不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>學(xué)做飯>

蒜蓉蝦的好吃做法有哪些

時間: 映芳735 分享

  蒜蓉蝦是廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。此菜色香味俱全,深受廣東人喜愛。以蝦為主要原材料。你喜歡吃蒜蓉蝦嗎?你知道要怎么做蒜蓉蝦嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟大家分享一下蒜蓉蝦的好吃做法有哪些?

  蒜蓉蝦的好吃做法一

  蒜蓉蝦的材料

  新鮮蝦300克,蒜姜50克,美極鮮醬油1.5湯匙,白糖1/3湯匙

  蒜蓉蝦的做法

  1.鮮蝦洗干凈,剪去蝦須,瀝干水分。小奶鍋里放油,燒至120度,放進(jìn)鮮蝦

  2.大火炸至變紅色

  3.撈起鮮蝦瀝干油備用

  4.熱油鍋,放姜、蒜茸爆香

  5.把炸過的蝦放進(jìn)鍋里,翻炒均勻

  6.加入美極鮮醬油和白糖,翻炒均勻

  7.加入2湯匙的清水,蓋上鍋蓋煮1分鐘,就可以裝盤

  蒜蓉蝦的好吃做法二

  蒜蓉蝦的材料

  鮮蝦300公克,蒜末15公克,蔥末5公克,辣椒末5公克,鹽少許,米酒1大匙,胡椒粉少許,糖1小匙,水1大匙,蠔油1/2大匙

  蒜蓉蝦的做法

  1.鮮蝦洗凈去鬚、頭尾尖刺,瀝干水份,放入鋁箔盤中。

  2.將蒜末、鹽、米酒、胡椒粉、糖、水、蠔油均勻拌入作法1的鮮蝦中,放入已預(yù)熱的烤箱,以200℃烤約10分鐘。

  3.取出作法2盛有鮮蝦的鋁箔盤,加入蔥末、辣椒末,再放回烤箱,以200℃續(xù)烤2分鐘即可。

  蒜蓉蝦的好吃做法三

  蒜蓉蝦的材料

  新鮮基圍蝦,蒜,蔥,料酒,鹽

  蒜蓉蝦的做法

  1.基圍蝦去蝦線,背后剖開,洗凈瀝干

  2.基圍蝦加鹽和料酒腌制十五分鐘,蔥切段,蒜切末

  3.腌好的蝦,在盤子里擺好,再鋪上蒜末和蔥段,再倒入料酒,料酒可以多加些,水份少的話,蝦容易老

  4.蒸鍋加水燒開上氣后,放入蝦蒸2-3分鐘,蝦變色即可,時間不能太長,時間長了蝦容易老

  蒜蓉蝦的好吃做法四

  蒜蓉蝦的材料

  鮮蝦(要選擇新鮮的活蝦來做,不然腥味很大,影響味道。冰鮮比較適合炒制),大蒜,朝天椒適量

  蒜蓉蝦的做法

  1.蝦剪去蝦槍

  2.在蝦的背上剪開殼,并切上一刀,不要切斷

  3.挑出蝦線

  4.把蝦展開,用刀背頓一頓蝦肉

  5.用料酒,鹽和少量糖腌制30分鐘

  6.蒜切末,用適量油拌勻

  7.腌好的蝦平鋪在烤盤上,釀上油浸蒜末,再撒點(diǎn)朝天椒圈

  8.烤箱預(yù)熱220度,烤8-10分鐘即可

蒜蓉蝦的好吃做法有哪些

蒜蓉蝦是廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。此菜色香味俱全,深受廣東人喜愛。以蝦為主要原材料。你喜歡吃蒜蓉蝦嗎?你知道要怎么做蒜蓉蝦嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟大家分享一下蒜蓉蝦的好吃做法有哪些? 蒜蓉蝦的好吃做法一 蒜蓉蝦的材
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 蒜蓉蝦的不同做法
    蒜蓉蝦的不同做法

    蝦肉具有味道鮮美,營養(yǎng)豐富的特點(diǎn),據(jù)分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質(zhì)20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克, 維生素A360國際單位

  • 好吃的蒜蓉蝦要如何做
    好吃的蒜蓉蝦要如何做

    含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等,其中鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜于老年人和兒童食用。你想了解好吃美味的蒜蓉蝦要怎么做

  • 蒜蓉蝦的幾種不同做法
    蒜蓉蝦的幾種不同做法

    蝦中富含維生素 A,可保護(hù)眼睛;還有維生素 B 群,能消除疲勞,增強(qiáng)體力,另外,還有?;撬崮芙档湍懝檀迹⒖杀Wo(hù)心血管系統(tǒng),防止動脈硬化。你知道

  • 蒜蓉蝦的家常做法
    蒜蓉蝦的家常做法

    蝦中還有能調(diào)節(jié)心臟活動的鎂和預(yù)防貧血的鐵質(zhì)等多種礦物質(zhì),就連蝦殼都有大量的鈣質(zhì)和甲殼素,能預(yù)防及改善中老年人骨質(zhì)疏松及增強(qiáng)免疫力。你了解

757784