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舌尖上的美食攝影小技巧

時(shí)間: 陳雋837 分享

  近年喜歡攝影跟烹任的人越來(lái)越多,隨著網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的普及,記錄和上傳已經(jīng)成為每日的必須活動(dòng)。筆者平日在家中喜歡自煮自拍,那么如何能拍下一幅幅能吸引人的照片呢?以下有幾點(diǎn)心得跟大家分享!下面就讓學(xué)習(xí)啦小編帶大家一起了解下吧。

  舌尖上的美食攝影小技巧1.光線(xiàn)

  盡量試用自然光,你可以選擇在窗邊拍攝,在環(huán)境較暗的地方你可以選擇調(diào)高ISO或大光圈。明亮光線(xiàn)能使食物顏色鮮明,并拍出美味的感覺(jué)。使用閃光燈會(huì)令一些地方很暗而一些地方則會(huì)一片慘白,因此不建議使用!就算真的要使用閃光燈亦不要將閃光直接打到食物上,應(yīng)該利用反射閃光,把閃光燈向墻壁或天花上面,利用反射的原理把閃光平均地投射在食物上。

  另一樣要注意的就是陰影了,有時(shí)候?qū)⑾鄼C(jī)靠近時(shí)自己的影子也會(huì)給拍到,因此應(yīng)該小心調(diào)整角度再拍攝。嘗試逆光拍攝也會(huì)令食物會(huì)非常明亮而溫暖!

  有需要的話(huà)可以利用反光板,但不是每個(gè)人家里都有反光板,其實(shí)只要一張白紙便可以

  相機(jī)設(shè)定一樣,一張白紙已經(jīng)可以增加整體亮度

  舌尖上的美食攝影小技巧2.拍攝角度

  所有食物都有不同型狀,不要把所有食物都用同一角度拍攝,找出不同食物的角度拍攝才能拍出好照片。

  最傳統(tǒng)的角度就是水平拍攝,一般是想拍攝食身全貌的角度

  從側(cè)面拍攝能夠拍出食物的立體感,可以利用淺景深拍出富有食物之間距離感的照片

  從上面拍可以把布置都拍進(jìn)去制造出的質(zhì)樸氣氛

  舌尖上的美食攝影小技巧3.布置

  利用道具可以令主體更突出。道具可以是配料,器皿,餐巾,盤(pán)子、碟子、花、廚具等,而筆者自己很喜歡使用奶作道具。

  利用道具可以令主體更突出

  有時(shí)候不總需要道具,利用純色背照可以制造簡(jiǎn)約效果

  舌尖上的美食攝影小技巧4.近拍

  有時(shí)候除了拍攝食物整體,亦可以近拍拍下食物的細(xì)節(jié)。這時(shí)一支微距鏡頭或遠(yuǎn)攝鏡便大派用場(chǎng)了!

  使用微距鏡頭拍出食物細(xì)節(jié)

  舌尖上的美食攝影小技巧5.把握時(shí)間

  剛煮好的食物賣(mài)相是最吸引,食物煮好的頭十分鐘是拍攝的黃金時(shí)間,食物的光澤會(huì)隨著時(shí)間減少,拍攝之前預(yù)先準(zhǔn)備好布置就能縮短拍攝時(shí)間。

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