加盟成功案例
目前,我國(guó)的連鎖加盟經(jīng)營(yíng)模式正處于快速發(fā)展階段,逐步成為社會(huì)閑散資金的投資熱點(diǎn)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于加盟成功案例,歡迎閱讀!
加盟成功案例1:
陳斌今年大學(xué)畢業(yè)打算創(chuàng)業(yè),想在南京的大學(xué)附近開一家奶茶加盟店,無(wú)奈手頭上資金并不寬裕,兼職收入加上家里七七八八湊的錢才不到3萬(wàn)。在網(wǎng)上看到很多奶茶店加盟的信息,打電話過(guò)去咨詢發(fā)現(xiàn)品牌奶茶的加盟動(dòng)輒5,6萬(wàn)甚至十多萬(wàn),心里很是著急。一方面想盡快找一家大品牌讓人放心的奶茶店,另一方面又希望奶茶店的加盟費(fèi)在自己的承受范圍內(nèi)。
偶然在一次高中的同學(xué)聚會(huì),小陳的一個(gè)同學(xué)加盟奶茶店,不到半年生意就風(fēng)生水起,現(xiàn)在都開上了豪車。經(jīng)不住小陳的反復(fù)追問(wèn),同學(xué)才道出自己加盟的是“茶桔便奶茶”。加盟費(fèi)不高,而且哈姆特奶茶還是一家發(fā)展近10年的老品牌茶飲企業(yè),茶桔便加盟店全國(guó)已經(jīng)有600多家了。小陳興奮之情溢于言表,立馬聯(lián)系的茶桔便奶茶的總部。
在茶桔便奶茶總部,小陳受到熱情的接待,從談加盟到裝修培訓(xùn)程序都非常高效和專業(yè),陳斌在短時(shí)間內(nèi),就輕松地開起了屬于自己的奶茶店。專業(yè)的培訓(xùn)、高品質(zhì)的原料、先進(jìn)的奶茶配方技術(shù),以及服務(wù)完善的后期營(yíng)銷管理團(tuán)隊(duì)。小陳的哈姆特奶茶加盟店生意蒸蒸日上,門口經(jīng)常排起長(zhǎng)隊(duì),他經(jīng)常忙的不亦樂(lè)乎。第一個(gè)月的利潤(rùn)就已經(jīng)超過(guò)了6萬(wàn),小陳激動(dòng)地說(shuō),是茶桔便奶茶讓我體會(huì)到創(chuàng)業(yè)的成功,讓我的人生展開了新的篇章。
加盟成功案例2:
中國(guó)有句古語(yǔ)叫“民以食為天”,人活著,就要吃飯,這是最簡(jiǎn)單的道理。隨著生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,人們對(duì)就餐又增加了新的需求:快!這就催生了一個(gè)產(chǎn)業(yè)——快餐業(yè)。也給很多的投資創(chuàng)業(yè)人士提供了一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)方向——快餐加盟。
但是,縱觀整個(gè)餐飲市場(chǎng),品牌越來(lái)越多,競(jìng)爭(zhēng)是越來(lái)越大,而且魚龍混雜,對(duì)行業(yè)不了解的投資人很難辨別哪個(gè)項(xiàng)目更適合自己加盟經(jīng)營(yíng)。那么,如何讓自己選對(duì)項(xiàng)目并且能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)中經(jīng)營(yíng)成功呢?
所有成功的快餐品牌,從麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客到中式快餐品牌吉野家、永和豆?jié){、骨湯傾誠(chéng)、味千拉面等等,都有許多共同特征,如QSC——標(biāo)準(zhǔn)化的品質(zhì)、服務(wù)、清潔,出餐快,大眾消費(fèi)等等。當(dāng)然在各個(gè)品牌發(fā)展之中又有自己獨(dú)有的優(yōu)勢(shì),鑒于文章篇幅,筆者只能從一個(gè)角度--產(chǎn)品定位去解讀餐飲品牌。這也是許多投資人不太專業(yè)的一個(gè)點(diǎn)。
產(chǎn)品定位說(shuō)白了無(wú)非三個(gè)問(wèn)題,賣給誰(shuí)?賣什么?怎么賣?
