健康，對健康的影響可能不低于糖果。此外，應(yīng)避免給3歲以下的嬰幼兒整個(gè)堅(jiān)果或類似堅(jiān)硬的食物，因?yàn)榻?jīng)常有寶寶因吃堅(jiān)果類被卡著或嗆到氣管里，嚴(yán)重的會(huì)危及生命。
兒童期不宜多喝茶及功能飲料
喝茶能刺激人體消化液的分泌，增進(jìn)食欲;茶葉中含有氟，能預(yù)防齲齒;茶葉中富含多種維生素，鉀、鎂、茶多酚等。但不容忽視的是，茶葉中的咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)有一定的興奮作用，兒童神經(jīng)系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，對咖啡因較為敏感，特別是睡前飲茶可使兒童興奮，影響睡眠。所以不建議喝濃茶、過量飲茶以及睡前飲茶。
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