不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學習啦 > 生活課堂 > 生活技能學習 > 學做飯 > 美味雞蛋羹的家常做法

美味雞蛋羹的家常做法

時間: 映芳735 分享

美味雞蛋羹的家常做法

  雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經(jīng)。滋陰潤燥;養(yǎng)血發(fā)胎。雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。你想了解好吃美味的雞蛋羹要怎么做嗎?接下來學習啦小編給你推薦幾款美味雞蛋羹的家常做法。

  美味雞蛋羹的家常做法1

  雞蛋羹的材料

  香蕉1根,雞蛋1個,牛奶100毫升

  雞蛋羹的做法

  1、雞蛋打勻備用,將香蕉用勺子壓碎,不用很細,小顆粒感味道也很好。

  2、接著倒入牛奶,將雞蛋、牛奶、香蕉三者攪勻。

  3、鍋中燒開水,再將備好的材料放上去蒸,大火10分鐘,關(guān)火后再燜5分鐘左右。

  美味雞蛋羹的家常做法2

  雞蛋羹的材料

  雞蛋6個,自來水,蝦皮

  雞蛋羹的做法

  1.6個雞蛋打散,直接加自來水,就是這個碗加到這個位置,加入蝦皮,攪均。

  2.阿迪鍋入一點點水,不要加多水,小小的一杯就可以。

  3.按功能鍵選擇魚檔,該干嘛干嘛去吧!不用管它了。

  美味雞蛋羹的家常做法3

  雞蛋羹的材料

  牛奶,白糖,黃油,雞蛋。

  雞蛋羹的做法

  1.碗中放雞蛋一個加入白糖適量攪拌均勻。

  2.在1中倒入250ML的牛奶。拌勻。

  3.在2中加入黃油。

  4.高壓鍋加入一些水,放一個蒸架(沒有也可以),把做好的牛奶雞蛋羹放入,蓋好,開火,等高壓鍋發(fā)出哧哧聲即可關(guān)火。稍待。即可享受美味可口的黃油牛奶雞蛋羹了??谖逗芟罂系禄钠鲜降皳?。

  小貼士:蛋液中加幾粒鹽更可口。

  美味雞蛋羹的家常做法4

  雞蛋羹的材料

  雞蛋2個 椰子汁1瓶 白糖

  雞蛋羹的做法

  把雞蛋2打入小碗打散 加入少許白糖 然后倒入一碗椰子汁 用保鮮膜封好 再用牙簽扎幾個小孔 大火蒸15分鐘即可

  小編推薦:雞蛋的選購

  1.蛋殼的感官鑒別:

  用眼睛觀察蛋的外觀形狀、色澤、清潔程度。良質(zhì)鮮蛋,蛋殼清潔、完整、無光澤,殼上有一層白霜,色澤鮮明。次質(zhì)鮮蛋,蛋殼有裂紋、硌窩現(xiàn)象;蛋殼破損、蛋清外溢或殼外有輕度霉斑等。更次一些的鮮蛋,蛋殼發(fā)暗,殼表破碎且破口較大,蛋清大部分流出。劣質(zhì)鮮蛋,蛋殼表面的粉霜脫落;殼色油亮,呈烏灰色或暗黑色,有油樣浸出;有較多或較大的霉斑。

  2.手摸鑒別:

  即用手摸索蛋的表面是否粗糙,掂量蛋的輕重,把蛋放在手掌心上翻轉(zhuǎn)等。良質(zhì)鮮蛋蛋殼粗糙,重量適當。次質(zhì)鮮蛋,蛋殼有裂紋、硌窩或破損,手摸有光滑感;更次一些的鮮蛋蛋殼破碎、蛋白流出。手掂重量輕;蛋拿在手掌上翻轉(zhuǎn)時總是一面向下(貼殼蛋)。劣質(zhì)鮮蛋手摸有光滑感,掂量時過輕或過重。

  3.耳聽鑒別:

  把蛋拿在手上,輕輕抖動使蛋與蛋相互碰擊,細聽其聲;或是手握搖動,聽其聲音。良質(zhì)鮮蛋蛋與蛋相互碰擊聲音清脆,手握蛋搖動無聲。次質(zhì)鮮蛋蛋與蛋碰擊發(fā)出啞聲(裂紋蛋),手搖動時內(nèi)容物有流動感。劣質(zhì)鮮蛋蛋與蛋相互碰擊發(fā)出嘎嘎聲(孵化蛋)、空空聲(水花蛋)。手握蛋搖動時內(nèi)容物是晃蕩聲。

  4.鼻嗅鑒別:

  即用嘴向蛋殼上輕輕哈一口熱氣,然后用鼻子嗅其氣味。良質(zhì)鮮蛋有輕微的生石灰味。次質(zhì)鮮蛋有輕微的生石灰味或輕度霉味。劣質(zhì)鮮蛋有霉味、酸味、臭味等不良氣味。

745538