紅豆粥的不同好吃做法
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我國中醫(yī)認為,夏季重在養(yǎng)心,如果心火過旺則很有可能會引發(fā)口瘡癤腫、頭暈、心悸、煩躁等不適癥狀。而紅豆則具有清熱去濕、消腫解毒、補血安神的功效,因此特別適合夏季食用?,F(xiàn)在就由學(xué)習啦小編來跟大家分享一下紅豆粥的不同好吃做法有哪些?
紅豆粥的不同好吃做法1
材料
紅豆,薏米,水,冰糖
做法
1.紅豆薏米粥,準備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。
2.然后要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據(jù)說也比較香。
3.等紅豆煮開花后,放入薏米,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味就可以了。
紅豆粥的不同好吃做法2
材料
赤小豆50克,米100克,白糖少許
做法
1.赤小豆和米同放鍋中;
2.大火煮開,改用文火熬煮;
3.食用時,放入白糖即可。
紅豆粥的不同好吃做法3
材料
紅豆,薏仁米,江米
做法
1、把紅豆、薏仁米、江米放一起洗凈;
2、放高壓鍋內(nèi),煮30分鐘即可。
紅豆粥的不同好吃做法4
材料
大米,紅豆,蕃薯,紅棗,冰糖
做法
1.大米與紅豆淘洗干凈后和水以1:5的比例(個人喜好)放入高壓鍋中大火燒開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15-20分鐘
2.蕃薯去皮切小塊;壓好的紅豆粥打開鍋蓋,放入冰糖紅棗及蕃薯去掉閥門中火繼續(xù)煮10分鐘即可