雪梨湯的4種好吃做法
雪梨湯的4種好吃做法
梨還有清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)功效,對(duì)于高血壓、心臟病、失眠多夢(mèng)患也有良好的輔助療效,同時(shí)它還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。你想知道雪梨湯有哪些做法嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你雪梨湯的好吃做法。
雪梨湯的做法【1】:枸杞雪梨銀耳甜湯
材料
大個(gè)雪花梨1000克,銀耳(水發(fā)后)120克,冰糖120克,枸杞適量
做法
1.把雪花梨洗凈,片成大片
2.冰糖我用的是大塊的
3.銀耳泡發(fā),除去銀耳根,枸杞洗凈備用
4.鍋中加水2000克,水開(kāi)后下入銀耳中火10分鐘
5.再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨:水=1:2)
6.小火煮1小時(shí)左右,見(jiàn)水少了1/3左右即可
雪梨湯的做法【2】:蘋果雪梨豬骨湯
菜譜簡(jiǎn)介 這款湯水很滋潤(rùn),粉條最近老說(shuō)感覺(jué)上火,我就熬了這款湯水給他喝。
材料
蘋果1個(gè),雪梨1個(gè),南北杏適量,姜,蜜棗,鹽,豬骨
做法
1.蘋果雪梨洗干凈去籽切塊(留皮)南北杏洗干凈熱水泡一下備用 姜切片備用 豬骨熱水灼一下去掉血腥味備用。
2.所有材料放入煲,加入適量得水,中慢火熬一個(gè)半至二個(gè)小時(shí)加適量的鹽調(diào)味即可。
雪梨湯的做法【3】:紅棗雪梨木瓜湯
菜譜簡(jiǎn)介 養(yǎng)顏補(bǔ)水,滋潤(rùn)肌膚。
材料
紅棗,雪梨,木瓜,銀耳,蓮子,葡萄干,冰糖
做法
1、紅棗、銀耳、葡萄干、蓮子清水浸泡4小時(shí)以上。
2、木瓜去皮去籽切成滾刀快,雪梨去皮去核切塊。
3、湯煲中放入雪梨、銀耳、蓮子、葡萄干、冰糖喝足量的水大火燒開(kāi),去浮沫,小火加蓋煮1小時(shí),加入紅棗煮20分鐘,最后加入木瓜煮15分鐘即可。
小訣竅
材料的投放要按次序,不可所有材料同時(shí)放入煲內(nèi)。
雪梨湯的做法【4】:雪梨蜜棗蘿卜煲豬展湯
材料
豬展肉1塊,雪梨1個(gè),白蘿卜半只,蜜棗2顆,老姜1塊,鹽適量
做法
1、豬展肉洗干凈切塊
2、雪梨去皮切開(kāi)去核,切方塊,白蘿卜去皮切方塊
3、湯鍋接適量清水,加入老姜、蜜棗、豬展肉,大火煮開(kāi),撈掉浮起來(lái)的血沫,中火煲30分鐘
4、放入雪梨、白蘿卜繼續(xù)煲煮1小時(shí),加入鹽調(diào)味即可
5.然后就可以吃了
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