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10種營(yíng)養(yǎng)粥的做法

時(shí)間: 燕華640 分享

  有的孩子身體瘦弱、胃腸不好,此時(shí)應(yīng)用粥來(lái)調(diào)理腸胃,促進(jìn)食欲.一般來(lái)說(shuō),早晨配一碗熱粥是養(yǎng)生之道,它起到“喚醒”腸胃的作用,有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分吸收,補(bǔ)充夜晚人體新陳代謝所丟失的水分。下面學(xué)習(xí)啦小編為媽媽們收集了10款營(yíng)養(yǎng)粥的做法,一起來(lái)溫暖寶寶的腸胃吧。

  1.山藥蓮子粥的做法

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:山藥具有溫補(bǔ)、強(qiáng)身健魄的功效,蓮子也是豐富鈣源,同樣具有強(qiáng)身功效。

  用料:

  蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若干

  做法:

  1、二米洗凈,加入山藥塊,蓮子湯和一朵銀耳,放入隔水燉煲四小時(shí)

  2、熟悉取山藥塊放料理機(jī)打泥,再勺入煮熟的粥即可。

  2.瘦肉魚肉干貝粥的做法

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

  干貝高含礦物質(zhì),比魚翅和燕窩還高,蛋白質(zhì)也是牛肉、鮮蝦的3倍

  用料:

  瘦肉、青菜、干貝、大米

  做法:

  1、先切瘦肉、干貝、青菜切碎

  2、把肉和干貝放入洗好的米里開火煮

  3、用bb 鍋煮煮一個(gè)半小時(shí) 4、將青菜倒入粥中,再煮一會(huì)即可

  3.西蘭花三文魚豬肝粥的做法

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:豬肝含有豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇,以及維生素A;三文魚含有豐富不飽和酸,西蘭花含有豐富的礦物質(zhì),作為搭配,金針菇有熱量低、多種維生素的特點(diǎn),這是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的寶寶輔食喔

  用料:

  西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚4小塊、大小米若干

  做法:

  1、西蘭花、金針菇過(guò)水后切碎

  2、三文魚、豬肝蒸熟搗碎

  3、大米小米熬粥,加入西蘭花、金針菇、三文魚和豬肝,攪拌均勻即可

  4.玉米南瓜紅薯粥的做法

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:紅薯含有膳食纖維,以及胡蘿卜素,玉米富含纖維素和維生素,南瓜含有維生素和果膠,對(duì)寶寶腸胃有清毒排毒作用

  用料:

  紅薯,南瓜各一塊,玉米半根

  做法:

  1、玉米加水放料理機(jī)打成漿,濾掉濾渣,用玉米漿煲粥

  2、紅薯和南瓜刨成絲

  3、把三樣食材放入BB煲,2小時(shí)候可食用

  5.豌豆豆腐蝦泥粥的做法

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:豌豆含有豐富的磷,豆腐和蝦都有助于寶寶補(bǔ)鈣

  用料:

  新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三只

  做法:

  1、豌豆洗凈,上壓力鍋壓20分鐘,用篩網(wǎng)去皮

  2、豆腐洗凈,用勺壓碎

  3、蝦去皮去蝦線切成丁

  4、倒入骨頭湯煮開后,倒入蝦仁煮開,然后用料理機(jī)打泥,大寶寶們直接用刀切碎好了

  5、把蝦泥倒回鍋中,加入豆腐泥,煮開后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮開就可以了

  6.芹菜雞湯粥的做法

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:芹菜含有纖維素,雞肉脂肪低,含氨基酸等營(yíng)養(yǎng)素

  用料:

  大米、芹菜、雞肉

  做法:

  1、雞湯提前燉好

  2、芹菜葉子部位切末備用

  3、大米洗凈熬粥,加入適量雞湯,雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末在燉十分鐘即可

  7.肉末茄泥粥的做法

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:茄子含有含磷、鈣、鉀等微量元素,有助于寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡

  用料:

  茄子、瘦肉、大米

  做法:

  腌好的肉泥鋪在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可

  8.山藥胡蘿卜粥的做法

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:山藥含有多種微量元素,例如鉀、鈣和維生素C。有健脾益胃的功效,對(duì)小孩有強(qiáng)身健魄的作用。

  用料:

  大米小米各1份、山藥一截、胡蘿卜一截(單位:1份約為奶粉1勺)

  做法:

  1、大米、小米洗凈

  2、山藥去皮切片

  3、山藥和大米小米一起同煮 4、胡蘿卜去皮搗成泥

  9.雞肉土豆油菜粥的做法

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,而且容易消化,易被人體吸收利用,所以嬰兒早期添加輔食肉類首選雞肉

  用料:

  大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊

  做法:

  1、大米、小米洗凈加水煮粘稠

  2、土豆去皮切塊,和洗凈的雞肉一同下鍋,煮25分鐘

  3、將雞塊撈起,切蓉切碎備用

  4、土豆取出,壓成泥

  5、油菜焯燙、切碎

  6、將二米盛出,撒上雞蓉,菜碎,土豆泥

  10.雙米紅棗稀粥的做法

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效,對(duì)嬰兒缺鐵性貧血、脾虛消化不良有較好的防治作用。

  用料:

  紅棗若干、大米小米若干

  1、紅棗去核、蒸熟

  2、大小米熬成粥(4-6個(gè)月寶寶可將大小米過(guò)濾出汁,用米汁代替粥)

  3、將棗泥倒入粥中即可。


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