先說(shuō)賣給誰(shuí)。麥當(dāng)勞、肯德基被人稱為垃圾食品,可無(wú)論如何也不能阻止廣大年輕人的追捧,原因就在于它的美味、時(shí)尚,它是賣給兒童及年輕消費(fèi)人群的食品,這一類消費(fèi)人群相對(duì)來(lái)說(shuō)更注重美味時(shí)尚,而非營(yíng)養(yǎng)健康。骨湯傾誠(chéng),企業(yè)資料顯示其消費(fèi)人群定位在6-80歲的人群,這個(gè)定位看似過(guò)于籠統(tǒng)。其實(shí)中國(guó)三大傳統(tǒng)飲食,米、面、餅,骨湯傾誠(chéng)占了兩項(xiàng),其面,不添加任何食品添加劑,現(xiàn)做現(xiàn)賣,蕎面又是一部分有疾病困擾人群的飲食首選;其餅和現(xiàn)打粉湯,只有個(gè)人喜好差異,也很難劃分出消費(fèi)人群的不同層次。這就是兩種不同的產(chǎn)品定位,但卻一樣成功。要么只賣給一部分人,要么你的產(chǎn)品適合大部分人。
同樣都是賣漢堡,麥當(dāng)勞、肯德基卻是全世界賣的最好的,同樣是賣饸饹面,骨湯傾誠(chéng)全國(guó)第一。這就是賣什么的問(wèn)題?或者說(shuō)這些品牌真的只是在賣產(chǎn)品嗎?任何品牌之所以能運(yùn)作成功,都是因?yàn)椴粌H僅在賣產(chǎn)品,更賣產(chǎn)品的附加值。年輕人吃漢堡,選擇了肯德基就是在消費(fèi)時(shí)尚。消費(fèi)者吃饸饹面選擇了骨湯傾誠(chéng)就是在選擇了品牌保障。品牌保障就是品牌承諾及傳遞給消費(fèi)者的品牌印象。同樣是一碗面,街邊小面館也許沒(méi)有衛(wèi)生保障,但是骨湯傾誠(chéng)作為一個(gè)品牌,有企業(yè)的態(tài)度、有相關(guān)部門的監(jiān)管、有網(wǎng)絡(luò)輿論的監(jiān)督、有消費(fèi)者的口碑傳播,除此之外還有品牌消費(fèi)環(huán)境、品牌服務(wù)態(tài)度等等。這才是骨湯傾誠(chéng)在“賣”的全部產(chǎn)品,是其成為全國(guó)第一的原因之一。
怎么賣?肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)開遍一二三線城市,甚至一些縣城現(xiàn)在也不罕見。骨湯傾誠(chéng)從北京的世貿(mào)天階也一直開到一些小縣城。為什么必勝客不可以?這就是產(chǎn)品的定位區(qū)隔。必勝客的顧客在一二線城市,而骨湯傾誠(chéng)的顧客遍布全國(guó)各地,從一線城市到普通縣城。
快餐消費(fèi)滿足的是多數(shù)人日常消費(fèi)的需求。將一份漢堡套餐定在15--20元,這是大部分年輕人能消費(fèi)的起的,骨湯傾誠(chéng)將一碗面的價(jià)格定在8-13元,這是大部分消費(fèi)者能消費(fèi)得起的,而且除了極個(gè)別地區(qū),幾乎不再存在區(qū)域限制。發(fā)展限制少,才能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)快速發(fā)展。消費(fèi)一個(gè)漢堡,還要同時(shí)消費(fèi)飲品、小吃等,所以肯德基、麥當(dāng)勞不斷推出各種套餐供消費(fèi)者選擇。骨湯傾誠(chéng)這一點(diǎn)做的更好,一碗面配四個(gè)不限量免費(fèi)小菜,免費(fèi)面湯,更是極大的消費(fèi)了各個(gè)層面的消費(fèi)者。
對(duì)于大多數(shù)餐飲投資者來(lái)說(shuō),選項(xiàng)目,是在合理的投資范圍內(nèi)選產(chǎn)品,中華美食多不勝數(shù),餐飲項(xiàng)目遍地開花,筆者希望能夠通過(guò)此文幫助廣大投資者在選擇項(xiàng)目時(shí),能夠能更專業(yè)的從產(chǎn)品角度選擇適合市場(chǎng)規(guī)律、適合消費(fèi)習(xí)慣,便于經(jīng)營(yíng)的、能夠長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)的餐飲項(xiàng)目。
加盟成功案例3:
必勝客歡樂(lè)餐廳連鎖加盟門店在中國(guó)達(dá)到了300多家,遍布80多個(gè)城市??梢哉f(shuō),必勝客獲得了很大的成功。它成功的奧秘是什么呢?
