紫菜湯的好吃可口做法推薦
紫菜湯的好吃可口做法推薦
紫菜湯的好吃可口做法1
材料
魚(yú)丸,紫菜,番茄,芫茜,炸蔥,鹽,胡椒粉,蒜米,油
做法
1.蒜米切碎,備用。
2.魚(yú)丸洗凈,一切成二。
3.番茄洗凈,一切成四。
4.紫菜用水洗軟,備用。
5.鍋內(nèi)放油,油熱后,放入蒜米,爆香,過(guò)后放入魚(yú)丸和番茄,略炒后加入水。(喜歡喝湯的,可以放多些)
6.湯水滾后,加入紫菜。
7.最后,加鹽和胡椒粉調(diào)味。
8.熄火,撒上芫茜和炸蔥裝飾。
炸蔥=小紅蔥切成薄片,炸至金黃色。我家人喜歡吃,所以閑時(shí)炸好放進(jìn)玻璃瓶?jī)?nèi)備用。炸蔥撒在湯上,特香。
湯內(nèi)可依個(gè)人喜好加入豆腐、雞肉或木耳絲。
紫菜湯的好吃可口做法2
材料
瘦肉,餛飩皮,韓國(guó)即食紫菜(微咸),生抽,蔥花,姜片,白胡椒粉
做法
1.純瘦肉剁碎
2.加生抽,蔥花,姜蓉,白胡椒粉
3.順時(shí)針?lè)较驍囍疗鹉z,冷藏10分鐘
4.取一片云吞皮,放少量肉餡
5.利用肉餡的粘性隨手捏起來(lái)
6.全部捏好后可放冰箱急凍,隨吃隨取
7.清水下鍋,放入姜片,下餛飩煮
8.差不多熟時(shí)下紫菜,起鍋前灑白胡椒粉和蔥花
紫菜湯的好吃可口做法3
菜譜簡(jiǎn)介 黑黃相映,清淡可口。
材料
主料:雞蛋150克,干紫菜50克,
調(diào)料:香油25克,鹽3克,味精2克
做法
1.將紫菜撕成小塊;
2.將雞蛋打碎攪勻;
3.鍋上火,倒入適量開(kāi)水,放入紫菜燒沸,倒入雞蛋,加精鹽、味精燒沸,出鍋裝碗,淋上香油即成。
紫菜湯的好吃可口做法4
菜譜簡(jiǎn)介 紫菜蛋湯是一款速食湯,因其制作簡(jiǎn)單方便,營(yíng)養(yǎng)豐富而廣受喜愛(ài)。紫菜的蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿卜素 等含量居各種蔬菜的之冠,故紫菜又有“營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”的美稱。
材料
紫菜50克,雞蛋2個(gè),芝麻油、鹽、雞精適量。
做法
1、紫菜泡開(kāi)用水沖一下,雞蛋打散。
2、起鍋放3碗水燒開(kāi)放紫菜。
3、慢慢倒入蛋液,燜煮1分鐘。
4、放鹽、芝麻油和雞精調(diào)味即可。
紫菜湯的好吃可口做法5
材料
紫菜一塊,雞蛋3個(gè)
做法
步驟1:雞蛋加點(diǎn)鹽,劃散。
步驟2:紫菜洗一下。
步驟3:水開(kāi)后,將火關(guān)小,將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。
步驟4:為了使蛋花比較嫩,鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘后再打開(kāi)。.
步驟5:加入洗好的紫菜,加點(diǎn)鹽,香油就可以了,有蔥花也可以稍微放點(diǎn)。