紅棗有哪些美味的做法
紅棗有哪些美味的做法
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質，參與體內，大棗的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內慢性沉淀，可有效地減少色素老年斑的產生。你想了解好吃美味的紅棗要怎么做嗎?下面就讓學習啦小編給你介紹一下紅棗有哪些美味的做法?
紅棗美味的做法1
材料
主料：晉善靜麥藜麥
輔料：大米、紅棗、南瓜
做法
1、準備好原材料高品質藜麥
2、將藜麥、大米淘洗干凈，瀝干
3、紅棗洗凈，南瓜切塊備用
4、水開后藜麥大米放入鍋中，開鍋后轉中小火煮20分鐘
5、待藜麥大米8成熟時用勺子攪拌加入南瓜與紅棗煮10分鐘
6、粥濃稠時即可出鍋，加入冰糖或蜂蜜也可不加，依個人喜好添加
紅棗美味的做法2
材料
紅棗500克，馬蹄粉250克，冰糖300克，清水1300克
做法
1、紅棗一斤洗凈去核。
2、放鍋里加清水800克，放入紅棗熬湯。
3、大約煮30分鐘的時間，把紅棗去掉，湯水過篩去雜質，放入冰糖小火煮至融化。
4、馬蹄粉和清水500克放盤子里混合，攪拌至馬蹄粉與水溶合。
5、把煮滾的紅棗湯倒進馬蹄粉水的盤子里，一邊倒一邊快速順時針方向不停攪拌。
6、把制作好的紅棗馬蹄粉糊分層倒進糕盤里蒸，一層蒸熟了再放第二層，如此類推。
7、蒸好的紅棗糕放涼后方可切塊享用。
紅棗美味的做法3
材料
原味酸奶200克，蛋4只，黃油48克，低粉40克，玉米淀粉24克，糖80克
做法
1.混合低粉和粟粉過篩備用，黃油隔水融化后與原味酸奶用手動蛋抽拌勻
2.依次加入蛋黃，用手動蛋抽拌勻
3.篩入粉類，用手動蛋抽拌勻
4.蛋清加少許白醋，用電動打蛋器打出粗泡后分三次加糖，將蛋清打至濕性發(fā)泡
5.分三次拌勻面糊，入模具，165度，水浴60分鐘
6.脫模，放涼后切塊食用
紅棗美味的做法4
材料
玉米面：糯米面=3:1， 糖是糯米面的一半量，牛奶 適量，紅棗若干顆
我這次用量：玉米面380g，糯米面125g，糖40g，牛奶適量
做法
1.混合玉米面，糯米面，糖，攪拌。紅棗切半，去核兒。
2.邊攪拌邊加牛奶至用手握一團混合面，扔下不散開
3.捏出窩窩頭造型，并放上紅棗
4.燒開，大火蒸8分鐘
紅棗美味的做法5
材料
當歸10克，黃芪10克，無核紅棗10粒，無核桂圓干10粒，紅糖適量，鵪鶉蛋適量。
做法
1.將當歸、黃芪、紅棗和桂圓干用清水略沖洗一下，放入燉鍋中，加適量水，大火煮沸，轉小火煮30分鐘;
2.煲煮當歸黃芪的時候將鵪鶉蛋煮熟，過冷水，剝去外殼;
3.將鵪鶉蛋和紅糖一起倒入煲煮了30分鐘的當歸黃芪湯里，燒開后轉小火，再煮20分鐘，關火。
紅棗美味的做法6
材料
紅棗，紅豆，黑米，花生，大米，紅糖
做法
1、將紅豆、黑米、大米和花生洗凈，事先用清水浸泡40分鐘;紅棗洗凈待用。
2、將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中，倒入較多的清水，蓋上蓋子，按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個半小時)。如果你不用電飯鍋熬制，就在普通鍋中煮，待水開后，虛掩鍋蓋，調成小火煮50分鐘左右即可。
3、粥熬好后，調入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用，調入紅糖為最佳。
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