1、目標(biāo)消費(fèi)群的定位差異化
必勝客初進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)時(shí),面臨著與肯德基、麥當(dāng)勞兩大快餐巨頭,他們都屬于快餐類市場(chǎng),而必勝客的主打產(chǎn)品批薩在國(guó)外也只屬于中低消費(fèi)的食品,究竟選擇怎么樣的人群作為必勝客的主力消費(fèi)人群呢?
必勝客規(guī)避了肯德基、麥當(dāng)勞的主力消費(fèi)人群——兒童及年輕消費(fèi)人群,而把目標(biāo)瞄準(zhǔn)了中青年白領(lǐng)這一具有很強(qiáng)購(gòu)買力的消費(fèi)人群。這樣的定位,讓必勝客避開了與肯德基、麥當(dāng)勞的直面競(jìng)爭(zhēng),也將自己的品牌提升到一個(gè)“開心聚會(huì),分享快樂(lè)”的高級(jí)版本,直接和其他快餐品牌作出區(qū)隔,成為一種小資生活的聚會(huì)場(chǎng)所,開創(chuàng)了屬于自己的一片藍(lán)海。
試想,如果必勝客的定位雷同于肯德基、麥當(dāng)勞,還能有今天這樣大的成功嗎?
2、充分滿足目標(biāo)消費(fèi)群的需求
在確定以中青年白領(lǐng)為目標(biāo)消費(fèi)群后,必勝客從就餐環(huán)境、菜品等方面很好的滿足了這一群體的消費(fèi)需求。
就餐氛圍:與肯德基、麥當(dāng)勞顯得有些喧鬧的環(huán)境相比,必勝客的環(huán)境更加安靜、舒適,悅目的裝潢、舒適的設(shè)計(jì)、柔和溫馨的燈光、舒緩的音樂(lè),訓(xùn)練有素的服務(wù)人員等等,讓顧客體驗(yàn)到了不一樣的就餐體驗(yàn);
菜品:披薩、意大利面、新鮮的自助沙拉等等菜品,通過(guò)精致的容器包裝,不但滿足了顧客的味,更是為就餐增添了很多的情趣,這也很好的滿足了白領(lǐng)人群的“小資”情調(diào)。
正是通過(guò)對(duì)品牌的差異化定位以及圍繞目標(biāo)消費(fèi)群而提供的針對(duì)性服務(wù),讓必勝客從競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)脫穎而出,最終成為全球最大的披薩餐飲加盟企業(yè)。
從必勝客成功打入中國(guó)市場(chǎng),并取得如此大的成就來(lái)看,必勝客它之所以能夠如此的成功,就是因?yàn)樗谧陨淼亩ㄎ缓惋L(fēng)險(xiǎn)的規(guī)避,以及服務(wù)的質(zhì)量上做到了夠全,夠好,夠優(yōu)質(zhì)。所以,如果您也想讓您的餐飲加盟店發(fā)展得像必勝客這般的成功,那您就必須好好地思考一下,您的餐飲加盟店現(xiàn)在所處的是一個(gè)怎樣的位置,并有效地解決這個(gè)位置的不利因素。