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寶寶泡奶粉為什么水不能太熱

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寶寶泡奶粉為什么水不能太熱

  沖奶粉是寶爸寶媽的必學(xué)功課之一,為了寶寶的健康,要怎么沖泡奶粉呢?以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理,希望對(duì)你有用。

  寶寶泡奶粉的水為什么不能太熱:

  用煮沸的白開水沖泡奶粉:有的爸媽以為,幼小的寶寶抵抗力差,我們得倍加呵護(hù)。既然對(duì)寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經(jīng)過高溫消毒,那么,不能消毒的奶粉也至少應(yīng)該用沸水沖調(diào)才對(duì),這樣才安全。于是就把奶粉先倒入奶瓶,接著將開水沖入。這樣做的直接后果是奶粉結(jié)塊,無法充分溶解,蛋白質(zhì)也被破壞了。寶寶吃了這樣的奶,既難以消化,又沒法獲得需要的營養(yǎng)成分。

  用40-60℃的溫開水沖泡奶粉,不僅有利于加快化學(xué)反應(yīng)的速度,促使糖、奶粉等在液體里的溶解,調(diào)出比較均勻的溶液,且能保證奶粉里的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。

  泡奶粉的誤區(qū):

  誤區(qū)一、用冷水沖調(diào):適當(dāng)?shù)臏囟仁谴呋瘎芗涌旎瘜W(xué)反應(yīng)的速度;糖、鹽、奶粉等在溫水里比較容易溶解,調(diào)出來的溶液比較均勻。如果水溫偏低,奶粉不易泡化,直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。

  誤區(qū)二、用煮沸的白開水沖泡奶粉:有的爸媽以為,幼小的寶寶抵抗力差,我們得倍加呵護(hù)。既然對(duì)寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經(jīng)過高溫消毒,那么,不能消毒的奶粉也至少應(yīng)該用沸水沖調(diào)才對(duì),這樣才安全。于是就把奶粉先倒入奶瓶,接著將開水沖入。這樣做的直接后果是奶粉結(jié)塊,無法充分溶解,蛋白質(zhì)也被破壞了。寶寶吃了這樣的奶,既難以消化,又沒法獲得需要的營養(yǎng)成分。

  誤區(qū)三、用純凈水沖泡奶粉:純凈水失去了普通自來水的礦物元素,而人從水中對(duì)鈣吸收率可以到90%以上,所以不宜用純凈水沖牛奶。純凈水以前是工業(yè)用水,后來由于方便存儲(chǔ)久的原因人們漫漫的喝起來了,其實(shí)里面一定營養(yǎng)沒有!而且純凈水中還含有少量的細(xì)菌(空氣中進(jìn)入的占大數(shù))。

  誤區(qū)四、用高湯沖泡奶粉:有的家長覺得高湯營養(yǎng)價(jià)值高,會(huì)代替水來給寶寶沖奶粉,其實(shí)是不可取的。嬰兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚不健全,用高湯來沖泡奶粉對(duì)寶寶不利,長期喝容易造成消化不良,也會(huì)增加寶寶腎臟負(fù)擔(dān)。

  誤區(qū)五、用礦泉水沖泡奶粉:礦泉水中的元素含量基本是針對(duì)成年人標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)計(jì)的,其含量和比例并不適合嬰兒攝人,尤其是某些元素還對(duì)嬰兒有害。專家指出含礦物質(zhì)的礦泉水本身礦物質(zhì)含量比較多,且復(fù)雜。嬰兒腸胃消化功能還不健全,磷酸鹽、磷酸鈣過多,會(huì)引發(fā)消化不良和便秘。

  如何沖泡奶粉:

  1、沖泡溫度要控制好

  不能用開水,也不能用涼水,沖泡奶粉最佳的溫度是40℃~60℃左右。 3分之2的涼開水加上3分之一的開水這樣加起來應(yīng)該是40-60度的樣子,這樣小孩子也可以馬上就能喝了。

  2、器具要徹底清洗消毒

  因?yàn)閷殞毜纳眢w抵抗力以及腸胃各方面不比大人,非常脆弱,所以一定要對(duì)奶瓶奶嘴徹底清洗消毒,避免細(xì)菌感染。

  3、一定要先加水再加奶粉

  每款配方奶粉的沖調(diào)比例都是特定的,如果先加奶粉后加水,仍加到原定刻度,奶就加濃了;這樣的做法也會(huì)導(dǎo)致奶粉和水的接觸不均勻,容易形成團(tuán)塊。

  請(qǐng)按照上述步驟說明進(jìn)行奶粉沖泡。

  4、奶粉現(xiàn)泡現(xiàn)喝

  不能泡后久放不喝(一個(gè)小時(shí)內(nèi)喝完),余下的不能再喝。

  5、切記不能再次煮沸

  已經(jīng)沖調(diào)好的奶粉不能再次煮沸,再煮會(huì)使蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,從而失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。

  6、奶粉盒立即封口

  取出奶粉后,奶粉盒請(qǐng)立即封口,存放時(shí)要遠(yuǎn)離濕氣嚴(yán)重的地方及明火的旁邊,要避免陽光直射,不要放入冰箱或是冷凍室,正確方法是密封好存放于陰涼干燥處。奶粉開啟后,應(yīng)該在3周內(nèi)食用完,過期不宜。

  7、 給寶寶沖奶粉不能自行增加奶粉的濃度和添加輔助品。

  因?yàn)檫@會(huì)增加寶寶的腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化功能紊亂,引起便秘或者腹瀉。還有當(dāng)寶寶患病服藥的時(shí)候,親們不可以將藥物加到奶粉中給寶寶服用。

  8.如果奶液在晃動(dòng)過程中,出現(xiàn)了氣泡。

  要靜置等氣泡消失后再給寶寶飲用,減少讓寶寶喝奶后腹脹或吐奶的機(jī)會(huì);亦或者新手爸媽們可以給寶寶使用可以隔絕氣泡的防脹氣奶瓶。

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