白蘿卜湯的好吃的做法有哪些
白蘿卜湯的好吃的做法有哪些
蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。蘿卜能很好的幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收?，F(xiàn)在就讓學(xué)習(xí)啦小編給你講一講白蘿卜湯的好吃的做法有哪些?
白蘿卜湯的好吃做法一
白蘿卜湯的材料
白蘿卜1個(gè)，蔥少許，姜片，大地魚粉，胡椒粉，鹽
白蘿卜湯的做法
1.白蘿卜去皮洗凈后切片;蔥洗凈后切段。
2.水燒開后，加入大地魚粉及姜片，再煮沸后加入白蘿卜煮15分鐘。
3.加入蔥段，再加入適量鹽調(diào)味。
4.在上桌前再灑上適量胡椒粉。
白蘿卜湯的好吃做法二
白蘿卜湯的材料
主料：白蘿卜400克，調(diào)料：鹽5克，味精1克，胡椒2克
白蘿卜湯的做法
1.將蘿卜去皮修邊，改成長3厘米、寬2厘米、厚0.5厘米的片待用;
2.燒高湯，下蘿卜煮軟加入鹽、味精、胡椒即可。
白蘿卜湯的好吃做法三
菜譜簡介 豬肚和蘿卜都是健胃的食物，孕婦食用此湯，能增加食欲，幫助消化，減緩早孕反應(yīng)癥狀。
白蘿卜湯的材料
主料：豬肚1個(gè)，雞腿肉200克，蘿卜350克，酸菜100克，紅蘿卜50克，蘿卜葉少許，蔥絲，姜末，花椒各少許，鹽適量，清湯適量。
白蘿卜湯的做法
豬肚用鹽洗凈，去除粘液后再?zèng)_洗干凈切成小塊，放入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出。
2、紅蘿卜、蘿卜葉和雞肉均切成3厘米丁狀，用滾水燙過;酸菜洗凈，瀝干后切絲。
3、將豬肚、雞肉、姜末、蔥花、花椒、清湯倒入鍋內(nèi)，用慢火煮30分鐘，然后放入酸菜和鹽用中火煮15分鐘，放入蘿卜葉即成。
4、注意豬肚要反復(fù)搓揉，去掉腥味。
白蘿卜湯的好吃做法四
白蘿卜湯的材料
山藥，木耳，胡蘿卜，彩椒，濃湯寶豬骨頭湯
白蘿卜湯的做法
1.山藥洗凈后放入沸水中煮三分鐘去皮后切成滾刀塊，入清水漂洗干凈。
2.胡蘿卜洗凈切成滾刀塊，彩椒切成兩厘米見方的丁。
3.木耳前一晚冷水泡發(fā)后去根洗凈(這樣泡出來的木耳肉厚味道好)。
4.砂鍋內(nèi)放入清水，山藥塊，胡蘿卜塊，木耳，少許料酒，蔥姜末用旺火燒沸。
5.放入豬骨頭濃湯寶改小火燉(其實(shí)用豬骨頭高湯最好，俺懶得燉制，一般都是用濃湯寶代替)。
6.山藥，胡蘿卜斷生后放入彩椒丁，鹽燉至山藥、胡蘿卜熟爛，淋上幾滴香油即可。
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