薏米粥的不同可口做法
薏米用于皮膚,會使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。薏米對面部粉刺及肌膚粗糙具有明顯的食用療效。你喜歡吃薏米粥嗎?你知道薏米粥要怎么做嗎?下面就讓學習啦小編給你介紹一下薏米粥的不同可口做法。
薏米粥的不同可口做法1
材料
大米75克 薏仁米115克 山藥225克 豬瘦肉75克 精鹽0.25小匙 味精0.25小匙
做法
1.薏仁米洗凈放冷水中浸泡2小時后瀝干;山藥洗凈,削去外皮,切成丁狀;豬瘦肉洗凈切丁;
2.粥鍋內注水,用大火煮開后轉小火,加入大米和薏仁米煮50 分鐘,再加入山藥丁、瘦肉丁續(xù)煮10 分鐘,最后加入精鹽、味精拌勻即可。
注意
美容養(yǎng)顏,軟爛鮮香。往米粥里加入瘦肉后,要將浮沫撇凈。
薏米粥的不同可口做法2
材料
皮蛋1只,瘦肉30克,薏米40克,大米60克,清水2000ml,鹽少許
做法
1.1.豬肉洗干凈后,用鹽腌至少一天;
2.2.皮蛋去殼,切成小塊;
3.3.薏米和大米洗凈,加入清水,大火煮開后,放入瘦肉,再煮開轉小火煮大約30分鐘,放入皮蛋繼續(xù)煮15分鐘左右,放鹽調味即可。
薏米粥的不同可口做法3
材料
1,紫糯米100克,2,薏仁30克,3,小米50克,4,糙米50克,5,蓮子若干,6,大棗若干,7,蜂蜜一大勺,8,玫瑰醬一勺
做法
1、將紫糯米、薏仁、蓮子、小米、糙米、大棗等洗凈
2、將上述材料放入電飯鍋中,按煮粥鍵即可
3、將蜂蜜拌入煮好的粥中,放入適量的玫瑰醬
小訣竅
1、有砂鍋的用砂鍋煲粥更好
2、可根據個人喜好加入枸杞、桂圓等
3、喜歡甜味的可以放入蜂蜜、冰糖、玫瑰醬、桂花糖等
4、喜歡咸味的可以放入皮蛋丁、瘦肉糜、豬肝、排骨等
薏米粥的不同可口做法4
材料
綠豆,薏米,芡實
做法
1、綠豆、薏米洗凈,浸泡1-2個小時
2、綠豆和薏米一起下鍋慢煮,快熟時放入芡實,再稍開即可
3、如果是干芡實,要和豆子和薏米泡同樣的時間,一起入鍋煮
小訣竅
1、我用的冷凍芡實,一煮即熟
2、如果是新鮮芡實,也很好煮,基本煮至水滾開,加冰糖就好
3、北方常見的是干芡實,煮起來就比較費時了,要提前浸泡
4、芡實是真正的地方特產,所以蘇州當地人最會做了。我僅是煮過粥和甜湯,只為自己好吃而已。
薏米粥的不同可口做法
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