土豆餅的不同美味做法有哪些
土豆餅的不同美味做法有哪些
土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效。你想了解好吃美味的土豆餅要怎么做嗎?現在就由學習啦小編來跟大家分享一下土豆餅的不同美味做法有哪些?
土豆餅的不同美味做法1
土豆餅的材料
土豆一大個,青紅椒適量,青豆少許,淀粉或面粉少許,鹽,醬油少許
土豆餅的做法
1、土豆洗凈后蒸熟,我用高壓鍋蒸的,所以整個放到鍋里了,如果你在爐灶上蒸,最好將土豆削皮后切片蒸熟,這樣比較省時省氣。
2、將土豆趁熱壓成泥。
3、青紅椒切丁,將青紅椒和豌豆丁放入開水中焯熟。
4、將青紅椒丁和豌豆丁放入土豆泥中,加入少許面粉或淀粉攪拌均勻,加入鹽和醬油調味。
5、平底鍋中放油,取雞蛋大小的土豆泥壓成餅,放入鍋中,一面定型后翻面,直至兩面都煎黃。
土豆餅的不同美味做法2
土豆餅的材料
主料:土豆500克
輔料:調和油適量,紅豆沙適量
土豆餅的做法
1、將土豆切成塊入蒸鍋蒸至熟,然后取出用勺子壓成土豆泥,土豆泥種加入淀粉,慢慢搓成松散的顆粒狀。
2、將沸水淋入土豆粉中,揉成光滑的粉團,自己做的紅豆沙解凍。
3、粉團和豆沙分成若干份,取一份粉團壓扁,包入豆沙餡料,將豆沙包起來壓扁做成小餅。
4、電餅鐺刷油預熱,做好的土豆餅生僻生坯放入電餅鐺,煎至兩面微黃呈透明狀即可。
土豆餅的不同美味做法3
土豆餅的材料
土豆,香菇,火腿碎,鹽,雞精,咖喱,雞蛋液,面包屑,油
土豆餅的做法
1.土豆削皮切片上籠蒸十來分鐘再打碎,可以攪拌機打碎不過打成糊了快,剩下得直接用勺子背搗碎了,其實有蒜jiu搗效果應該最好還易控制哈。
2.再放里切好的香菇和火腿碎,加少許鹽雞精咖喱少量雞蛋液攪勻,團成球放到面包屑里正反沾一些。
3.鍋里放少量油煎至金黃即可,沒有面包屑可在土豆泥里稍加些玉米面一類的,煎的時候不易散開,也不影響土豆的味道。
土豆餅的不同美味做法4
土豆餅的材料
原料:面粉、雞蛋、土豆、胡蘿卜、洋蔥、芹菜、午餐肉(或者火腿)
調料:鹽、胡椒粉、花椒粉、油各適量
土豆餅的做法
1. 所欲哦原材料準備齊;
2. 土豆去皮蒸熟壓成泥;
3. 加入切碎的胡蘿卜、洋蔥、芹菜;
4. 還有切碎的午餐肉;
5. 打入一只雞蛋,加點鹽、胡椒粉、花椒粉拌勻;
6. 再加入適量面粉;
7. 攪拌均勻成比較干的土豆蔬菜面糊;
8. 平底鍋倒油燒熱,手上抹油,取一中等土豆大小的面團揉圓再拍扁,放進平底鍋小火兩面煎熟。